1樓：網友
烤箱二次加熱主要是調好溫度紅薯時間不用太長了，因為紅薯如果二次加熱時間長了會非常硬的。
烤箱怎麼烤紅薯步驟？
2樓：搖一搖
冬天正是紅薯大量上市的時候，元左右1斤，特別便宜。而且紅薯不用煮不用蒸，這麼烤著吃，做法簡單而且特別香，我家隔幾天就會做1次，真是比吃肉還過癮。
烤紅薯的做法。
步驟step
備好食材：將大紅薯刷洗乾淨；紅薯上的泥土儘量刷洗乾淨，如果有壞的地方，需要挖掉；
步驟step
將紅薯放進不粘烤盤裡，不要重疊；如果你準備的不是不粘烤盤，烤盤上需鋪上錫紙或油紙；烘烤紅薯時會析出糖汁，防粘的烤盤才好清理；
步驟step
烤箱接通電源，上下管的溫度調至220℃，啟動預熱程式；
步驟step
將烤盤放在烤箱中層，關上箱門，烘烤40分鐘；如果紅薯太大，不容易烤熟，可翻面再烘烤40分鐘；
步驟step
程式結束後，將烤紅薯取出；稍微冷卻，就可以吃啦；
步驟step
撕掉紅薯皮，金黃誘人的紅薯特別香甜哦；這麼簡單的【烤紅薯】學會了嗎？
烤紅薯的成品圖。
烤紅薯的烹飪技巧。
技巧tips
1、紅薯大小及數量可隨意調整；但同一烤盤的紅薯，儘量大小一致；而且紅薯放進烤盤時，不要重疊；
2、如果你準備的不是不粘烤盤，烤盤上需鋪上錫紙或油紙；烘烤紅薯時會析出糖汁，防粘的烤盤才好清理；
3、小個頭的紅薯，烘烤40分鐘即可；如果紅薯太大，不容易烤熟，可翻面再烘烤40分鐘；
3樓：匿名使用者
【所需材料】
紅薯，錫紙。
製作步驟】1.選擇紅薯這是第乙個關鍵，選擇細長均勻的紅薯最好。清洗掉紅薯身上的泥垢，很多小夥伴會忽略這一點，這個清洗也很關鍵。
2.清洗乾淨後用紙巾或者乾淨的布料擦去紅薯身上的水分。
3.表面再裹上一層錫紙，這樣能很好鎖住紅薯的水分，烤出來的紅薯才水分充足甜軟適宜，這是第二個關鍵點。
4.如果紅薯塊頭大，長得也不均勻的話記得對半切開。
5.烤箱200度提前預熱10分鐘，預熱烤箱是為了在烤的時候食物能受熱均勻。預熱好紅薯放入烤盤中。
6.上下火，中層200度烤乙個小時。如果自家烤箱溫度偏低，時間到可以延長15-20分鐘左右。
7.烘烤過程中每隔20分鐘就開啟給它翻個身，讓它受熱均勻。這也是第三個關鍵點。
8.時間到出爐，出爐前藉助工具按一按，如果還有點發硬要再延長時間再烤一會兒。放至不燙手就可以享用了。
4樓：畸形的豬
用料 紅薯 6個。
錫紙 1張。
烤紅薯烤箱版的做法。
紅薯挑粗細均勻大小差不多的，這樣可以一起熟，烤盤墊錫紙，6塊紅薯洗乾淨擺放好（費一次電我就儘量多烤幾塊），烤箱上下200度，不用預熱，定時60分鐘，烤到40分鐘把紅薯翻了一次（下火溫度可以的話不翻面也ok）繼續烤到時間就好了。
我的烤箱溫度偏高200度就可以，烤箱溫度偏低的建議220—230度。
如果紅薯個頭很大可以切開烤喲
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