1樓：匿名使用者
主料main
中筋麵粉450克 高筋麵粉50克 溫水260毫公升 鹽4克2人份。
輔料others
香蕉8個 細砂糖適量。
香蕉印度飛餅的做法。
步驟step
將主料裡的麵粉溫物慧水鹽混合，揉成光滑的麵糰。
步驟step
揉好的麵糰，平均分成8份，每份揉圓，每個麵糰上裹上色拉油，放入樂扣盒，冰箱冷藏2小時以上。
步驟step
將冷藏後的麵糰放在抹了油的案板上（或乾淨廚房桌面），擀麵杖擀，越薄越好，四周可以用手輕輕外拉，注意不要把麵皮拉破。切除四邊多餘不整齊的麵皮，在中間鋪上香蕉，撒上細砂糖。
步驟step
將鋪掘派好香蕉細砂糖的麵皮的罩散答四個角向內折，要重合，不要漏，否則煎的時候糖汁流出來會糊鍋。
步驟step
入油鍋（少許油），小火煎到兩面金黃即可。
2樓：007東風一號
作法：1、將130g小麥麵粉、10g白肢李糖和1g鹽混和，攪拌均勻後分批號新增65ml的水，搓成麵糊。假如愛吃到填滿奶味的飛餅，能夠 把水換為同樣份量的牛乳。
牛乳或水的量要依據小麥麵粉的量而定，和出去的面不可以過軟也不可以太硬。
2、將揉好的麵糊分變成尺寸勻稱的小糰子，並在其表層勻稱地抹一層油，接著用薄膜袋密封性好放進電冰箱中冷凍1-2鐘頭。
3、香蕉蘋果去皮倒成泥，假如想更甜一點能夠 天賦加點純蜂蜜或白砂糖。
4、在軟墊上滴上歷謹遲少量油，隨後放上冷凍過的面晌肢糊，擀成片狀，越薄越好。
5、將事前搗好的香蕉泥勻稱地擦抹在擀好的擀麵皮上。
6、包起來，確保擀麵皮的各一部分薄厚勻稱，那樣煎的情況下熟度更強掌握。
7、出鍋，滾油，放進餅皮，小火煎至一面金黃色，隨後翻過來再次煎，直到雙面金黃色就可以起鍋。
3樓：推上豬肉去趕集
材料。1.香蕉1個。
2.麵粉200克。
3.酵母1勺。
做法。1.在麵粉裡倒入一些溫水，加上一勺寬擾酵母開始揉麵。
2.將麵糰分別揉成拳頭大小的祥賀麵糰。
3.將麵糰擀成麵餅，越薄越好，然後將香蕉謹巧派切片放到上面。
4.將麵餅沿四個角摺疊嚴實，然後放到油鍋裡用小火煎熟即可。
4樓：自由百合
做法。1. 將麵粉和水以2比1的比例混合，加鹽、打散的雞蛋液、白糖揉至均勻、不黏手的麵糰，然後用保鮮膜包好餳15分鐘；香蕉去皮切片。
2. 拿出餳好的麵糰，分成包子大小的塊狀。將小麵糰放入手中來回揉搓至均勻光滑，表面抹上一層色拉油和黃油後，再用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小時。
3. 在案板上塗一層色拉油，掌心將麵糰按成餅狀，用擀麵杖將麵餅擀薄，再塗上一層色拉碼純油。雙手一正一反握住餅皮往上方轉圈、甩開，灶隱直到遲辯咐麵餅變得越來越薄，呈半透明狀。
4. 將麵皮左右兩邊向中間摺疊，均勻放上香蕉片，再將麵皮的上下兩邊摺疊包住香蕉片。平底鍋中加熱黃油，麵皮煎至兩面金黃即可。
5樓：家有開昕果
在麵粉裡倒入一些溫水，加上一勺酵母開始揉麵。將麵糰揉歷悶成拳頭大小的面兆尺團。將麵糰擀成麵餅，越薄越好，然後將香蕉切片放到上面。
將麵餅沿四族爛高個角摺疊嚴實，然後放到油鍋裡用小火煎熟即可。
6樓：小芯兒
印度飛餅一般都襪肢是把面磨裂粉告遊世和水揉和在一起，然後攤在乙個巨大的鐵鍋上，在裡面輕一點香蕉片，把它摺疊起來，加一點油，靠之而成。
7樓：網友
香蕉，印度黑餅先把香蕉扔，把知困汪它捏成一坨泥，然後跟麵粉搬到一起去，放到鍋裡搭仔去炸，尺餘這就是一到吃的香蕉，印度飛餅。
8樓：以陽德
面揉成糊，然後揉成團，你做餅的時候加入香蕉做成餅，這樣煎出來的餅就比較好吃了。
9樓：計濰
香蕉，印度飛餅怎麼做？用香蕉和麵和到一起，然後再做印度飛餅。
印度飛餅的做法及配方
10樓：生活小達人講生活
印度飛餅的做法步驟如下：主料：麵粉、菠蘿。
輔料：鹽、溫水、油、糖。
1、首先準備250克麵粉，裡面加2克鹽，稍微和一下。
2、然後再一點點地加入130克的溫水，加的水根據麵粉的吸水量酌情增減，慢慢揉成光滑麵糰。
3、麵糰表面刷一層油，再用保鮮膜封上，醒兩小時以上。
4、將菠蘿切成細粒，如果菠蘿有點酸，可以放糖稍微醃製一下冊咐扮。
5、醒好的麵糰不要揉，直接分成小麵糰，用手攤開，壓得差不多就用手一邊州灶一遍輕輕拉。
6、接著把菠蘿鋪在上面，鋪好後把邊邊厚點的切掉。
7、整理好後簡掘，把麵皮對摺，只要把菠蘿不漏出來就行。起鍋燒油放入飛餅，中火煎到有點鍋巴了，就翻個面，反覆翻面幾次，煎至兩面金黃，印度飛餅就做好了。
印度飛餅香蕉味做法
11樓：蒲公英花開丶
印度飛餅的做法步驟。
1. 高粉和低粉、酥油、水混合，拌成麵糰，揉至麵糰表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起麵糰，鬆弛20分鐘。
2. 將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴，擀成片狀。
3. 將鬆弛好的麵糰用壓麵棍擀成長方形。擀好的面片，其寬度應與馬琪琳的寬度一致，長度是馬琪琳長度的三倍。
4. 把馬琪琳放在面片中間，將兩側的面片折過來包住馬琪琳。然後將邊捏好，將面片擀長，象疊被子那樣四折，用壓麵棍輕輕敲打面片表面，再擀長。
重複3次。用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛20分鐘。
5. 把三摺好的面片再擀開，擀成面片。將面片從較長的這一邊開始捲起來。將卷好的面捲包上保鮮膜，放在冰箱裡冷蔵30分鐘。
6. 將鬆弛好的面分成均等的小劑，每乙份都先搓成長條，然後螺旋裝的落在一起，壓實。再擀成薄薄的一片。
7. 烤箱預熱175度，烤5分鐘即可。
12樓：美食二哈
印度最火的香蕉飛餅：教你簡單做法，皮薄脆甜香味濃，果然好吃。
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