1樓：匿名使用者
烏阿`杏花有烤箱又有微波爐boks
你不如直接問賣家，他應該最清楚啊sirenfairy冷凍蛋糕當然就吃冷的啦~~
凍過的忌廉吃起來可象冰淇淋啦
亞斯文�2�5綠豆粉1號&波粒2象性
想起來了，昨天還買了微波爐蛋糕粉~~~gmbert冷凍蛋糕當然就吃冷的啦~~
凍過的忌廉吃起來可象冰淇淋啦嚴重同意砂沫singalongsong看評價都是力讚，等待杏花的親身體驗報告`skfawx俺只有微波爐墨有爐箱。。所以才會這樣問嘛。。
亞斯文�2�5綠豆粉1號&波粒2象性
冷凍蛋糕不用加熱吧……
自從看了提拉公尺蘇的做法後，我就不想吃那個東西了sirenfairyxx，不許告訴我提拉公尺蘇的做法！！！
砂沫singalongsong
難道裡面放的不是手指餅而是手指//；目
dingdangcat-大貓
難道不是用手指捏而是用腳趾踩；目16
閉著眼睛聽著名字說：烤箱核桃墜子
看起來真好吃啊
兔小仙☆非紅顏非知己路人斯基
我最喜歡看這麼認真的中差評+解釋了～
rio de gracy
不用加熱吧, ms很不錯的樣子, 要是能一樣買一塊就好了~~~~~
2樓：蘇益鞏凡桃
用電飯煲做蛋糕的方法
一、工具：
1、電飯煲乙個
2、手用的攪拌器乙個（電動的更好）
3、大碗兩個
二、材料：
1、雞蛋4個2、麵粉100克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷。
三、製作：
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）；
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鐘就行了）；
4、攪打蛋白攪成象忌廉狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）；
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使麵產生筋度，影響蛋糕質量），攪完後你會發現面都團到一起（不用加水）；
6、將蛋白放入到5中攪均（不能用攪拌器，方法是用手從碗的底部向上撈，重複幾次後轉動方向，大約2分鐘後，你會發現5中的麵團跟被蛋白變成一種糊狀，這時就差不多了）；
7、蛋漿準備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋"煮飯"按鈕，不知道為什麼約5分鐘左右就跳到保溫了，等了2-3分鐘，再按了一次煮飯，幾分鐘後又跳了，這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味，開啟蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。拿出鍋，翻轉，蛋糕就可以弄下來，底部應該有點深色；
8、放涼後，可以用鮮忌廉等進行裝飾。如果直接食用也很ok！
冷凍蛋糕要怎麼加熱？微波爐還是烤箱？
3樓：感冒了阿嚏阿嚏
最好先自然解凍。
急凍的蛋糕，應該是轉移到冷藏環境，自然解凍最合適，既不會破壞外觀形態，又不會影響口味。
急凍的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夾層而表面裝飾好的蛋糕，根本不可能使用加熱的方法，吹熱風，泡溫水或是微波解凍都不可以，就現在的氣候放在室溫中也是不行的，很可能表面軟化塌陷了，中心還是堅硬的。
所以在食用前需要提前轉移到冷藏環境才是正確做法。
解凍完成，放進微波爐裡加熱3分鐘即可，不可是使用烤箱，不然外面糊了裡面還是涼的。
4樓：那年夏天
烏阿`杏花有烤箱又有微波爐boks
你不如直接問賣家，他應該最清楚啊sirenfairy冷凍蛋糕當然就吃冷的啦~~
凍過的忌廉吃起來可象冰淇淋啦
亞斯文�2�5綠豆粉1號&波粒2象性
想起來了，昨天還買了微波爐蛋糕粉~~~gmbert冷凍蛋糕當然就吃冷的啦~~
凍過的忌廉吃起來可象冰淇淋啦嚴重同意砂沫singalongsong看評價都是力讚，等待杏花的親身體驗報告`skfawx俺只有微波爐墨有爐箱。。所以才會這樣問嘛。。
亞斯文�2�5綠豆粉1號&波粒2象性
冷凍蛋糕不用加熱吧……
自從看了提拉公尺蘇的做法後，我就不想吃那個東西了sirenfairyxx，不許告訴我提拉公尺蘇的做法！！！
砂沫singalongsong
難道裡面放的不是手指餅而是手指//；目
dingdangcat-大貓
難道不是用手指捏而是用腳趾踩；目16
閉著眼睛聽著名字說：烤箱核桃墜子
看起來真好吃啊
兔小仙☆非紅顏非知己路人斯基
我最喜歡看這麼認真的中差評+解釋了～
rio de gracy
不用加熱吧, ms很不錯的樣子, 要是能一樣買一塊就好了~~~~~
請問烤箱與微波爐的區別是什麼，可以用烤箱來代替微波爐加熱食物麼？方便嗎？
5樓：鑫泰科技
烤箱是不可以代替微波爐來加熱的，電烤箱和微波爐在加熱原理上的不同，決定了食物烹飪效果質的區別。
1，電烤箱是利用熱量來烤熟食物的，微波爐是用來快速加熱烹飪好的事食物的，用烤箱代替微波爐加熱會導致食物變味或者烤焦。
2，微波爐是通過微波使物質分子之間相互碰撞、磨擦振動而產生熱量，分子運動越快，溫度越高，簡單的說，微波爐最好的功能就是可以對食物快速加熱，而不是用來蒸煮烤熟食物的。
3，電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。
擴充套件資料
一，烤箱
1；烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，
2；電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
二，微波爐
