1樓:豐玉蓉合秋
糖烤栗子(烤箱版)的做法
1.這是農家剛從樹上摘下的毛栗子
2.已去除毛殼的栗子
3.栗子清洗一下,晾乾。用刀在表面劃一刀(這步要小心一點,因為栗子會滾動,難固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。
4.栗子放入碗裡,倒入色拉油拌勻,使其表面沾滿油。
5.烤盤鋪錫紙,栗子平鋪烤盤放入預熱200°的烤箱烤25分鐘。
6.糖和水混合,放在煤氣爐上加熱至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂開處多刷點,刷好糖水後再入烤箱烤5分鐘左右。可以先嚐乙個,再根據口感是否延長烘烤時間,因為每家烤箱不同,溫度會有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出爐。
擴充套件資料:
小貼士1、買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。不要買太大的,不易烤熟!
2、在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方裡提供的烤製時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出乙個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子,可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步,就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理準備,而且,不一定所有栗子都能裂口。
參考資料:烤栗子_搜狗百科
2樓:刑讓敬丁
烤箱栗子的做法
洗乾淨栗子,瀝乾水。
拿刀給栗子開口,然後用植物油拌均勻。
烤箱230度預熱五分鐘。烤盤下墊錫紙,上面放栗子。
五分鐘後,烤盤放入烤箱第三層。
這時候,水沖開白糖,攪拌均勻。
二十分鐘後,看到栗子張口了,拿出烤盤,用筷子逐個夾出栗子從白糖水裡過一遍,再放回烤箱。
十分鐘後,關掉烤箱,拿出烤盤,可以享受美食了。
3樓:醇味坊
hello!我是軟糯香甜的烤板栗。只用到烤箱,乾淨、快捷、方便,味道也相當的不錯。
曾經有人問我「買了烤箱,又懶得烤蛋糕,還能幹啥?」,那就動手吧,相信我,你家的烤箱真的是萬能牌的。
怎麼用烤箱烤栗子?
4樓:hauswirt海氏
原料:所需材料除了板栗之外,其餘基本都是家中常備,直接上步驟。1、挑選外殼褐色泛紅,有絨毛的板栗(知道以後怎樣買板栗了吧,^_^),洗淨晾乾水分,用利刀在凸的那面豎切一道口,深淺能看到慄肉為宜,注意安全;2、用適量白糖、水、烹調油拌勻做作糖水,把板栗浸泡二十分鐘,可以用糖漿或蜂蜜替代白糖(糖水起增味上色的作用,喜歡原味的,請忽略此步驟);3、烤盤鋪錫紙,c30烤箱預熱,200℃,中層,約20分鐘金黃熟透,美味即可出爐,一次不要吃太多哦(栗子一定要記得切口,烤的時間不宜過長,否則栗子烤大了會崩的噢);
5樓:
烤箱版烤栗子,2分鐘學會個個香甜綿軟
烤箱烤板栗要多久
6樓:格調
需要45分鐘。
主料:生板栗500g
輔料:白砂糖20g、蜂蜜20g、溫開水50g1、將生板栗用清水洗淨、控乾;
2、用刀在栗子表皮切乙個口;(順著栗子皮的紋理縱向切口,更容易在加熱的時候預熱張開)
3、將板栗擺入烤盤;
4、將烤箱180度預熱10分鐘,然後把切好口的板栗放烤箱中層160度烤20分鐘;
5、趁烤板栗的時間,把蜂蜜、白砂糖加溫開水攪拌至融化;
6、將烤好的板栗放入蜂蜜糖水中滾一遍撈出放入烤盤,繼續160度烤15分鐘;
7、烤好的板栗,晾涼至不燙手就可以剝殼食用啦。
8、成品!
7樓:夢裡心落
烤箱烤板栗要20分鐘左右。
材料:板栗適量
製作方法:
1、板栗用清水沖洗乾淨,放在漏盆中瀝乾水份。
2、在每個板栗上打上十字花刀,方便開口。
3、烤箱預熱200度,上下火,放在中層烤20分鐘。
4、取出後晾涼即可食用。
8樓:黎明的小雪人
回答以200度的溫度預熱好烤箱,然後把烤盤放入烤箱的中層,用200度的溫度上下火烤30分鐘左右。中間烤到25分鐘左右時取出刷一次糖水,刷好後再繼續烤5分鐘左右即可出爐。
買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。不要買太大的,不易烤熟。在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方裡提供的烤製時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出乙個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃。
9樓:
栗子烤箱烤多久能熟,在家自製的烤栗子,香香甜甜太美味了
10樓:匿名使用者
配料:栗子:700g,植物油1大勺+二分之一小勺,白砂糖30g,水12g。
烤焙:烤箱中層,上下火200度,35分鐘左右。烤到28分鐘左右取出烤盤刷糖水。
【製作過程】:1、板栗洗淨晾乾(不想等待用廚房紙擦乾也可以),用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)2、切好的栗子放入碗裡,倒入植物油(一般植物油均可,花生油更好,烤好之後會更香)3、攪拌栗子,使每乙個栗子表面都均勻裹上一層植物油。4、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合攪拌,使白砂糖完全溶解在水裡,成為糖水。栗子放入烤箱烤28分鐘左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。
(邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處)6、刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤7分鐘即可。tips: 1、買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。
2、在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方裡提供的烤製時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出乙個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。
栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。4、用刀在栗子上劃口子,可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步,就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理準備,而且,不一定所有栗子都能裂口。
11樓:
如果在烤箱裡烤板栗的話,其實時間大概就是40分鐘左右,烤出來的板栗是特別的香美。
12樓:匿名使用者
烤箱烤板栗需要35分鐘翻滾,烤熟的板栗香脆可口。
用烤箱怎樣烤栗子
13樓:我要磨
一般剛買的烤箱,會有相關的說明書,針對每一種食材的烤法。如果不清楚的話,建議諮詢一下售後。
擴充套件資料:人,可以從生物、精神與文化等各個層面來定義,或是這些層面定義的結合。生物學上,人被分類為人科人屬人種,2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合(平衡易位)締合模式接近度超過16n,並臂間多次倒位,其餘染色體都有很強的同源性,是一種高階動物。
精神層面上,人被描述為能夠使用各種靈魂的概念,在宗教中這些靈魂被認為與神聖的力量或存在有關。文化人類學上,人被定義為能夠使用語言、具有複雜的社會組織與科技發展的生物。
14樓:終極鬥士
深圳這幾天降溫了,讓我不由自主的想起了最愛的---糖炒板栗。想吃就吃,毫不猶豫的出去買板栗!這是自己第一次動手做烤板栗哈!
