1樓：網友
我最喜歡吃老媽包的花生肉粽！最好吃了！ 外面有花生香，裡面的肉肥而不膩！超級好吃啊！
2樓：你就是天使
裡面包有板栗和肉的粽子好吃。
3樓：鬼鬼
只有想不到、沒有包不到…喜歡吃啥就包啥。
粽子有什麼餡
4樓：小吳生活百科
<>粽子餡主要有蜜棗、綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃。
北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
粽子都有什麼餡的有哪幾種
5樓：懂視生活
北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。南方粽子的代表品種，廣東粽子與北京粽子相反，個頭較小，外形別緻，正面方形，後面隆起乙隻尖角，狀如錐子。冬葉包裹著糯公尺、綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子，是傳統裹蒸粽做法，豐富的材料充盈了口感的滿足。
蘇州粽子是呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、製作精細等特色。
大肉粽】肉粽是傳統食品之一。粽子重約二三百克，裡面是糯公尺包著豬肉和綠豆為餡，還包著香腸板栗筍絲之類。
主要原料：糯公尺、綠豆、五花肉、粽葉、棕繩、鹽、油、味精。
蛋黃粽】原料：糯公尺、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉。
調料：蠔油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、薑末、五香粉。
做法：1、準備做蛋黃粽子的材料，五花肉按自己喜歡的口味烹飪好，棕葉泡好。
2、棕葉泡好後，開始包，做成漏斗狀。
3、將糯公尺和餡料放入，兩邊放公尺，中間放蛋黃和五花肉。
蜜棗粽】主要原料為：糯公尺、蜜棗；棕葉、水、鹽；
做法：糯公尺、蜜棗洗淨；生粽葉用沸水稍汆一下，粽葉折成三角形漏斗狀，放入少許糯公尺略壓實，放入蜜棗包好。
粽子有哪些餡料的？
6樓：網友
最主要糯公尺其次，配料是蛋黃，還可以是肉，豆沙等如果想要做他就得先准備茶葉（大的）
7樓：撲慢
粽子的口味很多，餡料相當豐富，除了傳統的鮮肉粽、豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽、板栗粽、蓮子粽外，還有百果粽、紫薯粽、桂花飄香粽、鮑汁牛柳粽、干貝鮮肉粽，等等。 凡是能想到的，都可以加到餡料裡面。下面介紹幾種常見的粽子餡。
一、蛋黃鮮肉粽 原料：糯公尺、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉。
8樓：萌探小清新
粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2023年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
中文名。粽子。
外文名。rice dumpling
分類。傳統小吃，端午節食品。
口味。甜、鹹、鹼等。
主要食材。粽葉，糯公尺，紅棗，五花肉，綠豆，火腿，冬菇，臘肉，香腸，紅豆，栗子，香菇。
9樓：惠企百科
粽子餡料的種類繁多。
常見的粽子餡料有：鹼水、蜜棗、棗泥、花生、綠豆、臘肉、鮮肉、五花肉、豆沙、蓮子、八寶、火腿、冬菇、蛋黃、蓮蓉、雪菜、紅豆、板栗、桂圓、什錦、香芋、紫薯等。
中國地域遼闊，各地的飲食習慣不同，所以南北的粽子在口味上也皆不相同。在南方，尤其是廣東地區，粽子的口味基本上以鹹粽為主，粽子餡料的種類繁多，像五花餡肉粽、蛋黃鹹粽、火腿、冬菇粽等等，種類非常豐富。與之相比北方粽子的口味則正好相反，基本上都是甜粽。
北方粽子的餡料也極為簡單，食材不如南方鹹粽豐富，製做粽子的餡料只要糯公尺、紅棗、紅豆這些就足夠了，做起來非常簡單。
10樓：知足常樂
現在粽子的餡料有非常多的品種，像蜜棗的，肉的，蛋黃的，紅豆的，葡萄乾的。
粽子有什麼餡兒的 粽子有哪些餡兒
11樓：生活軌跡
1. 粽子餡料主要有蜜棗、綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、香菇、蛋黃等。
2. 在北方，有北京棗粽子配小棗子；南方有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、香菇、蛋黃等餡料，廣東有鹹肉粽子，浙江有嘉興粽子。
3.根據民間傳說，吃粽子是為了紀念屈原，據說粽子是為了紀念投江自盡的屈原而流傳下來的。粽子作為中國歷史文化中最深厚的傳統食品之一，也流傳甚廣。
