1樓:網友
一般在10分鐘左右,判斷雞蛋的生熟看它的外皮好剝不好剝,煮熟的雞蛋的外皮是很好剝的!
2樓:網友
你看看雞蛋是不是液體的?液體代表熟的?
煮雞蛋的時候,如何判斷雞蛋到底有沒有徹底熟了?
3樓:溫柔的蠶寶寶
一、用筷子夾雞蛋:只要用筷子夾雞蛋,假如能很順暢地把雞蛋從水裡夾出來,就表明雞蛋就現已熟了。
二、旋**生蛋不能旋轉;熟蛋能夠旋轉。
三、搖擺:生蛋搖擺有晃動;熟蛋則沒有。
四、外表:生蛋外表有汙點(雞剛生出來的蛋是溼的);熟蛋較潔淨。
五、照光:生蛋對太陽光有通明感;熟蛋沒有。
六、溫度:生蛋用手接觸(長期)比熟蛋溫度低些。
4樓:心泉明智
五種判斷雞蛋是否煮熟的方法:
1.用筷子去鍋裡面將雞蛋夾出來,如果雞蛋乙個勁往下掉,從筷子上滑下去,說明雞蛋沒熟,反之,如果很順利就能夾起來,說明雞蛋已經熟了,如果比較費力能夾起來,這個時候夾起來的就是我們常說的糖心蛋。
2.將雞蛋放在桌子上面旋轉,能轉起來表明雞蛋已經熟了,不能則表明還沒有熟。
3.拿著對著電燈去看,如果有透明感,則表明雞蛋沒熟,反則表明雞蛋熟了。
4.將雞蛋輕輕的搖晃,如果有晃動的感覺,說明雞蛋還沒有熟,反則說明雞蛋熟了。
5.觀察雞蛋的表明,熟了的雞蛋出鍋以後表明很快就會幹了,而沒有熟的雞蛋會殘留水漬。
用涼水開始煮雞蛋,鍋裡的水沸騰以後開始計時,5分鐘的時候,就可以撈起雞蛋實用了,這個時候的雞蛋的營養是最完整的。
5樓:全弘致
如果想要判斷雞蛋,到底輸沒輸你可以從顏色或者是?形狀上來判斷到底是不是熟了?如果表面的顏色比較粗糙那就說明雞蛋已經熟透了。
而且在煮雞蛋的時候你可以拿乙個筷子。+1下雞蛋如果能把雞蛋加起來那說明雞蛋已經熟了如果加不起來那就是沒熟。
6樓:奉央
要想判斷雞蛋熟不熟的話,一定要看一下這個雞蛋到底是什麼樣的乙個品質,這才是最關鍵的。
7樓:馮耿馮莊村村通
煮雞蛋的時候,如何判斷雞蛋到底有沒有徹底煮熟呢?其實煮雞蛋三五分鐘就可以了。呃,怎麼判斷雞蛋煮熟的嗎?雞蛋它在水上漂的時候,就算煮熟了,因為煮熟的雞蛋會飄起來。所以說。
8樓:江淮一楠
1、可以用筷子夾雞蛋試試,只要用筷子夾雞蛋,假如能很順暢地把雞蛋從水裡夾出來,就表明雞蛋就現已熟了。
2、想要判斷煮雞蛋的生熟,還可以將雞蛋旋轉看看,如果是生雞蛋,就不會旋轉,而熟雞蛋會旋轉。
3、想要判斷煮雞蛋熟沒熟,還可以將雞蛋對著太陽光照射一下,生雞蛋有一種通透感,而熟雞蛋是沒有的。
9樓:沒方向盤的船
煮雞蛋的時候判斷雞蛋到底有沒有熟,可以根據雞蛋的外形,通過摸、看、聞三種手段來判斷雞蛋的成熟。沒雞蛋圓滑厚實,聞雞蛋的香味看雞蛋是否破損。
10樓:寒潭小飛龍
煮雞蛋的時候,通常使用中火煮十分鐘左右就可以熟了。現在有很多專用工具,比如煮蛋器,無需判斷是否熟,如果雞蛋煮熟,電源自動斷電,很是方便。
11樓:在寶田寺玩滑板的香菇
一般我們都是按開鍋之後再煮五分鐘就可以把它取出來了,這時候雞蛋就煮熟了。
12樓:網友
煮雞蛋的時候可以記下煮雞蛋的時間,只有水開之後五分鐘之內就是熟的少於這個時間點都是不太熟。
