1樓:網友
你讓全世界的人都吃,就推廣了,怎樣讓他們都吃呢?你要讓他們知道有這麼個東西,並且很好吃,怎樣讓他們都知道呢?你可以通過宣傳,怎麼宣傳呢?
1。你可以貼海報發傳單,當然,這樣就太慢了==
2。你可以在荷里活找個導演,寫個劇本,你出資拍個大片,關於羊肉泡饃的,然後有不錯的票房收入,羊肉泡饃這一文化品牌也在全球宣傳開了,然後你就開始開某某牌子的羊肉泡饃連鎖店,當然,開店也可以在你拍電影之前進行==
3。如果沒有足夠的資金,你可以先開乙個小店,然後慢慢發展壯大==4。拍廣告,找廣告公司==
2樓:匿名使用者
比較難! 第一:秦川牛,陝北羊的問題。要做出來比較正宗的羊肉泡饃必須要有好的肉源!
第二:調料問題。一般要求20——28種調料。有些國家禁止使用部分調料!
第三:地域性問題。西北人以及中原人比較能接受濃郁的羊湯口味,南方人不好接受。到乙個區域就要改口味很麻煩!
第四: 好的師傅難找,泡饃的技術含量比較高,經驗佔80%,學成要三年以上的時間!
可行性15%
3樓:網友
你把做 羊肉泡饃的方法告訴我 我在我們這給你免費做宣傳好嗎! 我我也是廚師希望和你合作哦!
方法一定要詳細啊! 不然味道不到位 就沒戲了就好象有甲 乙賣鞋子的兩人同時來到乙個地方,這裡的人都沒穿鞋子,甲看到這個情況就失望了,於是退出了這裡的市場,而乙看到後非常高興,最後他獲得了成功。
4樓:書晏君
就算別人有方法怎麼會告訴你哇,那他們自己就去做了。
羊肉泡饃的來歷?
5樓:樊廣中
傳說1:
相傳在五代末期,趙匡胤千里送京娘後路經長安(今西安),身上只剩下兩塊幹饃,難以下嚥。他懇求一家羊肉鋪的店主給一碗羊肉湯,順手把饃掰碎泡在湯裡,饃也軟,湯也香,異常可口。趙匡胤後來當了宋代開國皇帝,仍念念不忘那一頓美餐,又去那家羊肉鋪,讓人如法炮製。
他食後大加讚賞。於是,皇帝吃羊肉泡饃的訊息不脛而走,很快風靡整個長安。自此,羊肉泡饃就成了長安的名食。
古時候,販夫走卒、工匠農人,吃不起館子便自帶乾糧,只須兩個銅板買碗羊肉湯,把饃一泡,就吃得滿意。這羊肉泡,可以說是下層勞動者的美食。對羊肉泡饃,宋蘇東坡曾有『隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹』的讚美詩句。
傳說2羊肉泡饃是古城西安的傳統麵食。相傳唐朝的時候有位將軍領軍打仗,被 困在西安郊外,天寒地凍,士兵們又餓又乏,只好宰羊做湯,拿帶的乾糧泡湯, 誰知大家吃了胃口大開,身上熱量倍增,士氣大振,打出勝仗,從此這道羊肉泡 饃便傳了開來。泡饃吃了身上舒服又扛時候,所以幹力氣活兒的勞動者特喜歡吃 它。
西安的泡饃館很多,最有名的是「同盛祥」。
6樓:牙牙的弟弟
由來:隋唐時期,長安地區多吃餅,因此出現了一種麵食,做法是先將麵餅切成條形、方形不等再下鍋。而那時人又普遍吃羊,就又把羊肉和其它輔材放一塊烹煮,以後逐漸演變成羊肉泡饃。
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃,製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲(或粉條)、糖蒜等,古稱"羊羹",陝西美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名,它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。
北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。因它暖胃耐飢,素為陝西人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代表」。
7樓:徐佳悅少姿
羊肉泡饃是古城西安的傳統麵食。相傳唐朝的時候有位將軍領軍打仗,被困在西安郊外,天寒地凍,士兵們又餓又乏,只好宰羊做湯,拿帶的乾糧泡湯,誰知大家吃了胃口大開,身上熱量倍增,士氣大振,打出勝仗,從此這道羊肉泡。
饃便傳了開來。泡饃吃了身上舒服又扛時候,所以幹力氣活兒的勞動者特喜歡吃。
它。西安的泡饃館很多,最有名的是「同盛祥」。
8樓:北京品味軒餐飲培訓
隋唐時期尚未出現炒鍋,因。
此也沒有炒菜,烹飪方法以水煮、清蒸、燒烤為主。當時稻公尺主要產在江南地區,關中的人們不以稻公尺為主食,而是吃用小麥做成的餅。餅食也分湯餅、蒸餅、燒餅三種,其中湯餅的吃法就可能是後來羊肉泡饃的雛形。
此時,雞鴨魚肉不被認作是肉,豬也未有大規模養殖,人們吃羊肉甚盛。於是他們以湯餅的做法,將所食的羊肉及其他輔料,與切好的麵餅一同下鍋亨煮,撮合出了羊肉泡饃這道美食。至少在宋初,羊肉泡饃就已為關中地區的招牌美食了,北宋詩詞大家蘇軾吃過羊肉泡饃之後,以「秦烹唯羊羹」贊之。
羊肉泡饃有什麼來歷?
