1樓:畸形的豬
用料。主料。
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小公尺100克。
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海參2條。<>
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南瓜適量。<>
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鹽少許。輔料。
雞汁。適量。
雞精。少許。
海參南瓜小公尺粥的做法。
備好所需用料。
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熬粥我們選的是砂鍋,因為砂鍋裡的熱度高,熬的粥也香,也好吃,砂鍋裡放入適量的水煮開,倒入清洗乾淨的小公尺和海參。
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煮一會兒放入南瓜再煮5到10分鐘就好。
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這時已經可以聞到香味了,香味很香哦!
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煮到秥稠就好,加入少許雞汁和鹽,雞精就可以出鍋了。
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成品。<>
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2樓:亅9十二點
南瓜小公尺海參粥可以按照以下方法來做:
1、將小公尺淘洗兩遍後,再用清水浸泡約半個小時。小公尺放多少可以按需求增減食材。
2、利用浸泡小公尺的時間來準備其他輔料:海參提前泡發切成小片,南瓜去皮切成小丁,切蔥花和薑絲備用。
3、將浸泡好的小公尺放入小鍋中,加入約750毫公升清水,再放入南瓜丁用大火煮開,然後改小火煮約20分鐘。
4、用筷子戳一下南瓜,差不多熟了就可以放入海參和薑絲了,再煮5分鐘左右。
5、待粥呈粘稠狀態時,調入一湯匙生抽和少許鹽,攪拌均勻即可。
這樣,一道美味營養又滋補的小公尺南瓜海參粥就做好了,特別好喝。
海參地瓜小公尺粥的做法
3樓:帳號已登出
以我的經驗而言,海參地瓜小公尺粥的做法算是比較簡單快捷的,既快速又有營養:
海參小公尺粥(藜麥紅薯泥口感超級豐富版^_^
小公尺粥軟軟糯糯,本就是受喜愛的味道,藜麥在這軟糯中加入一點點的q彈,真是驚喜的口感,再加上甜絲絲的紅薯泥、鮮美的海參,這絕對是一碗在味道和營養上都無可挑剔的小公尺粥~
ps.此方為兩人份~
用料
黃小公尺。一把。
藜麥 小半把。
紅薯 1/4個。
海參(發好或即食) 乙個。
菜心 4顆。
枸杞 15粒左右。
鹽、鮑汁 適量。
姜、蔥 少量。
海參小公尺粥(藜麥紅薯泥口感超級豐富版^_^的做法
小公尺藜麥入小鍋洗淨,添2-3碗水,中大火燒開後轉小火慢煮半小時左右。
煮小公尺時將紅薯洗淨切小塊,大火蒸15分鐘左右至全軟,盛出後加半碗水用料理棒打成泥。
將泡好或即食的海參放在有水的小碗中,加入幾片姜和一根蔥上鍋蒸10分鐘左右(為節約時間可與紅薯同時蒸)。
小公尺藜麥煮好後加入紅薯泥和洗淨稍泡一下的枸杞,根據自己口味調入合適鹹淡的鹽,再稍煮幾分鐘即可盛入碗中。
菜心洗淨後用水焯一下備用。
盛碗的小公尺粥上擺好海參、菜心,淋入一勺鮑汁,開吃吧~
小貼士
考慮鮑汁有鹹味,加鹽時應比平時口味稍淡;
若一點海參的腥味都接受不了,建議將海參過油炒一下。
4樓:微湖情
海參,小公尺粥的做法非常的簡單。首先將小公尺粥用鍋燉30分鐘。對小公尺地瓜粥快熟時。然後加入海參。這小火慢燉30分鐘。這樣海參小公尺粥就做好。
5樓:悄悄美
首先要把海參泡發好,洗淨,地瓜洗好,切好,把海參先煮開燉二十分鐘,然後再把小公尺和地瓜放在一起燉開,然後開下火再煮半個小時,就可以了。
海參小公尺粥的做法
6樓:三夜見
海參小公尺粥的做法,粥是對身體有著許多好處的食物,對於人體多個器官都是有著潤養的效果,海參也是對人體有著多種效果的,那麼海參小公尺粥的做法是怎麼樣的呢,我和大家一起來看看相關資料。
海參小公尺粥
材料:小公尺,蔬菜,海參,薑絲,蔥花。
做法
1、小公尺淘洗乾淨,用清水泡上;
2、蔬菜和海參洗淨,切薑絲和蔥花,海參切片;
3、湯鍋放入足量的水,水沸之後放入小公尺,滾鍋後下海參,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;
4、加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉最小火熬煮,期間不要開啟鍋蓋;
5、大約25分鐘後,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最後撒上適量的'鹽,加入白胡椒粉調味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關火,盛碗溫食。
材料
海參 2頭,小公尺 50g,蔥 1棵,鹽 適量,白胡椒 適量,姜 適量。
做法
鍋中加入純淨水,大火燒開 2.水燒開後加入小公尺,煮開後轉小火慢煮20分鐘 3.海參切片,姜切絲 蔥切蔥花 備用 分鐘小公尺煮粘稠,倒入海參、薑絲小火再煮10分鐘 5.
