1樓：牆糹菗揯湮
可以 ，雪蛤以鍵脾補血、清潤去火、利於消化，是補腎、潤肺養陰、美容養顏，保持人體內激素平衡、延緩更年期。 孕婦必須少吃 雪蛤蓮子紅棗雞湯，應該比較適合吧！
材料：雪蛤膏19克、蓮子57克、紅棗（去核）12顆、雞（沒生過蛋的小母雞）1只、姜4片、清水15碗、鹽適量。
做法：1、雞去除內臟，洗淨，切半，汆燙，備用。
2、雪蛤膏用清水侵至膨脹，挑淨汙垢，洗淨，汆燙。
3、紅棗及蓮子洗淨。
4、將清水煮沸，把所有材料放入煲內，先用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時，下鹽調味，即可享用。
功效：雞能補元氣，雪蛤膏補腎、補肺、養顏，紅棗健脾化痰。此湯飲對養顏、潤膚有顯著的功效。
2樓：冰吻sod蜜
紅梅雪蛤。材料：：紅蘿蔔200克、發好雪蛤250克、雞湯或豬骨湯500克、雞精、鹽、蠔油少許、生粉少許、芹菜末15克；
做法：將紅蘿蔔去皮切小塊用滾水炸焯後用果汁機加入骨湯打爛燒開加入調味（依個人口味），打芡，放入蒸熱雪蛤，撒上芹菜末即成；
特點：鹹中帶甜，有潤肺及補充維生素的功效。
雪蛤怎麼好
3樓：
看產地： 認準是東北林蛙所出（由於雪蛤暫時沒有國家標準規定它的定義，有些無良商人會狡辯說牛蛙也可以叫做雪蛤）2.看它是幹剝還是溼剝：
也就是吊幹才剝還是生剝。 後者並非是劣質品，**會比干剝的便宜，但含水率高達20%~50%，藥用價值會比干剝的略低。3.
看外形： 以完整少碎片的為上。4.
看「發頭」: 越是靚的雪蛤，浸發率越高，像一些賣250多元/兩的雪蛤，浸發後可以達到1比60的比例。 而一些級數不高的雪蛤，則可能只能一發五。
雪蛤的做法
4樓：牛油有果
主料：雪蛤1粒。
輔料：紅棗1顆、枸杞適量。
1、雪蛤一粒，紅棗一顆，枸杞適量。
2、雪蛤洗淨放到純淨水裡提前泡發（早上吃最好前一天晚上泡發）。
3、泡發好的雪蛤摘去筋膜和雜質。
4、紅棗洗淨去核撕成小碎塊，枸杞洗淨備用。
5、清理乾淨的雪蛤分成小塊放入砂鍋，放入紅棗和適量水，小火煮十分鐘。
6、加入枸杞再煮兩分鐘。
7、關火，盛入碗中即可食用。
5樓：落帥
原料：雪蛤油（林蛙油、哈蟆油、哈士蟆油）、鮮姜、冰糖、枸杞、芝麻、黃酒。製法：
取雪蛤油油（長白山中國林蛙油）2克，溫水浸泡8—12小時。待哈士蟆油充分膨脹約15-20倍時，去其中血線。
製作過程：取發好雪蛤油放碗中，加清水250毫公升，加入鮮姜1片，黃酒5-10毫公升，冰糖、枸杞、芝麻，置水浴鍋中加熱20分鐘左右即可。
服食方法：空腹食， 每天早晚2次飲用。
特點：此為滿漢全席名飲。
功 效：功能補肺滋陰，填精益血，補虛退熱。適用於病後體虛，腎虛陰虧，腰膝痠軟，五心煩熱，神經衰弱，精力不足，肺虛咳嗽，產後無乳，其他消耗性疾病。
6樓：地方歇後語
用料雪蛤或雪蛤膏 乙隻。
純牛奶 一瓶。
冰糖 適量。
牛奶燉雪蛤的做法。
這個是已經剝好的雪蛤膏，一整隻的，剝這個要講技術這個就是長白山雪蛤，一整隻的，剝開肚皮把裡面的膏弄出來，記得一小小塊也不要放過。因為發頭有幾十倍，一小塊發開後也是很大塊的。
剝好後放碗里加點清水泡開。最好過夜，不過夜也最好4小時以上，總之泡到沒有硬狀，全透明就行了，我這個就是完全泡好的狀態！
然後把它弄成一小塊小塊放燉盅裡，有帶黑色的不要。因為有時剝的時間附帶點內臟，泡好後弄掉就行了。然後再放牛奶和冰糖。
如果一點點腥味都受不了的。可以加兩片姜進去，其實最好放點水果木瓜一起燉。更好吃。
隔水燉25-30分鐘的樣子就好了，看到的沒有很想吃的樣子
雪蛤的正確泡發方法是什麼？
需要工具材料 碗 清水 長白山雪蛤。 把雪蛤的肚子剪開，把雪蛤油取出來。 取出的雪蛤大概克左右，放純淨水裡面浸泡，放冰箱冷藏室。怕腥的朋友可以加幾片姜一起泡，可以去腥。 泡發 小時，取出後效果晶瑩剔透。克泡出克，泡發率倍。放入水中泡發。購買以後可以把雪蛤放在小盆中，加入適量的冷開水進行浸泡，過樣泡出...
白灼花蛤的做法，白灼花蛤怎麼做好吃，白灼花蛤的家常
用料花蛤 500g 白灼花蛤的做法 兩片姜，一小撮花椒白灼花蛤的做法 步驟1 加適量水燒開。適量是多少?隨便你，底線是待會能把花蛤都浸沒了白灼花蛤的做法 步驟2 洗淨我們的主角 花蛤們白灼花蛤的做法 步驟3水開了加酒。我是這種，大家隨意哈，有去腥作用即可白灼花蛤的做法 步驟4 花蛤倒進去煮吧，我是等...
花蛤粥的做法步驟圖，花蛤粥怎麼做好吃
1 提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上 也 可以在水裡放入適量香油 讓其吐盡泥沙，用刷子將青蛤表面清洗乾淨 將公尺洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘，浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合，不用擔心油膩，如果將公尺提前用攪拌機打碎熬出的粥會更細膩粘稠 2 鍋中放入足夠多的清水，大約2000ml，燒開...