9樓:亂雨星辰
在陝西,提起羊肉泡饃,婦孺皆知。當地人視為美食,久食不厭;外來遊客莫不爭先品嚐,以飽口福。
相傳,宋太祖趙匡胤未得志時,生活貧困,浪落長安(今西安市)街頭。一天,身上只剩下兩塊幹饃,因丈乾硬無法下嚥。恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便去懇求給一碗羊肉湯,以便把饃泡軟再吃。
店主見他可憐,讓他把饃掰碎,澆給了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口吃了起來,吃得他全身發熱,頭上冒汗,飢寒全消。十年後,也就是西元960年,趙匡胤當了北宋的開國皇帝,稱為太祖。
一次出巡長安,路經當年那家羊肉鋪,香氣四溢,不禁想起十年前吃羊肉湯泡饃的情景,便令停車,命店主做一碗羊肉湯泡饃。店主一下慌了手腳,店內不賣饃,用什麼泡呢?忙叫妻子馬上烙幾個餅。
待餅烙好,店主一看是死(未發酵)面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把饃掰得碎碎的,澆上羊肉湯又煮了煮,放上幾大片羊肉,精心配好調料,然後端給皇上。趙匡胤吃後大加讚賞,隨即命隨從賜銀百兩。這事不脛而走,傳遍長安。
於是來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多,形成長安的獨特風味食品。北宋大文學家蘇東坡曾有「隴饌有熊臘,秦烹惟羊羹」的讚美詩句。
為什麼羊肉泡饃沒有火遍中國?
10樓:網友
羊肉泡饃非常好吃,但頌旅派是羊肉泡饃卻沒有我各地流傳開來。……這其中的原因,大致有以下幾個方面:
1,飲食野賀習慣差異。
不同地域,有不同的風俗習慣,也有不同的飲食習慣。
因此,十里不同風、百里不同俗,不同的地區,飲食習慣是各不相同的。……雖然羊肉泡饃的美好味道不可否認,但是,畢竟這道美食並不適合所有地區的人的口味,於是,羊肉泡饃這道美食就沒有火遍各地了。
其實,這個問題也是很多地方美食所共有的特徵……只能在當地火爆,除了出了本地之外,就沒有那麼火了。
2,小麥的問題。
羊肉泡饃的重點之一,是饃,也就是用麵粉做成的一種食物。
要想做饃,就必須有面粉,也就必須有小麥。
但是,小麥的種植是有地域性的,並不是所有地方都適合種小麥。……於是,在那些不出產小麥的地方,就無法流行羊肉泡饃了。
3,羊肉的問題。
與小麥的情況類似,羊肉也不是在任何地方都能找得到的。……羊的養殖是需要很多條件的。……只有各方面條件都滿足,才能養殖成功。
因此,要想讓羊肉泡饃流行起來,就鎮大必須在當地養羊,而各地條件不同,顯然不都具備養羊的條件,於是,羊肉泡饃缺少了食材,當然就無法在各地流行起來了。
正是因為以上幾方面因素,才使得羊肉泡饃這道美食只能在某些地方流行,而不能火遍各地了。
11樓:網友
你好朋友,羊肉泡饃也叫羊肉泡,它是關中漢族風味美食,源自陝西省渭南市故固市鎮,它烹製精細,料重味純,肉爛湯濃,肥而不膩謹世,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮,北宋著名詩人蘇軾留有讚揚它的詩句,因為它暖胃耐飢,素為陝西人民所喜愛,外賓來陝也爭先品以飽口福,羊肉泡饃慶改已成為陝西名食的代表作。
它之所以沒有火遍中國,是因為我國南祥差肢北方飲食差異巨大,而且羊肉泡饃也沒有走出它本地區域,所以很多地方的人也不能夠接受,謝謝。
12樓:德智教育謝老師
您好:羊肉泡饃在北方比較流行的,在南方就不喜歡吃了,因為南北飲食習慣鉛滾不隱運一樣的,羊肉泡饃有股羶味,對於南灶激梁方人來說,很多人沒有辦法接受的,才是羊肉泡饃沒有火遍中國的原因。
所以以上就是羊肉泡饃沒有火遍中國的介紹!希望能幫到您,望,謝謝!