烤箱放那快一年了,是時候該寵幸它了!下面我將烤箱烤板栗的每乙個步驟分享給大家,大家不要覺得麻煩,其實一點也不麻煩,只是我將步驟過分的細化了。
主料1人份
板栗800克
輔料花生油10克
糖水20克
步驟1烤箱烤板栗的做法大全
挑選板栗的時候盡量選小顆粒的,我個人覺得尖慄好,就是人們常說的錐慄
步驟2烤箱烤板栗的做法**
板栗買回來後先放盆裡將它外皮清洗乾淨,再裝起來控水。記住,水分一定要控乾,備用
步驟3烤箱烤板栗的家常做法
這個步驟稍稍有些麻煩哈,由於我家沒有鋒利的小刀,我直接用菜刀。每顆板栗上劃個十字架形狀,外皮劃開就行,不要嫌麻煩,因為劃口了更容易烤熟,放進烤箱也不用擔心會爆
步驟4烤箱烤板栗的簡單做法
將劃好口子的板栗用個稍大的碗或盆裝起來,加點油進去,大概10克,具體多少看板栗的份量酌情新增或減少,我直接用炒菜的花生油哈,搖晃均勻即可
步驟5烤箱烤板栗怎麼吃
先把烤箱預熱一下,再把板栗平鋪在托盤上,大火、最高溫度,烤大概10分鐘
步驟6烤箱烤板栗怎麼做
取個小碗,加入一小勺白糖,用開水調勻
步驟7烤箱烤板栗怎麼炒
這時候取出來的板栗差不多都開口了,用刷頭蘸糖水刷上去,每顆板栗都盡量刷到,刷均勻,刷好糖水後再烤大概5、6分鐘
步驟8烤箱烤板栗怎麼煮
好了,新鮮的烤板栗出爐啦!有沒有很想吃呢
步驟9烤箱烤板栗怎麼燉
自己烤出來的東西就是好吃!又香又糯,我一人說掉了一大半,關鍵是還很好剝皮呢!想吃的小夥伴趕快學著做起來吧
成品圖烹飪技巧
板栗劃口的時候一定要仔細謹慎哦!如果劃十字架形狀覺得很麻煩,劃一條也是可以的呢
15樓:恰恰熊
板栗有養胃健脾的功效,對冠心病,高血壓,動脈硬化患者有一定的益處,同時還能夠增強機體免疫力。他雖然是一種堅果,但他的碳水化合物含量很高。含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,礦物質。
可以提供給人體較高的熱量。
用烤箱烤板栗需要準備的材料有板栗,糖,油適量。
將買回的新鮮板栗清洗乾淨。用刀在板栗的頂端切乙個口子或者切成十字形。這樣有利於縮短板栗變熟的時間,而且成熟後的烤栗子好剝。
將切了口的板栗放在烤箱的烤盤中,均勻的攤平放好,放入烤箱的中層。用上下火二180度的溫度。大約烤20-30分鐘,這裡會根據板栗的大小來定。
在中途可以將板栗拿出來,噴一些水,刷一些蜂蜜和油的混合物在板栗殼的表面。這樣烤出來的板栗成色很好。
在處理板栗之前,可以將板栗在太陽下曬一天,這樣板栗就會更甜。也會讓板栗肉和外殼分開更好剪,同時由於整個板栗的水分減少,烤好以後也更好剝,殼輕輕一捏就裂開了。
16樓:爵爺的網路
烤箱去做過烤板栗,超級好吃,不比外面買的要差哦!
材料:板栗450克、玉公尺油適量、白砂糖適量、水適量製作步驟:
1、板栗洗淨晾乾。
2、用刀在板栗上切到小口子,因為板栗圓滾滾的容易滑,一定要小心再小心,也可以用剪刀來剪。
3、倒少許玉公尺油攪拌均勻。
4、盡量讓每個板栗都被油包裹好。
5、鋪油紙或錫紙,板栗平攤鋪一層。
6、烤箱預熱,200度中層烤25分鐘。
7、白糖加熱水融化。
8、大約十分鐘的時候拿出來用刷子刷一層糖水。
9、盡量在開口的地方都刷上,均勻塗抹。
10、可以看到板栗在烤箱裡滋滋作響,糖水被烤到焦糖味。
11、25分鐘時間到,可以看到每個板栗都爆裂開,香味撲鼻,不同的烤箱溫度不一樣,隨機拿乙個嚐嚐,酌情調整時間,只要熟了就不要過量烤,防止烤的太乾。
烤箱烤板栗子怎麼做竅門,怎樣用烤箱烤板栗竅門
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