1樓：好看的頭像屋
蛋撻（dàntà【第四聲】）（egg tart），是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔。
撻」是英文「tart」的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart」。
準備食材：雞蛋兩顆、牛奶100ml、白砂糖。
蛋撻皮5只。
準備工具：過濾篩子、空氣炸鍋、碗筷。
第一步：取乙隻稍微大點的碗，倒入牛奶100ml；
第二步：去乙隻小碗，打入兩顆雞蛋，不要把蛋黃打破噢；
第三步：用個湯勺把兩顆蛋黃撈出，放入剛剛準備好牛奶；
第四步：根據個人口味加入適量的白砂糖，我放了調味勺一勺半的，做出來甜味很淡很淡，快被蛋撻皮味道掩蓋的甜味哈哈哈，這裡建議至少兩勺＋，喜歡甜的朋友可以再多一點~
第五步：攪拌至白砂糖融化，過濾一下備用；
第六步：空氣炸鍋空鍋160度預熱3分鐘；
第七步：蛋撻皮無需解凍直接放進空氣炸鍋160度炸5分鐘，拿出來蛋撻皮會鼓起來，這也是有些人為啥做蛋撻會炸的原因，蛋撻皮鼓起來把蛋液炸出來了
怎樣用空氣炸鍋製作薯條，空氣炸鍋怎麼做薯條啊？
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