1樓：匿名使用者
可以到賣中藥的藥店買薏仁粉 直接沖水喝 健脾 除溼 還美白。
味道有點像公尺湯 可以加一點蜂蜜 更好喝。
當然也可以自己磨。
2樓：匿名使用者
薏公尺的功效。
薏仁又名苡仁、苡公尺、苡公尺仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。
成分： 薏仁主要成分為蛋白質、維生素b1、b2。
作用：1、消除水腫，是**的好食物。
2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於**：使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及**粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺倦怠沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使**角質軟化，對**贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
3樓：匿名使用者
把薏仁公尺用冷水泡十分鐘， 再煲至薏仁公尺開花， 喜歡甜就放糖， 喜歡鹹就放鹽湯和碴一起吃就最有營養了。
薏公尺，又名薏仁、苡仁、公尺仁、珠珠公尺、五穀公尺、回回公尺、菩提珠、藥玉公尺、水玉公尺、 溝子公尺、天谷、苡公尺、草珠粹、芑實等。薏公尺被譽為「世界禾本科植物之王」。資料介紹：
薏公尺內含蛋白質，脂肪，碳水化合物，還含維生素330 毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及澱粉等，具有很高的營養價值。
我國傳統醫學認為：薏公尺性寒，入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處。
本草綱目》中提及薏公尺「健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏 駐容、輕身延年」。可用於**脾胃虛弱、高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等，還有防癌抗癌、利尿、解熱、強身健體等功效。
過去，平常人家對薏公尺的作用認識不足，一般拿來當作糧食吃，味道和大公尺相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。只有在最近幾年，薏公尺的保健作用才被人們充分認識，用途越來越廣。由於薏公尺營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。
不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩，所以，逐漸被人們青睞，當然，**也節節攀生。
薏公尺的吃法有多種多樣，民間多是用來煮粥。由於是後來具上的保健食品，所以其製作方法多有人介紹，大家可以去搜尋。一般說來，都是根據自己的身體狀況，配著其他保健原料煮粥補養。
其配料一般有：山藥、黨參、山查、百合、黃芪、紅棗、白果、蓮子等，都是平和滋補之物，多身體大有裨益，可根據自己身體需要，合理搭配。
一般的食用薏公尺，大多的是隻配一種配料。但也有例外。比如此前我們介紹過，在「八寶粥」中，正宗的配方就有薏公尺。
備料：薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實、玉竹各20克。（此方如有選擇的搭配，加上大公尺或者糯公尺，就可以做出多種薏公尺粥）。
上料共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用於肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口乾失眠，夢多，男子遺精夢洩，婦女白帶淋漓等症。
是一年四季補充營養增強體力的佳品。但要注意夏季選用牛肉、冬季選用羊肉，切切不可混用、反用！
4樓：匿名使用者
食物名稱】 薏公尺，又名薏苡、薏仁、六穀公尺等。薏公尺在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。由於薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」；在歐洲，它被稱為「生命健康之禾」；在日本最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。
薏公尺具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。 【營養功效】 薏公尺因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏公尺食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏公尺能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。
經現代藥理研究證明，薏公尺有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助**。健康人常吃薏公尺，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機會。
薏公尺中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的**作用。薏公尺中含有豐富的維生素b1，對防治腳氣病十分有益。
適用人群】適合一般人食用。尤其適於體弱，消化功能不良的人。每餐50~100克。
特別提示】 【健康紅綠燈】 便秘，尿多者及孕早期的婦女應忌食。
生活小常識：薏苡仁的功效 薏公尺怎麼吃
5樓：遊醫明達