13樓:來自仙寓山和藹的山核桃
樣火遍全國,在其他地方基本看不到它的身影,這到底為什麼呢?梅姐覺得這2個「缺陷」限制了羊肉泡饃的發展,你看後覺得有道理嗎?羊羶味重、賣相差西安羊肉泡饃、山西的羊雜和寧夏羊湯,紛指凳搭紛被食客吐槽:
吃不慣,羊羶味太重」。羊肉泡饃的靈魂在於湯汁,羊骨和羊肉經過長時間燉煮,營養和味道被充唯拿分激發出來。對於陝西人而言那是欲罷不能的美味,但很多外地人尤其南方顧客,別說吃了,光聞味道就不想動筷子。
此外,西安羊肉泡饃賣相較差、味道重,相比擺盤精緻、口味清淡的美食,檔次明顯低了很多。西安羊肉泡饃和東北鐵鍋燉菜一樣,都難登大雅之堂,雖然美味卻始終無法普及到全國各地。吃起來麻煩、價效比低說到「吃起來最累的食物」,很多人都會投羊肉泡饃一票。
它的吃法獨具匠心,食客要把託託饃一點一點地掰成黃豆粒大小,然後端給廚師加湯。掰餅子非常考驗耐心和功力,掰得太大不容易入味,很多人光掰饃就要15-20分鐘,還沒吃到嘴裡已經開始不耐煩了除了麻煩,羊肉泡饃的**也不低,一般來說分為普通和優質,售價25-50元不等。隨著西安旅遊市場的火熱,羊肉泡饃**也水漲船高,除非是它的忠實愛好者,否則天天吃還真的有點粗枯捨不得。
14樓:郭武震
這種風味小吃只適合地方流傳,有的地方的人,不喜歡那種味道和飲食特色,比如羊羶味。
15樓:匿名使用者
羊肉泡饃沒有火遍中國,主要是地域、飲食習慣、食物配給、氣候條件所限等。
16樓:網友
因為羊肉泡饃更多的是符合當地特色的口味美食,中國區域地理廣闊,南北差異太大,飲大巖食文化上也就各搜粗不一樣滾漏御,而羊肉泡饃不符合大眾口味,也就沒能火遍中國。
17樓:
與飲食習慣有關,南方人喜歡吃大公尺,不喜歡吃麵食,所以羊肉泡在南方的市場不是很大。
18樓:網友
你好!唯凳羊肉泡饃其實也不是說沒有火遍中國,那是因為各個地方有各個地方的特色小吃,指拿旅這屬於敏豎個各地的特色小吃。
19樓:梅花不大鹿
羊肉泡饃沒有火遍全國,原鄭純因可能是中國的美食飢餘太多了。還有羊肉這種東西喊肢咐,有的人是不喜歡吃的,因為羊肉的羶味太大了。
20樓:與水情深
火遍中國的美食轎洞拆都是適合大眾的,以快捷的方式呈現在大眾面前的,像煎餅閉棗果子就很火,而羊肉泡饃作為一道地方特色沒有火遍全國的原因我想就顫餘是羊肉有些氣味有部分人群不能接受。
21樓:評書企業家之選
全國各地人們飲食習慣不同、口味不同,還有風俗習慣、氣侯地域的影響。
正宗羊肉泡饃的做法配方,正宗羊肉泡饃的食材以及做法
1 熬湯1kg左右的帶骨羊腿肉放入冷水鍋中,加1勺料酒煮沸,撇去浮沫,焯水撈出備用。2另取湯鍋放入焯好的羊腿,倒入沒過羊腿的冷水大火煮沸,撇去浮沫後,加3段京蔥 4片生薑和香料包 2g小茴香 2g花椒 2g桂皮 3顆砂仁 3g白芷 2顆八角 2顆草果 2片良姜 2片香葉 1塊陳皮 3個乾辣椒 轉中大...
怎樣在家卷羊肉卷,自己怎麼手工把羊肉切成卷急
1 3 分步閱bai讀 首先,去 市場上挑選肥瘦相間du的羊肉,最好zhi是羊腿上dao的肉。買回來之後,先用水將回其清洗答乾淨。2 3然後,用刀把羊肉切成條,其橫截面積即為你想要的羊肉卷的大小,這個看自己個,最好是方方正正的,然後每一條都用保鮮膜緊緊的包裹起來,然後放入冰箱冷凍室裡。3 3等到肉已...
怎麼把羊肉湯熬白,怎樣把羊肉湯煮得又白又濃
用禍煮開水放羊肉放進去煮透取盆裡,放冷水衝時注意攪攪。再用鍋炒乾水 注意盡量不要炒焦 這時加開水進入煮 放冷水也可以不過就是慢燒開 很多商家都是放了新增劑的,自然烹飪就好。把羊肉少煎一下,放在開水裡,小火煮,最好是明火 把羊肉多焯幾次水,把腥味和有炒掉,然後正常煨就可以了 羊肉湯是要加羊肉的,不是光...