1樓：黃明昊的原配夫人
清潔烤箱及除異味的方法如下：
1、每次使用電烤箱完後，一定要做好清潔工作。否則，油煙積攢了很厚以後再清潔，不僅很難去除，而且也影響烤製效果。尤其在製作啤酒烤鴨、烤雞腿雞翅、烤乳鴿等葷食後，烤箱內的油汙味會比較重。
油汙集結在烤箱內壁、烤網、烤盤及底盤上，如不及時清洗，變成重度油汙就十分難除，因此每次烤製完成後，等烤箱內溫度下降到50攝氏度左右，就可以進行清潔工作。
清潔烤箱前，請先拔掉插頭，並等待烤箱完全冷卻後再進行，剛剛完成燒烤時烤箱內的溫度常高達150攝氏度，不能立刻清潔，一方面是可能燙傷，另一方面，清潔時的驟然冷卻，對烤箱內部配件的保養維護有負面作用。
2、用中性清洗劑清洗包括烤架和烤盤在內的所有附件。
3、不要使用尖銳的清潔工具，以免損傷烤盤的不沾塗層。
4、用浸過清潔劑的柔軟濕布清潔爐門表面。
5、加熱管一般不進行清洗。但如果上面沾了油汙，會在加熱時散發出異味，所以如果遇到加熱管上有油汙，請使用柔軟的濕布擦洗乾淨。
電烤箱清潔具體步驟
1、上乳膠手套，將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷，油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油汙的油煙淨，來做重點部位的除汙。
2、在嵌入式烤箱的門邊放上一張舊報紙，用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來。
3、烤箱內部的爐頭和加熱管外的防護罩必須用乾布輕輕擦拭，不可用過溼的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接沖洗。
4、如果發現爐頭和防護網較髒，難以用柔軟的乾布擦拭乾淨，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入爐頭，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布兩次擦拭。
5、清潔完爐頭後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微絞乾，以濕擦的方式擦拭機體外殼，清洗後再蘸一次稀釋液，同法微微絞乾，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹乾後幹，抹擦兩遍。
電烤箱去油味
經常使用的烤箱會有一種「老油味」，想除去這種難聞的味道，除每次烤製食物後深入清潔一次，敞門使烤箱內部自然吹乾外，還可以使用以下方法卻除油味。
1、放一碗檸檬水或1:1的白醋水，敞開容器後用100攝氏度左右的溫度乾烤10分鐘，味道即可去除。
2、待烤盤冷卻後將50ml溫水和少量洗潔精倒入烤盤中，蓋上烤盤蓋子並插上插頭，調時間旋鈕至10分鐘，熱風迴圈可以自動清潔烤盤內的汙垢，拔下插頭等烤盤冷卻後，再用溫水沖洗烤盤。
2樓：meng1002莫莫
烤盤加水，開程式空烤幾次吧
3樓：匿名使用者
用活性炭 效果不錯
4樓：自在飛翔自我啊
空烤個 三次就可以了
烤箱怎麼清洗
5樓：小糊塗
你需要買那種專業的清潔膏擦拭。
6樓：胡椒玉公尺片
好像你可以用鋼絲球輕微的來擦一下呀。
7樓：湖北新東方培訓學校
對於喜歡烘焙的小夥伴來說，烘焙就是一場浪漫的旅行，空閒時間，用乙個巧克力慕斯或是一款造型可愛的小餅乾，舒緩一週的疲憊和壓力。烘焙，讓人生活更加豐厚多彩，注重細節，欣賞美好，從而每天喜歡自己多一點。烘焙是乙個很長的過程，也是一件特別幸福的事情，不過清潔烤箱可能讓許多小夥伴們感到頭疼了！
烤箱裡的油汙、碎屑、甚至還有異味，都可能讓你心累不已，今天給大家帶來的乾貨就是如何清潔烤箱，讓自己家的烤箱重新恢復乾淨鋥亮的狀態！
1、烤箱中的油漬怎麼清洗？