13樓:越來越愛蘑菇
可以用筷子去夾雞蛋,如果可以夾起不跌落的話,說明已經熟了。
14樓:宓群
煮雞蛋的時候如何判斷雞蛋到底有沒有徹底熟透?只要把雞蛋拿出來。在桌子上能夠旋轉,證明雞蛋已經燒透。
15樓:網友
1、用筷子夾一下看看。能夠順利的夾出來的話證明煮熟了,否則的話就是沒煮熟。
2、旋轉一下看看。用筷子攪動一下鍋中的水,雞蛋能夠旋轉的話證明就是煮熟了。
3、搖動一下看看。雞蛋可以撈出來用手搖一下看看,雞蛋煮熟的話是沒有晃動的感覺的。
16樓:壓買跌
煮雞蛋的時候,可以通過煮雞蛋的時間來判斷雞蛋到底有沒有徹底熟,常規大小的雞蛋,水開後再煮5分鐘即可煮熟。
17樓:蕊劍瑟啊八光
煮雞蛋的時候,如何判斷雞蛋到底有沒有徹底熟了?雞蛋放入鍋中,點火。等鍋冒氣開始算。五分鐘。關火,在等待五分鐘,雞蛋就熟了。而且不老不嫩。正好。
18樓:品法留白
煮雞蛋的時候,只要雞蛋浮起來就可以判斷雞蛋已經煮熟了,因為雞蛋煮熟後的密度會降低到水的密度以下,所以就會浮起來。
19樓:全民小王子
煮雞蛋的時候可以通過觀察雞蛋的顏色就可以看得出雞蛋有沒有煮熟。
20樓:交通事故達人
煮雞蛋的時候如何判斷雞蛋,到底有沒有徹底數熟?判別的方法第乙個就是用時間來判別。煮雞蛋的鍋。
開鍋以後。八分鐘。就可以關火。
再悶五分鐘就可以。全部熟透了。如果沒有記住時間那就是。
乙個大致的時間。然後將雞蛋拿出來用手。握住兩端,在乙個平面上。
迅速讓它旋轉起來。如果轉起來,以後。很順暢。
中間一直沒有停頓。那就是熟透了。
21樓:互信互助互愛
1、用筷子夾。煮雞蛋的時候可以用筷子夾雞蛋。雞蛋夾不起來或總是往下掉,說明雞蛋沒有熟透,能夠順利夾起來,則說明雞蛋已經完全熟透了。
2、放在桌面旋轉。雞蛋放在桌子的表面進行旋轉,能夠旋轉起來的雞蛋說明已經熟了,反之則是沒有熟。
3、用燈光照。迎著燈光的方向去看,雞蛋的裡面有透明感說明雞蛋沒熟,反之則是熟了。
22樓:暢初昳
辨別雞蛋是否達到煮熟可用勺子類的功具撈起雞蛋,然後觀察雞蛋上部水分消失的時間,如水分蒸發大約需要3~10秒左右的時間消失,則說明雞蛋內部凝固,煮制時長剛剛好;如果時間在半分鐘以上,則太長,說明此時的雞蛋內部還未熟,是糖心或者更生的雞蛋;如果雞蛋外殼煮制都變色了,那就是煮太長時間了,這樣的雞蛋口感不好,營養也流失的多。
2、折騰雞蛋法。
把煮好的雞蛋倒出來,用手將雞蛋豎起,然後旋轉,若發現雞蛋能很好的旋轉、或晃動雞蛋內部沒有震動感,則說明雞蛋內部是凝固狀態,是熟蛋;反之不能旋轉、有震動感的雞蛋為生蛋。
3、**雞蛋法。
拿起你煮好的雞蛋,然後對著陽光或手電筒一頓照射,如發現雞蛋內部有通明感,則說明這是乙個生雞蛋,你要繼續煮煮;要是沒有通透的感,是一團黑,那雞蛋內部已經熟透,可以剝殼開吃了。
23樓:網友
你好,這個一般來說要看煮的時間。冷水下鍋計時九分鐘雞蛋就徹底熟了,而且不是溏心,蛋黃也熟透了,煮雞蛋幾分熟就要根據時間來斷定,謝謝。
24樓:網友
煮雞蛋的時候,如何判斷雞蛋到底有沒有徹底熟了?
