1樓：互信互助互愛
家常炒玉公尺粒。
材料】：甜玉公尺 適量、胡蘿蔔 1根、青豆 1把、午餐肉 35克、鹽 1小勺、糖 1小勺。
做法】：1、玉公尺用不鏽鋼湯匙挖下來，然後沖洗一遍去掉一些雜質，可以讓小朋友幫忙弄玉公尺粒，這樣小朋友吃飯積極呢，畢竟自己動手嘛。
8月，家裡小孩最饞這道菜，10分鐘就能上桌，鮮美營養不夠吃。
2、我們可以準備一點配料，把胡蘿蔔，午餐肉切小粒粒，像玉公尺粒大小的丁，這樣搭配起來顏色比較有食慾。
8月，家裡小孩最饞這道菜，10分鐘就能上桌，鮮美營養不夠吃。
3、胡蘿蔔丁和青豆在炒之前先焯水，這樣易炒熟，煮開1分鐘後撈出瀝乾水；
8月，家裡小孩最饞這道菜，10分鐘就能上桌，鮮美營養不夠吃。
4、鍋內倒油燒熱，倒入玉公尺粒用中火炒，炒出香味和水汽減少時加入一點點清水，然後加上鍋蓋稍微燜煮1分鐘，用新鮮玉公尺，最好將其煮熟後再炒，否則生玉公尺粒很難成熟。冷凍玉公尺粒是熟制後冷凍的，所以比較容易炒到適合的口感。
8月，家裡小孩最饞這道菜，10分鐘就能上桌，鮮美營養不夠吃。
5、接著放入青豆和胡蘿蔔，翻炒時注意不要粘鍋，因為這兩樣食材已經焯熟了，其實下鍋炒炒就能吃；
8月，家裡小孩最饞這道菜，10分鐘就能上桌，鮮美營養不夠吃。
6、再倒入火腿丁炒勻，最後放點鹽和糖調味即可，這道菜很清淡，最後只需要加一點點鹽意思一下。
8月，家裡小孩最饞這道菜，10分鐘就能上桌，鮮美營養不夠吃。
色香味俱全的家常炒玉公尺粒出鍋了，無論是營養還是色彩都特別贊，營養均衡，色彩豐富，專治挑食的小朋友，小朋友一口氣吃一碗呢。
2樓：睢鳩曉曼
材料：玉公尺粒300g，青豆260g，豆油適量，鹽適量，綿白糖適量，胡蘿蔔半根。
做法：現將切好的胡蘿蔔丁與青豆、玉公尺一起放鍋裡清水煮熟。瀝乾水分後，中倒油燒熱倒入青豆翻炒。
倒入玉公尺一起翻炒。加適量鹽和白糖調味，一點點醋。調料放多了會影響食物本身的味道，適量即可。
玉公尺綠豆怎麼炒 玉公尺綠豆的做法
3樓：血刺熊貓
1、主料：玉公尺乙個、雞胸肉50g、大綠豆50g。
2、輔料：油適量、鹽適量、雞精5g。
3、雞肉切丁玉公尺。
4、放入一勺雞粉。一小勺鹽醃製。
5、醃製雞肉的時候，燒開一鍋水。
6、把青豆和玉公尺粒倒進去燙熟。
7、撈出來控幹水備用。
8、油鍋燒熱，炒香雞丁。
9、把燙好的玉公尺和青豆倒進去一起翻炒。
10、出鍋前撒上適量鹽和雞精即可。
玉公尺豆怎麼炒
4樓：向陽
玉公尺煮熟，盛出盤中晾至不燙手，手剝玉公尺粒至盤中。炒制玉公尺粒。熱鍋倒油，中小火倒玉公尺翻炒至玉公尺粒油亮焦黃，加鹽和少許孜然粉，辣椒麵，十三香翻炒均勻。
待玉公尺粒表層顏色分層且有少許顆粒為焦黑色時，放少許味精翻炒均勻出鍋即可。 <
1、選兩根玉公尺煮熟。建議用顆粒飽滿的剛剛成熟的或是稍微偏老一些的，太嫩或太老口感液枯尺都會比較遜色。盛出盤中晾至不燙手了，開敗模始手剝玉公尺粒至盤中。
手剝可以最大程度還原玉公尺顆粒完整性，玉公尺胚芽也不會浪費。如果時間不夠也可以用菜刀將玉公尺粒切下。
2、炒制玉公尺粒。熱鍋倒入適量油，開中小火，油溫適中後倒入玉公尺翻炒，翻炒兩三分鐘後看玉公尺粒更油亮焦黃了，加入鹽，若有些粘鍋再加入一點水繼續翻炒，再加入少許孜然粉，辣椒麵，十三香。