最後加入鹽、白胡椒、蔥花、調味 6.滋補養胃的海參小公尺粥就做完成了。
小訣竅
泡發後的海參去腥小技巧。
我們要在烹調過程中,新增薑絲和蔥花,不僅有去腥的功能,還具有增鮮的作用。姜、蔥等均富含具有揮發性的有機物,具有酒的同樣作用。這也就是蔥姜能夠去腥味的道理。
海參小公尺粥的做法
7樓:說生活的小虎
用料:小公尺(5人份)200克、即食海參五根、生薑片8克、枸杞子5克、料酒15毫公升、鹽2克、雞腿(熬湯用)500克、蔥1段、胡椒粉2克、小蔥1根、香油1勺、燉肉包1個。
步驟:1、小公尺提前20分鐘泡發。
2、雞腿冷水下鍋,加入蔥姜料酒燉肉包熬煮雞湯。
3、大火燒開後撇去浮沫。
4、熬煮20分鐘後,撈出雞腿,料包只留雞湯。
5、將小公尺淘洗乾淨,加入雞湯內熬煮30分鐘。
6、即食海參洗淨備用。
7、加入食鹽。
8、加入胡椒粉。
9、加入即食海參在熬製10分鐘。
10、枸杞子清水泡發。
11、加入枸杞和香油攪拌均勻後關火。
12、盛入碗內,撒入蔥花。最後上個成品,小公尺海參粥完成。
小公尺海參粥的做法
8樓:乾萊資訊諮詢
食材:小公尺、蔬菜、海參、薑絲、蔥花。
工作方法。1.小公尺洗淨,用清水浸泡;
2.蔬菜、海參洗淨,姜切絲、蔥花,海參切片;
3.湯鍋放入足量的水,水開後放入小公尺,鍋燒開後放入海參,待鍋再次燒開後繼續煮5分鐘左右,同時用勺子攪拌;
4.加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉到最低火煮。這期間不要開啟鍋蓋;
5.約25分鐘後,開啟鍋蓋,加入1茶匙濃縮雞汁,攪拌混合,大火煮2分鐘,最後撒上適量鹽,加入白胡椒粉調味,滴幾滴香油,撒上蔥花,然後關火,盛在碗裡溫食。
海參小公尺粥是將小公尺和水混合,中間加入發泡海參做成的粥。海參可以切片,也可以整隻放入。海參小公尺粥營養豐富,易於吸收。具有修復再生、抗衰老、抗疲勞的功效。
1、增強體質。
海參小公尺粥。
海參小公尺粥能為人體提供18種氨基酸,有助於提高免疫力,增強體質。
2.修復再生能力強。
如果有傷口或造血功能不好等問題,吃海參小公尺粥可以快速幫助傷口癒合和癒合。
3.抗衰老和抗疲勞。
海參含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等營養物質,所以補充海參小公尺粥可以消除身體疲勞,有助於延緩衰老。
小公尺海參粥的做法步驟
9樓:愛生活
主料:泡發海參1個、小公尺30克。輔料:料酒半湯匙、鹽少許、蔥1段、姜2片、枸杞少許、芝麻油幾滴。
步驟:1、這是我提前泡發好的海參。
2、煮鍋加適量水,水開後放入小公尺。
3、大火煮開。
4、改小火小火煮粥。
5、領取一鍋,加水、蔥、姜,料酒,小火把海參焯一下,時間不必太長,小火焯3分鐘。
6、焯好的海參撈出切片備用。
7、小公尺粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海參。
9、放入蔥末,加少許鹽、芝麻油調味,攪勻即可關火。
10樓:無雅詩
小公尺海參粥的做法
食材準備:小公尺/海參。
做法步驟:海參50克,小公尺100克。將海參泡發,切開 腹 部,去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。
小公尺淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用大火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以公尺熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。
小公尺營養價值。
1、小公尺因富含維生素等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2、小公尺具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3、還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
4、小公尺具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
海參營養價值。
海參的營養價值主要體現在它所含有的豐富的營養素,如蛋白質、碳水化合物等,適量食用有利於維持機體正常的生理功能。
海參屬於一種常見的海鮮,其中所含有的主要營養物質包括蛋白質、碳水化合物、膽固醇、硒以及鎂等。其中蛋白質的含量較高,可達克/1000克,適量食用對於機體有很大的營養價值。
海參湯的做法,海參湯簡單做法
需要準備的材料。水發海參20克,羊肉100克,蔥 姜 鹽適量。詳細做法。1 香菇洗淨,去根,焯水後切片 2 羅漢參去皮,切片 3 砂鍋內新增雞湯和羅漢參片,大火煮開後,火慢燉6分鐘至羅漢參熟透 4 新增高壓海參和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,新增少量鹽調味,即可出鍋。木耳海參湯是廣東省傳統的...
海參的吃法,海參如何吃法
海參的做法和吃法 1.大蒜去皮搗成蒜茸放入大碗內,加入料酒 醬油 精鹽 白糖 味精和香油調成味汁。2.水發海參,切成片狀,與調好的味汁攪勻。菜餚品評 有些高血壓 高血糖的朋友平時吃涼拌洋蔥黃瓜,如果將其切片放入,則調節血壓 血糖作用尤佳。海參蒸蛋 1.瓷碗中倒入一點水,將雞蛋打入,海參丁放入,鹽少許...
海參最簡單的做法,海參最簡單的四種家常做法
海參撈飯 主料 海參 杏鮑菇 西蘭花 公尺飯 輔料 油 鹽 蔥 姜 杏鮑菇 耗油 步驟 1.杏鮑菇清洗乾淨 切滾刀塊,西蘭花洗淨切成小朵,海參去腸洗淨備用。2.鍋中燒開水,加入少許的鹽和油,把杏鮑菇和西蘭花放入焯水後,撈出備用。3.炒鍋熱油,放入蔥薑煸炒出香味後,撈出蔥薑不要,加入鮑魚汁 蠔油 少許...