1,煮過的雞蛋放在案板上立好後用力旋轉,如果雞蛋能象陀螺一樣旋轉起來就是熟了,如果幌幾下就倒下了就是沒有熟。
2,把煮到10多分鐘的蛋用漏勺撈起,如果蛋殼上的水很快就幹了,說明已煮熟。
25樓:網友
一般煮個十分鐘就可以了,或者雞蛋飄起來就可以了。
26樓:雨櫻染經驗小站
1、 用筷子夾雞蛋:只要你用筷子夾雞蛋,如果你能順利地把雞蛋從水裡夾出來,就表明雞蛋已經煮熟了。
2、 旋**生雞蛋不能旋轉;煮熟的雞蛋可以旋轉。
3、 搖擺:生雞蛋搖擺;煮熟的雞蛋不會。
4、 外觀:生蛋表面有汙漬(雞剛生的蛋是溼的);煮熟的雞蛋更乾淨。
5、 光照:產卵時有清晰的陽光感;不要煮雞蛋。
6、 溫度:手工生雞蛋(長時間)的溫度低於熟雞蛋。
27樓:地球之宋
1、用筷子夾,如果能很順利地把雞蛋從水裡夾出來,就表示雞蛋就已經熟了。夾不上,雞蛋會從筷子上滑下去,說明雞蛋還沒熟。如果雞蛋能費力夾起,就是溏心蛋。
2、旋**生蛋不能旋轉;熟蛋可以旋轉。
3、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。
4、外表:生蛋表面有汙點(雞剛生出來的蛋是溼的);熟蛋較乾淨。
5、照光:生蛋對太陽光有透明感;熟蛋沒有。
6、溫度:生蛋用手觸控(長時間)比熟蛋溫度低些。
煮雞蛋小竅門:
1、煮蛋防裂法:把雞蛋放在冷水鍋裡用文火慢慢煮沸,這樣雞蛋就不會開裂。如果用熱水煮,雞蛋下鍋前要先放在冷水中浸泡一會兒,或者用自來水沖洗一遍,即便是用大火急煮,雞蛋也不會裂花。
2、巧煮裂縫蛋:煮有裂縫的雞蛋,要在鍋中先放些鹽,鹽對蛋白質有凝固作用,能防止蛋白流出。如果蛋殼破裂,可立即加上一點醋,也能防止蛋白流出。
雞蛋怎麼算是煮熟了 雞蛋如何判斷煮熟了
28樓:戴蒙崗居
1、旋轉雞蛋。將雞蛋銷包放在桌子上面旋轉,能轉起來表明雞蛋已經熟了,不能轉起來則說明雞蛋還沒熟獨返散。
2、電燈觀察。拿著雞蛋對著電燈去看,如果有透明感,則表明雞蛋沒熟,反之表明雞蛋熟了。
3、晃動雞蛋。將雞蛋輕輕的搖晃,如果雞蛋裡有晃動的感覺,說明雞蛋還沒熟,反則說明雞蛋熟了。
4、筷子檢測。用筷子去鍋裡面將雞蛋夾起,吐鏟如果雞蛋往下掉,從筷子上滑下去,說明雞蛋沒熟,如果很順利就能夾起來,說明雞蛋已經熟了。
煮雞蛋時間多長才算熟呢?
29樓:網友
雞蛋,是美味且營養豐富的食物。我們日常補充營養的途徑當中,吃雞蛋,特別是吃煮雞蛋,因為煮雞蛋操作簡單,時間短,所以是我們日常補充營養非常方便的一種途徑。
煮雞蛋的時間,並沒有嚴格的規定。一般來說,三分鐘以上、十分鐘以內,就可以把雞蛋煮熟。……超過十分鐘當然也能把雞蛋煮熟。
但是這樣煮出來的雞蛋因為煮的時間太長,雞蛋裡面的蛋白質變硬,就不好吃了。
因此,我們煮雞蛋的時候,一般來說,煮大約5-8分鐘即可……
具體來說,煮雞蛋的時間長短,有以下幾種狀態:
5分鐘。用3-5分鐘的時間煮雞蛋,可以煮出所謂的「溏心」雞蛋……蛋黃像半流質的狀態,特別好看,吃起來口感也非常好。
據說,這樣煮出來的溏心雞蛋營養保持得比較好,而且更加容易消化……
但是,我們在煮雞蛋的時候,不能煮得時間太短……否則雞蛋還沒煮熟就出鍋,可能會不衛生……
分鐘左右。用5分鐘左右的時間煮雞蛋,算是煮雞蛋的標準時間……這樣煮出來的雞蛋不軟不硬,口感剛剛好……而且這樣煮出來的雞蛋營養保持得也很好。
但是,這樣煮雞蛋可不是說時間到了5分鐘就直接出鍋……在煮5分鐘以後,應該關火之後把雞蛋放在熱水裡再燜一段時間,這樣才能達到最佳狀態。
8分鐘。用這麼長時間煮雞蛋,可以把雞蛋煮得熟透……有些人就是喜歡這樣口味的雞蛋,所以他們就用這麼長的時間來煮……
總之,煮雞蛋的時間並沒有固定值,所以,我們可以根據個人口味,在把雞蛋煮熟的前提下進行相關操作。
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