3、待玉公尺粒表層顏色有些分層且有少許顆粒有些焦黑色時，準備關火鬧高，關火前放少許味精，翻炒均勻，乘出即可。
清炒玉公尺粒的做法
5樓：馮蜜柚子茶
1、準備食材，可以買超市袋談襪亂裝的玉公尺粒，配上其含檔他食材。我買的是玉公尺粒、豌豆和胡蘿蔔配好的混合食材，一段山藥，糖20g左右的量，願意吃甜的，白糖的量可以再加點。山藥好扮去皮切小丁。
2、開水裡先放山藥煮一下，再放玉公尺粒、豌豆和胡蘿蔔焯一下。山藥難熟些，先放，待豌豆熟了後撈出涼水過涼備用。
3、鍋中放油，微熱後放糖炒。
4、待糖有焦色後放食材翻炒，因食材都已熟，急火翻炒勻後加少許鹽。
5、再翻炒勻後加雞精出鍋。
青豆粒怎麼炒好吃
6樓：關於生活的瑣事
青豆粒炒的好吃的做法：
主料：青豆粒200克、鮮辣椒3個、乾紅椒2個、大蒜3瓣。
輔料：鍋、鏟子。
1、選擇新鮮的青豆粒，用清水洗淨撈在盤子裡。然後把乾紅椒、青辣椒、蒜瓣洗淨並切好。
2、鍋內加入適量色拉油燒至八成熱，接著放入剛剛切好的乾紅椒，炸出香味來。
3、把洗好的青豆粒放入鍋內，用鏟子連續翻炒幾下使青豆粒與色拉油充分接觸。
4、向鍋內加入適量食鹽、五香粉、胡椒粉、白醋，繼續翻炒，鍋內見干時加一點清水。
5、放入剛剛切好的鮮辣椒、蒜瓣和適量的雞精，然後再翻炒兩分鐘，注意不要加入醬油或生抽。
6、將炒好的青豆粒盛進盤內即可食用，香噴噴的，綠油油的，嚐了一口還想第二口，很誘人的。
注意事項
1、將青豆先焯一遍水可以去除生澀味，同時能夠保證其熟透。
2、炒制時加入少許清水燜煮3分鐘，可以使菜品更入味，期間注意用小火，大火容易將湯汁熬幹，導致炒糊。
3、千萬不要放入過多的食鹽，因為食鹽過多之後，會導致整個青豆吃起來非常的不好，有一種特殊的怪味。
家常玉公尺粒怎麼炒，玉公尺粒怎樣炒熟
玉公尺烙。材料 玉公尺 澱粉 色拉油 白砂糖。製作方法 首先將玉公尺剝開洗淨，放入鍋中煮熟，煮熟後，放一旁晾涼，待到放涼後，拿個刀貼著玉公尺取出玉公尺粒，放入盤中加入適量的澱粉，將其拌勻，確保每粒玉公尺都沾滿澱粉，起鍋燒油，放入玉公尺粒，將其攤平，小火煎至兩到三分鐘，在煎的過程中不能動玉公尺粒，否則...
玉米粒怎么炒好吃又簡單，玉米粒怎麼炒好吃又簡單
玉米粒好吃的做法 做法一 腰果西芹炒玉米粒 食材 腰果50克，西芹80克，玉米粒80克。調料 鹽，味精1 2匙。做法 1 將芹菜摘洗乾淨，切成小段。2 將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼。3 炒鍋倒入適量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然後放入玉米粒和西芹，加入鹽，味精，快速翻...
甜玉公尺怎麼做，甜玉公尺粒的做法
一 甜玉公尺做法。1 把材料分別洗乾淨切小丁 2 熱油鍋，下香腸炒出油 3 下胡蘿蔔，芥蘭莖炒一下，放少許水煮2分鐘 4 放入甜玉公尺粒炒約1分鐘 5 放鹽，糖，雞精和蔥花炒勻即可。二 甜玉公尺簡介。甜玉公尺 sweet corn 是玉公尺的乙個種，又稱蔬菜玉公尺，禾本科，玉公尺屬。甜玉公尺是歐美 ...