1；微波是一種電磁波，微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成，電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
2；在烹調腔的進口處附近，有乙個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。
微波爐
6樓：紅色紙飛機
電烤箱和微波爐的區別如下：
1、加熱原理不同
電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。
微波爐的加熱原理：通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
2、烘焙效果不同
烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，比較適合東方人的口味。
微波爐的主要功能是快速翻熱，在加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重。所以微波爐烹飪的食物，色香味難以俱全。
3、使用方式不同
雖然二者都是具有食物的加熱功能，但是微波爐更加的注重快熱，也就是說對於許多的上班族來說，為了使食物快速加熱，那麼選擇微波爐是最好的，如果經常烘焙蛋糕，麵包則選擇電烤箱要更好一些。
擴充套件資料
1.第一次使用電烤箱的時候要注意清潔
先用乾淨濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。
2.清潔後過可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3.小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷
除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤製的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4.烤箱在使用時，應先將溫度調好
烤箱在使用時，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。
7樓：右眼角的淚痣
電烤箱和微波爐在加熱原理上的不同，決定了食物烹飪效果質的區別。微波爐是通過微波使物質分子之間相互碰撞、磨擦振動而產生熱量。分子運動越快。
溫度越高。通俗的說。也就是自己給自己加熱。
而電烤箱是電阻絲在電流作用下發熱。通過熱傳導的原理來加熱食物，是傳統的食物烹飪方式。微波爐加熱是由內至外，而烤箱是由外至內，微波爐加熱效果不均勻，水份容易流失。
烤箱可使食物均衡受熱，更好的保持食物的水份和原有的營養成份。
簡單的說。微波爐最好的功能就是可以對食物快速加熱；但是要做麵包、蛋糕、比薩類，或是烤雞、肉類的烹調，還是用烤箱的好。
蒸鍋和微波爐的加熱原理不同，微波爐加熱出來的食物偏乾，而且營養流失嚴重。但是蒸鍋加熱的食物 就不會發乾，口感比較好。
8樓：錦繡河山
烤箱和微波爐的區別：烤箱和微波爐有什麼不同原理，看完就知道了
9樓：霖步步雨
加熱原理和方式不一樣，用烤箱可以烤麵包，微波爐就不行。微波爐可以爆爆公尺花，烤箱就不行。個人感覺微波爐比較常用，畢竟有烤麵包機這個東西，而且一般人吃麵包也不是說非要烤了再吃。
而微波爐經常可以用來熱個菜什麼的，挺方便的。
10樓：蔣亦韜
乙個是靠**水分子，乙個是靠輻射加熱，加熱的話。。。不怕慢就用烤箱吧，不過真不建議。。。
11樓：陳小
人家問可不可以，下面一大堆zz靠複製貼上一大堆
12樓：九號騎士
烤箱是外加熱手段，微波爐是靠水分子振動整體加熱手段。
微波爐相比烤箱更像是一種加熱工具，通過食物水分子振動快速加熱食物，但一般不適用於烹飪，因為加熱消耗水分過快，只適用於短暫的烹飪。
烤箱是一種廚具，對食物有內而外緩慢加熱，容易保持食物的水分，但是加熱效率低，由外而內的加熱方法很容易出現熱食物外面熱了裡面是涼的，而花更多時間的話就會讓食物完全變熱變燙，不如微波爐那樣可以讓食物整體變溫。
冷凍披薩用微波爐加熱還是烤功能？（詳細點啊)
13樓：
冷凍披薩有兩種，一種為微波爐加熱，另外一種是烤箱加熱。通常微波加熱稍嫌軟，必須有特殊底部加熱片（有些會附贈）
怎麼用微波爐烤培根可以酥脆好吃，用微波爐烤培根需要幾分鐘？中火還是大火？
食材清單 培根8一12片 黃豆醬適量 牙籤12根 蔥半根 香菜2兩。烤培根內具體步驟 容 步驟一 將蔥和香菜切成小段，與黃豆醬，拌好備用。步驟二 將培根攤平，將菜夾入培根內。步驟三 將培根捲起，用牙籤插入紮緊，放到錫紙盤中，待用。步驟四 入烤箱，中層，200 二十分鐘，出鍋即可。拓展資料 培根系由英...
美的微波爐維修，美的微波爐不加熱怎麼修
這種情況是磁控管沒有正常工作 原因一，高壓部分有故障 原因二，磁控管損壞 微波爐內部存在高壓建意找專業人員維修。在成都請撥打81257356或86816650我們是專業維修微波爐的，提供上門維修，希望我們能幫到你。正常執行不加熱，應該是你的微波溫度沒調好吧，加上你的時間短暫那東西可不就不熱了。要是冷...
微波爐怎麼烤東西吃啊？微波爐能烤東西吃嗎？
如果微波爐上面有燒烤鍵，按下它之後再調節重量按鈕就可以了。有專門的烤架的 不是所有微波爐都能烤的。一般的微波爐不好烤，可以包錫紙。微波加熱的原理簡單說來是 當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子 分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的 組成的，這種極性分子的...