1樓：許雪園的日常旅遊
<>怎麼樣，是不是看起來很好吃的樣子？不要覺得很難，你也可以做到。我承諾，即使您不認為自己是個麵包師。
這是一塊金黃色的皮卡恰恰麵包，薄薄地彌合著密耳的邁耶檸檬細末，撒上黑橄欖，淋上杏仁片。
下面進入正題，準備我們的配料：
400 克 /白麵包粉。
100 克 /黑麥粉。
1 包速溶酵母。
1 茶匙 細粒海鹽。
1 湯匙 特級初榨橄欖油。
3 瓣 切碎的大蒜。
2 湯匙 切碎的迷迭香。
2 湯匙 切碎的百里香。
1 1/2 杯 / 350毫公升溫水（〜120f）
2 片meyer檸檬，薄切剃刀。
15個 黑橄欖，去核並減半。
1/4 杯 杏仁片。
以上這些材料，如果找不到的話可以不放，或者使用別的乾果或者蔬菜代替。自由烹飪的好處就是可以根據口味隨意變化，也許做出來就是屬於你自己的獨特美食
開始製作：
第一步：將麵粉，酵母，鹽，橄欖油，大蒜，以及一半的迷迭香和百里香放在乙個大碗中。在溫水中攪拌，直到麵糰混合在一起為止。
翻到面板上，揉五分鐘左右，直到麵糰變得光滑和有彈性。然後再用少許橄欖油揉麵團，然後放回乾淨的碗中。用茶巾蓋住碗，讓麵糰在溫暖舒適的地方膨脹，直到翻倍-45分鐘至乙個小時。
第二步：將烤箱預熱至400f。
第三步：將麵糰倒入烤盤，並用手按平整放氣。將檸檬，橄欖和杏仁放在上面，然後再次蓋上茶巾。
靜置20到30分鐘，直到麵糰鬆軟蓬鬆。此時，用手指將深孔壓入麵糰。淋上更多的橄欖油，撒上剩餘的迷迭香和百里香，然後烘烤三十分鐘，直到金黃並熟透。
從烤箱中取出並在架子上冷卻一點，然後再切割和上菜。如果需要，撒些鹽。
非常完美的一款薄餅，你也可以叫它披薩麵包，只不過它的口味或許是鹹味的。名字就無所謂啦，好吃就行啦。
2樓：沙坪壩周星馳
因為意式的薄餅麵包的成本十分的低所以，所以在眾多面包漲價的情況下，他的麵包卻沒有漲價，這是很正常的。
3樓：惠華小知識
我認為是溫度不高導致。自己在製作薄餅麵包的時候，一定要把溫度調高，這樣才可以。
4樓：夏見冬
可能是面並沒有發起來，如果只用酵母並沒有讓面達到最佳效果，可以新增一些小蘇打就可以讓麵包更加的蓬鬆。
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