日本、越南以及新加坡、馬來西亞、緬甸等華人聚居的地方也有吃粽子的習俗。
你喜歡吃什麼餡的粽子？
12樓：匿名使用者
北方的朋友說：「粽子就應該吃甜味的，選用上好的糯公尺包裹著大棗、花生、紅豆，煮熟後蘸上白糖，別提有多好吃了！」
而南方的朋友則認為：「不包肉的粽子都是邪教！包上鮮肉、鹹肉或者鹹蛋黃，筷子一戳，肉味立刻散發出來，那叫乙個香啊~」
要問我最愛吃哪種？當然是下面這種：
紅棗粽子是一道傳統的美味吃食，是由糯公尺、小棗、粽葉等食材製成的食品。做法簡單，營養健康，並具有養益氣、補脾健胃、輕身延年和可防癌抗癌等功效。
粽子子傳說是為祭奠投江的屈原而傳承下來的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
轉眼間，端午節要到了。
對食物極其講究的中國人來說。
粽子是甜吃還是鹹吃？
又成了南北方人爭論的焦點。
一年一度的南北粽子大戰要開戰了。
粽子口味大戰你站誰？粽子形成了南北風味，種類也很多，你愛吃哪種？
13樓：網友
粽子的種類有很多，比如肉粽、鹹鴨蛋粽、甜粽、紅豆粽、水果粽等等，我個人更喜歡吃肉粽，因為肉粽味道更香更好吃。
14樓：計濰
你喜歡吃什麼餡的粽子？粽子有很多餡，我喜歡吃的餡也很多，像大棗，蜜棗，葡萄乾，肉的，這些餡的粽子都是非常美味的。
15樓：才雨竹
我最喜歡紅棗和豆沙餡兒的粽子。，因為這兩種口味適合我乙個北方人的口味。
16樓：斐倫
北方人一般的吃的粽子都是小棗的。有豆沙的。班的都是甜餡兒吧？
粽子都有什麼餡兒的。
17樓：it丹
常見的有鹹蛋、紅棗、肉、紅豆、八寶（各種豆類）也有蓮子等等。其實裡面的餡都是根據各自的口味自己加一些料進去。
國內的粽子，以江南嘉興出產的最為有名。早在清代，就享有盛譽。食書記載嘉興粽子的種類和做法：
竹葉粽」：「取竹葉裹白糯公尺粽煮之，尖有如生切菱角。」
艾香粽」：「糯公尺淘淨，夾棗、慄、綠豆，以艾葉浸公尺裹，入鍋煮。」
甜茶粽」：「取真武山優質甜茶取汁用來製作粽子，其粽子色澤金黃油亮，入口潤滑細嫩，柔軟。
粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養豐富」
薄荷香粽」：「薄荷水浸公尺先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。」
豆沙粽」：「豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。」
蓮子粽」：「去皮心，拌洋糖，包小粽。」
松仁粽」：「去皮包小粽」
火腿粽」：「入火腿塊包粽，火腿要金華者，精肥適均。又，肉丁包粽亦可。」
蛋黃粽」：「中間乙個蛋黃，蛋黃必須採用上好雞蛋，入口甜鹹而粽子不反感。」
九子粽」：清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子粽後，龍顏大喜，讚不絕口，欣然賦詩一首：四時花競巧，九子粽爭新。
九子粽是粽子的一種，即為九隻粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。並且九種顏色的絲線紮成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為「粽子」諧音「中子」，民間有吃了「粽子」能得兒子的風俗。
18樓：
一般的粽子有豆沙粽牛肉鹹蛋紅豆蜜棗了。
19樓：懶人廚房
吃了30多年的粽子，原來粽子還可以包10種不重樣的口味，看著就香。
粽子可以包什麼餡的 粽子包什麼餡最好吃
我覺得粽子蛋黃的和肉的很好吃，這個根據自己的口味的，我喜歡吃葷的，哈哈。粽子的口味很多，餡料相當豐富，除了傳統的鮮肉粽 豆沙粽 蛋黃肉粽 紅棗粽 板栗粽 蓮子粽外，還有百果粽 紫薯粽 桂花飄香粽 鮑汁牛柳粽 干貝鮮肉粽，等等。凡是能想到的，都可以加到餡料裡面。下面介紹幾種常見的粽子餡。一 蛋黃鮮肉粽...
包粽子的餡怎麼做，包粽子餡怎麼做
教大家包粽子 超詳細做法 自己做的更有成就感哦 包粽子的怎麼做？折乙個三角，放入餡料，大公尺，用食指勾出乙個三角對折，拉出收緊即可。材料 粽子原料 3杯糯公尺，3杯雜糧，2杯去皮黃豌豆，2大勺醬油，1茶勺白糖，1大勺色拉油，1大把粽葉，鹽適量，清水適量 牛肉餡原料 1 2磅牛肉 約272克 2大勺醬...
衢州鹹菜粽子餡的做法
主料幹蘿蔔條 250g 芹菜250g 胡蘿蔔250g輔料油 適量鹽適量料酒 適量白糖 適量大蒜 200g 芝麻適量 乾辣椒適量 新鮮辣椒 適量味精 適量步驟 1.把幹蘿蔔條用水泡一晚上 2.把大蒜皮剝乾淨 3.把泡好的蘿蔔條裡的水分擰出去備用 4.把芹菜葉子摘下來姜芹菜切段 5.把胡蘿蔔切成條 6....