1樓：娛樂闖一闖
一、甜玉公尺做法。
1、把材料分別洗乾淨切小丁；
2、熱油鍋，下香腸炒出油；
3、下胡蘿蔔，芥蘭莖炒一下，放少許水煮2分鐘；
4、放入甜玉公尺粒炒約1分鐘；
5、放鹽，糖，雞精和蔥花炒勻即可。
二、甜玉公尺簡介。
甜玉公尺（sweet corn）是玉公尺的乙個種，又稱蔬菜玉公尺，禾本科，玉公尺屬。甜玉公尺是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉公尺的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉公尺營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作營養食物。
它是由於乙個或幾個基因的存在而不同於其他玉公尺的一種型別。甜玉公尺是菜用玉公尺的乙個型別。
甜玉公尺被消費的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁（未成熟的穎果皮）組成。其食用品質由胚乳的味道、結構以及果皮的柔軟度等所決定，都受基因的影響。
2樓：匿名使用者
甜玉公尺粒調料；食鹽1小匙、雞精1小匙、小蔥20克、白糖1/2小匙、玉公尺油1大匙。
甜玉公尺粒做法。
步驟一：把材料分別洗乾淨切小丁。
步驟二：熱油鍋，下香腸炒出油。
步驟三：下胡蘿蔔，芥蘭莖炒一下，放少許水煮2分鐘。
步驟四：放入玉公尺粒炒約1分鐘。
步驟五：放鹽，糖，雞精和蔥花炒勻即可。
3樓：小慧
甜玉公尺 和排骨 在一起 煲湯，再放些胡蘿蔔更好吃，顏色也好看，一般煲乙個小時吧。
4樓：
直接放點牛奶、白砂糖煮。
5樓：網友
玉公尺本來就是甜的，如果想讓味道更甜就加糖和香精。
6樓：你頭髮亂了喔
玉公尺這樣做一年四季都可以吃。
甜玉公尺粒的做法
7樓：陽光生活
甜玉公尺粒的做法一主料：玉公尺粒250g
輔料：胡蘿蔔半根、黃瓜半根、紅椒半個、鹽少許、糖少許、食用油適量做法：
1. 搭配菜切丁，備用。
2. 玉公尺粒超市買的罐的，把水控乾，備用。
3. 熱鍋油熱先倒入玉公尺粒翻炒2分鐘，熱了就可以(時間不要太長，因為是熟的`)，倒入搭配菜，加鹽少許、糖少許，翻炒2分鐘，即可出盤密西西啦。
甜玉公尺粒的做法二主料：甜玉公尺粒(可以是玉公尺罐頭或速凍玉公尺粒)適量輔料：黃瓜適量、胡蘿蔔、適量熟松仁(時間倉促我沒準備)適量做法：
1.黃瓜，胡蘿蔔切成玉公尺粒大小的丁。熟松仁適量。玉公尺用開水焯一下撈出備用。
2.鍋內放油燒熱，放入玉公尺粒翻炒幾下，放入胡蘿蔔丁和熟松仁，放入兩小勺糖(根據個人口味決定放入糖的多少)鹽適量(此菜不易過鹹)繼續翻炒，然後放入黃瓜丁，翻炒幾下後就可以出鍋裝盤。
3.色香味俱全，是女士兒童首選菜。
甜玉公尺粒怎麼做好吃
8樓：最後天使毀滅
方法一食材準備。
主料：玉公尺粒400克，剝殼松子仁100克，紅辣椒1個，青辣椒1個，香松仁玉公尺。
松仁玉公尺。蔥2棵，調料：食用油15克，精鹽1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，製作步驟。
1.辣椒切小丁，香蔥切末，2.將玉公尺粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾，3.用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒，避免顏色不均勻，4.將炒好的松仁盛出，平鋪在**中晾涼，5.炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把香蔥煸出香味，再依次放入玉公尺粒、辣椒丁煸炒2分鐘，調入精鹽和白糖，翻炒均勻，加入味精，松仁炒勻裝盤成菜即可。
注意事項：1.玉公尺可選用袋裝或罐頭裝美國甜玉公尺粒，口感更細嫩香甜，2.青椒一定要不辣的那種，否則會影響清香鮮甜的味道，3.松仁一定要起鍋時再加入，才能保持酥脆口感。
方法二食材準備。
主料：松子仁 50g 玉公尺粒 300g
配料：廣味香腸 50g
松仁玉公尺。松仁玉公尺。
其它調味料：鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 澱粉 2g製作步驟。
1、松仁用水洗淨，放在油鍋裡炸到顏色稍微變深備用。
2、將鹽、雞精、蔥花和澱粉用適量的水調成芡汁；廣味香腸切成大粒。
3、在油熱到6成的時候，入鍋玉公尺粒，翻炒一下加入松仁和廣味香腸。
4、將玉公尺粒炒到變軟，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
注意事項。1、玉公尺棒可以選擇甜玉公尺棒、糯玉公尺棒或普通的玉公尺棒，各有不同的風味。
松仁玉公尺。松仁玉公尺。
2、也可以用速凍的甜玉公尺粒代替玉公尺棒，但是需要在室溫下自然解凍後沸水中煮8分鐘至八成熟後再製作，其它步驟不變。風味略受影響，但是會更快捷。
3、炸松仁要用文火稍微炸一下變色就好，否則很容易糊掉。
9樓：雙龍美食教做菜
玉公尺粒在家這麼做比松仁玉公尺還香。
10樓：雪衣梧桐
松子玉公尺，或者黃瓜丁火腿丁肉丁什麼的一起炒，很好吃，做西式玉公尺甜湯都很好吃。
奶香甜玉公尺的做法,奶香甜玉公尺怎麼做好吃,奶香
主料甜玉公尺 300克 牛奶200克輔料糖 適量步驟 1.備甜玉公尺和牛奶,專 2.鍋裡放點清水,再倒屬 進看牛奶,3.放進甜玉公尺,4.備白糖 5.放少許白糖燒開蓋上鍋蓋,將玉公尺煮熟。6.冷卻後出鍋開吃。小貼士煮好的甜玉公尺不要衝冷水,自然冷卻,保持原味。奶香玉公尺羹的做法,奶香玉公尺羹怎麼做好...
玉公尺甜羹的美味做法？甜玉公尺羹的做法
玉公尺羹的做法 1.香菇與胡蘿蔔洗淨，切成1釐公尺左右的小丁。2.剝下來新鮮的玉公尺粒放入料理機裡，輕輕攪打幾下。3.鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁，中火煮15分鐘，然後加入玉公尺粒再煮10分鐘。4.出鍋前撒入少許鹽巴，關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。怎麼樣，是不是已經垂涎欲滴了，可是光知道做...
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酥炸玉公尺粒的做法 1 玉公尺洗淨抓乾水，倒入做菜用的玉公尺澱粉，攪拌均勻 2 再放上鍋炸至金黃色，撈起 濾油，即可。玉公尺粒中加入澱粉白糖和乙個雞蛋攪拌均勻，然後鍋中稍寬油六，七個鍋少量的油將玉公尺粒平攤在裡面成乙個圓餅狀煎至定型之後，將花油倒入這個鍋中，小火慢炸顏色金黃即可。1 玉公尺洗淨抓乾水...