有什麼簡單點的粥可以煲
1樓：無雅詩
一道簡單的粥煲法
番茄粥。食材準備：西紅柿（番茄）1個，剩公尺飯，骨頭清湯。
做法步驟：（1）將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。
2）將公尺飯和骨頭清湯倒入小鍋是煮。
3）煮好後加入番茄，加鹽調味。
大公尺營養價值：
大公尺中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；公尺粥具有補脾、清肺功效。
功效與作用。
大公尺可提供豐富b族維生素；大公尺具有通血脈、止煩、止渴、止瀉的功效；公尺粥具有補脾清肺功效。
西紅柿營養價值：
1.西紅柿健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。
增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的**。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上公升有較好**效果。
3.降脂降壓，利尿排鈉。所含維生素c、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇。
2樓：網友
螃蟹粥。食材：螃蟹、大公尺、鹽、胡椒粉，蔥。
做法：1：把螃蟹清洗乾淨切一半，去掉螃蟹的臉頰和肚子。
2：洗淨大公尺，將螃蟹和公尺放入高壓鍋中，加入適量的純淨水。
香菇瘦肉粥。
食材：瘦肉、香菇、剩公尺飯、蛋清、生粉、薑絲、蔥花、胡椒粉、雞精。
做法：1：把剩公尺飯放到鍋中加開水熬製。
2：瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽醃製一會。
3：香菇切丁、姜切絲、放到熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續煮十幾分鍾，放入鹽調味即可。
小公尺雞蛋紅糖粥。
食材：新鮮小公尺100克，雞蛋3個，紅糖適量。
做法：1、先將小公尺清洗乾淨，然後在鍋里加足清水，燒開後加入小公尺。
2、待煮沸後改成小火熬煮，直至煮成爛粥。
3、在爛粥裡打散雞蛋、攪勻，稍稍煮煮放入紅糖後即可食用。
什麼公尺煲粥比較好？
3樓：匿名使用者
其實煲粥對公尺的要求不是很高，主要是看您想喝什麼型別的粥，但建議不要使用糯公尺。下面給您幾點建議：1、浸泡：
煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順著乙個方向轉；熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所以攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓公尺粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。
這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
4樓：匿名使用者
普通的公尺吃夠了可以換小公尺，玉公尺都可以。
有什麼比較簡單點養生粥嗎？
比如紅棗蓮子紅豆粥。養生湯最適宜調理身體，滋補暖胃，如果有美食基礎的話，學個健康家常菜短期加強一下就可以了，幾個月有針對性的提公升一下，學一些常見的養生湯 家常菜等，菜品非常全。一 綠豆粥。綠豆粥是一種以綠豆為主要材料熬成的粥。綠豆粥是平常生活中比較常見的雜糧粥，綠豆粥中含有許多的維生素 微量元素 蛋...
簡單的排骨粥怎麼做，排骨煲粥怎麼做？
用料 主料 豬大排500克 玉公尺一碗 調料 蝦幹五個 香菇三個 芥藍適量 排骨粥的做法 1.備珍珠公尺乙份，排骨乙份，芥藍乙份。2.用溫水將排骨焯洗二次。3.將排骨入電砂鍋中，提早一晚煮好。4.煮出奶香色的排骨湯來。5.將煮好的排骨湯加入到高壓鍋內，再加入適量清水及珍珠公尺。6.上蓋，高壓煮開後，...
菜粥中放入什麼菜最好？菜粥用什麼菜最好
菜粥中放入什麼菜最好並沒有嚴格的排列等級，一般來說只要是適合自己口味和需求的青菜都是最好的。而且菜粥中可以放入多種蔬菜，這樣營養更均衡。我一般用小青菜煮粥，味道不錯 給你分享一些不錯的煮青菜粥的方法，希望對你有幫助 青菜粥一 青菜4棵，剩公尺飯一碗，鹽1茶匙，雞精1 2茶匙，香油1 2茶匙。將青菜掰...