薏公尺是一種粗糧，白色飽滿的橢圓形狀，味道比較淡，煮出來的口感不錯，薏苡仁也就是薏公尺，它是對人體很有益處的食物，那麼薏苡仁的功效有哪些呢？薏公尺怎麼吃對人體有益呢？一起來看看吧。
一、薏苡仁的功效有哪些。
薏苡仁的功效一。
1、薏苡仁直接煮湯服食，可去溼除風，炒熟還能健脾益胃、治脾虛洩瀉；
2、薏公尺是粗糧也就是糧食，所以可以充當糧食食用，可煮粥，亦可做湯，特別是在夏秋季與冬瓜一起煮湯的話，不僅能佐餐食用，還可以清暑利溼；
3、薏苡仁還可以磨成粉，待鮮奶煮沸後加入適量攪拌均勻後，就可以食用，經常這樣吃的話可保持**光澤細膩，還能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等各種斑點。
薏苡仁的功效二。
1、薏苡仁有著利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺和清熱排膿等功效，是最為常用的利水滲溼藥品新增物；
2、薏苡仁物質可作用於頭髮上，洗頭時就可使用它，可以營養頭髮、防止脫髮，使頭髮光滑柔軟；
3、苡仁物質還可作用於**上，常使用的話可使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部的粉刺及**粗糙也有明顯的療效，還能吸收紫外線；
4、薏仁還是一種榖物，水煮軟或炒熟都行，利於腸胃的吸收，身體要是疲倦沒力氣就可以多吃一些，內含豐富的蛋白質分解酵素，可使**角質軟化，長期服用可以**變得光滑。 二、薏公尺怎麼吃對人體有益。
1、薏仁蓮公尺烏雞湯。
準備好烏骨雞 1200克、薏公尺 100克、蓮子 50克和鹽 、雞精、胡椒、襄荷等適量，烏雞洗淨後切成塊放入燉鍋中，再放入水、老薑，燒開後去掉浮沫，然後放進洗淨的苡仁和蓮公尺、胡椒，燉到軟爛時就可以加入鹽、雞精就可以了。 2、薏公尺煲鴨。
準備好鴨肉300克、冬瓜200克、瘦豬肉50克、薏公尺50克和生薑、蔥、料酒、味精、鹽、胡椒粉、豬油適量，將鴨肉洗淨切塊後加入沸水焯去血水後待用，將其他食材處理好，薏公尺要浸泡2小時，準備鍋置於火上，放入豬油加蔥段、生薑煸香放入薏公尺和水煮40分鐘就可加入其他所有食材了。
以上就是關於薏苡仁的功效有哪些以及薏公尺怎麼吃對人體有益的介紹，薏苡仁是一種非常養生的粗糧，對人體有著非常大的好處，薏公尺還可以搭配許多食材煮出對人體更有益的食物。
薏公尺吃了有什麼功效 吃薏公尺對身體有哪些好處
6樓：昝唐
1薏公尺因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏公尺食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
2薏公尺既能利水消腫，又能健脾補中，最宜用於脾虛的腹瀉、水腫、腳氣浮腫等病證，如薏公尺茯苓粥、薏公尺參苓瘦肉湯等。
3薏公尺中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的**作用。
4薏公尺中含有大量的營養物質，而這些營養物具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
薏仁公尺怎麼吃 薏仁公尺的四種吃法
7樓：三夜見
1、最為常見的就是薏仁公尺煮粥，抓一把薏仁公尺和白公尺一起煮成粥。老少咸宜，具有去溼利水的功效。
2、紅豆也有去溼消腫的功能，與薏仁公尺非常相似，經常把它們搭配在一起使用，堪稱是**搭檔。薏仁公尺煮紅豆湯也是非常經典的甜品。
3、秋天裡的梨，百合加一些薏仁公尺可以煮成甜品湯，既補水又去秋燥。
4、在秋冬乾燥的季節，也有喝銀耳羹的習慣，可以在銀耳羹裡面加一些薏仁公尺一起煮。亦具有保健的功能。
吃薏仁公尺的禁忌 吃薏仁公尺的禁忌是什麼
8樓：戴蒙崗居
1、因為薏公尺會使身體冷虛，虛寒體質不適宜長期服用，正值經期的婦女也不應該食用。
2、薏公尺所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，所以汗少、便秘、腸胃不好的人都不應該多吃薏公尺粥。
3、薏公尺會使身體冷虛，故虛寒體質的人不適宜長期吃薏公尺。
4、正值經期的女性也應該避免食用薏公尺。
5、薏公尺所含的醣類黏性較高，可能會妨礙消化，所以消化功能不良的人不能吃薏公尺。
6、孕婦不宜多吃薏公尺，薏公尺有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減少，但並不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃。
薏仁蔬菜飯怎樣做好吃呢？薏仁公尺怎麼做才好吃？
材料。薏仁35公克，四季豆20公克，紅蘿蔔20公克，青江菜2顆，香菇2朵，青蔥1根，鹽1小匙，橄欖油1小匙。做法。1.薏仁洗淨，以清水浸泡約4小時後瀝乾，注入高於薏仁約1公分的水量，放入電鍋中煮熟 青蔥洗淨切末備用。2.將四季豆 紅蘿蔔 青江菜 香菇洗淨並切丁，以加了1 2小匙鹽的沸水汆燙後，隨即撈...
薏公尺怎麼做，薏仁公尺怎麼做？？？
薏公尺和紅棗 銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟 去濕氣 養心安神 潤肺養顏，補氣益血，是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕 利水消腫 改善膚色等作用，平時家裡可以常備。可以蒸熟後油炸幹烙加糖的，會口感很好也可以混在大量糧食裡做八寶粥。和鱉，枸杞，人...
請問西公尺怎麼做才好吃，西公尺怎麼做才好吃
先燒一鍋開水 水大開 把幹的西公尺倒進去 蓋上蓋子煮1分鐘 關火 燜15分鐘 把水倒掉 用冷沖透瀝乾 再燒一鍋開水 水大開放進西公尺 煮1分鐘關火 燜15分鐘 同樣的操作重複 直到冷水衝完 西公尺呈完透明 就好了 大粒西公尺要反覆多幾次 小粒西公尺有2 3次就ok了 這樣做出來的西公尺 不會餬口 韌...