首先拔下烤箱電源，清空烤箱。單獨清理烤架和烤盤，先用熱水浸泡，然後用濕布、洗潔精擦拭清潔，再用水沖洗乾淨。烤箱內部的話，可以將小蘇打和少量清水混合調至濃稠狀態，然後均勻的抹在烤箱內壁和玻璃門上，放置三到五個小時，用柔軟的濕布或海綿將蘇打混合物擦拭掉。
將白醋倒在噴霧瓶內，噴灑在擦拭後的表面，能讓蘇打殘留物顯現出來，再次用濕布進行擦拭，晾乾即可！
2、烤箱頂部擦不到怎麼辦？
將浸透了洗滌劑的廚房紙沾在烤箱頂部，靜置一段時間後再清潔，比直接擦洗更有效。
3、烤箱有異味，該怎麼辦？
在烤箱內放入幾塊橘子皮，調至低溫，烘烤約3分鐘後取出橘子皮即可。
4、新烤箱需要清洗後再使用嗎？
新買的烤箱需要清潔，完全乾燥後再使用。在正式使用前，還需要先用250℃高溫空烤10分鐘左右，以排出新烤箱的加熱異味。
5、每一次使用後都需要清潔烤箱嗎？
最好每一次使用過後都簡單擦拭一下烤箱內部，特別是像烤雞翅等一些重油的食物之後要好好清理。畢竟，烤箱的油汙積累的多了的話，清潔難度會加大的！
6、烤盤有燒焦的重汙垢怎麼辦
充分利用自己的塑膠開票，就可以很快刮除燒焦汙垢。清潔烤網上的燒焦汙垢則可以利用錫箔紙的摩擦力來刷除。
8樓：自由飛翔自由
電烤箱使用後需要清潔，那電烤箱清潔步驟有哪些?需要注意什麼？
1、拔掉插頭，關閉電源。
2、將可以拆卸的部分都拆卸下來，如烤網、烤盤、底盤等，然後用中性的清潔劑清洗，油垢特別重的地方，可以用專用的強力去汙劑除汙。
3、將烤箱放在紙上，開啟底板，左傾右倒，讓焦屑倒在紙上，然後再把烤箱內的焦屑用刷子完全刷清出來。
4、可以用乾布輕輕擦拭烤箱內部的加熱管。整個烤箱除了可拆卸的部分，其他都不可以直接用水沖洗。
5、用稀釋的中性清潔劑把抹布絞乾後，以濕擦的方式擦拭機體外殼，再纏包在手上，然後伸到烤箱內部輕輕擦拭去汙，最後用清水擦淨，通風。
6、清潔完畢後的烤箱，如果覺得還有油汙味，可以在整機乾透後，放一碗檸檬水或醋水不加蓋，乾烤10分鐘，就可以很好的去除油汙味。
9樓：無芮
回答1、新烤箱
剛買的烤箱，先以250度空烤10分鐘，可以除去新機器裡的味道
2、烤箱清潔要細水長流
尤其在製作烤雞腿雞翅、烤排骨等葷食後，烤箱內的油汙味會比較重，烤箱內壁、烤網、烤盤以及底盤，如果不及時清洗，變成重度油汙就十分難除
因此每次烤製完成後，等烤箱內溫度下降到50攝氏度左右（溫度不燙手）。就可以進行清潔工作。清潔一定要在斷電並部分冷卻的情況下進行
剛剛完成工作時烤箱內的溫度常高達150攝氏度，不能立刻清潔，一方面是可能燙傷，另一方面，清潔時的驟然冷卻，對烤箱內部配件的保養維護有負面作用
3、烤箱清潔巧步驟
步驟一：（最好戴上手套）將烤箱內部可拆卸的部分部拆卸下採，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油汙的油煙淨，來做重點部位的除汙
步驟二：在烤箱的門邊放上張舊報紙，用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來
步驟三：烤箱內部的加熱管必須用乾布輕輕擦拭，不可以用過溼的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，內部不能用水直接沖洗
步驟四：如果發現加熱管和防護網較髒，很難用柔軟的乾布擦拭乾淨，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭
步驟五：清潔完加熱管後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微絞乾，以濕擦的方式擦拭機體外殼。
清洗後再蘸一次稀釋液，一樣微微絞乾，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹乾後幹，抹擦兩遍
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