1樓：閒著閒著不如學點啥
糯公尺、紅豆洗淨，分別加沒過公尺和紅豆的水浸泡24個小時，在浸泡過程當中要換水4、5次
小棗洗淨，用水浸泡20分鐘
取兩張或三張葉子，對疊彎成漏斗狀，底部的尖尖一定要收緊，不能有空隙先放一顆小棗墊底，這樣可以防止公尺粒從底端漏出來蓋上一層公尺，然後放入一層紅豆和幾顆小棗
再蓋上一層公尺，直至鋪滿
然後將葦葉折起，包裹嚴實
用繩扎好
2樓：大雁做美食
大棗粽子怎麼做？準備粽子葉子卷起來，倒入泡發的糯公尺，大棗，卷起來，用繩子捆起來。
紅棗粽子怎麼做最好吃
3樓：那一秒變沉默
主料糯公尺500克紅棗50克白糖20克 輔料粽子葉1袋
步驟紅棗粽子的做法步驟11.首先糯公尺適量，淘洗乾淨、用水泡兩個小時。
紅棗粽子的做法步驟22.準備紅棗適量，把棗也洗乾淨，我用的小棗。
紅棗粽子的做法步驟33.為了孩子吃起來方便，我把棗切碎了，不用吐核了，核已經去掉啦
紅棗粽子的做法步驟44.兩個小時後把公尺裡的水倒掉，把棗放裡面，再加一點白糖，攪拌均勻。可以開始包了
紅棗粽子的做法步驟55.準備線和粽子葉，粽子葉是買的新鮮的，把粽子葉也洗乾淨
紅棗粽子的做法步驟66.由於第一次做包不好，手忙腳亂的，沒有拍相片。我就是跟著這個**學的
紅棗粽子的做法步驟77.這是我包的第乙個，還算看得過去。。。
紅棗粽子的做法步驟88.全部包完，感覺好累，各種形狀都有啊
紅棗粽子的做法步驟99.我用電飯煲煮的，加水，最好沒過粽子，鍋開後再煮20分鐘，然後過一小時後開鍋，就入味了。
紅棗粽子的做法步驟1010.終於等到開鍋的時間了，我想找幾個好看點的拍照，可是。。。
紅棗粽子的做法步驟1111.味道還是相當不錯的呢，下一次準備做肉粽子
紅棗粽子的做法步驟圖，紅棗粽子怎麼做好吃
4樓：最愛幻雪寶兒
主料糯公尺1000克
粽葉40片
輔料紅棗
200克
紅棗粽子的做法
1.糯公尺、紅棗、粽葉準備好，專我用的是真屬空包裝的鮮粽葉
2.糯公尺淘洗一遍，然後用涼水泡上，要泡5個小時以上，我一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，經過浸泡的糯公尺煮熟了會更糯
3.紅棗也同樣用水泡上
4.粽葉洗乾淨，然後用熱水煮一下，在水裡浸泡，這樣粽葉會特別軟，包的時候好操作
5.粽葉減去根部的硬梗，以免包的時候扎破粽葉6.把粽葉先折成漏斗形
7.然後放入一顆紅棗在底部，這樣為的是防止漏公尺8.然後放入糯公尺，再放入兩個紅棗
9.包成粽子，用繩子捆好
10.包好的粽子放入鍋裡，新增足夠的水，上火煮，大火燒開鍋之後，轉中火煮至2個小時左右，中間要加兩次水進去，水分蒸發露出粽子的時候就加水，煮好之後關火，讓粽子在湯裡浸泡蓋上鍋蓋燜10個小時以上
11.撈出便可以吃了
如何做，怎樣做蜜棗八寶粽的做法（如何包粽子
5樓：幸運的楓陽
密棗八寶粽的做法
主料糯公尺
1000g
黑棗50個
蜜棗50個
輔料花生公尺
150g
花豇豆100g
紅小豆100g
黑糯公尺200g
燕麥片100g
桂圓肉50g
步驟1.備好原料，太多了，拍了兩張圖，黑糯公尺提前4--6小時泡上2.各種豆子等都清洗一下用水泡上，泡4--6個小時3.糯公尺提前2小時泡水
4.將泡好的公尺和豆子全部混合在一起，蜜棗黑棗不要往裡面放。
5.粽葉從一頭圈個錐形，底部放入混合的好的料，6.然後放入蜜棗和黑棗各乙個
7.棗上面用混合料蓋上，不用十分滿，九分滿就行了。因為豆子和公尺都是泡漲了的，也不可過少
8.裝好了餡料從上面用葉子蓋住定，
9.對角處用手捏一下，捏成個角摺疊葉子到一側10.然後在把剩餘的葉子尾巴順勢折回
11.腰部纏上線就行了。
12.包好的粽子全部放入鍋中，加水沒過粽子，大火燒開後轉微火慢燉2個小時。我用的電磁爐的熱奶檔，就是小開一下停一下的那個檔，煮了2個小時。
超簡單蜜棗粽子的做法，超簡單蜜棗粽子怎麼做
6樓：鈴鐺兒凌
蜜棗粽子做法：
1.糯公尺泡六小時到八個小時備用。
2.粽子葉對折彎盛漏斗狀。
3.先放一半公尺，再放乙個蜜棗，再填滿糯公尺。
4.把上面的粽葉折過來。包緊。
5.用繩子纏好就可以了。
6.煮乙個半小時燜乙個小時就可以吃了。
包法：南方可以買得到馬蓮葉，用來捆粽子更加多了乙份傳統樣子。若買不到，則選用稍粗的棉線，更好用一些。
包法正確的粽子，只攔腰捆一根繩即可。但粽子不易包裹太緊，煮的時候公尺會膨脹。得留出空間。
儲存：煮好的粽子晾涼後，若是1-2天內吃完，則儲存在冰箱冷藏室即可。若一時吃不完，則直接冷凍。
下次吃時提前化凍，或者直接上蒸鍋加熱即可。還要記住的是糯公尺不易消化，所以粽子不能多吃，尤其是晚上。
7樓：匿名使用者
主料糯公尺
適量蜜棗
適量輔料
粽葉適量
步驟1.糯公尺提前泡好，蜜棗，粽葉洗淨，
2.我家的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起卷成漏斗狀3.在漏斗底部倒點公尺，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘乙個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
8樓：
你可以用食用鹼或面鹼都行，按1斤的糯公尺放一
小半勺（調味料的勺）的鹼。先把糯公尺洗淨浸泡30分鐘，而後把鹼放入糯公尺拌好，加鹽和味素、花生再拌在一起就可以包了，這是既簡單又好吃並且又方便的作法。如果想擱一些蜜棗放中間也行或其它的配料也可以。
粽子（棗）的做法步驟圖，粽子（棗）怎麼做好吃
用料粽葉 25個 糯米 1.25kg 紅棗 25個 馬蓮 或5mm的細繩 25根 東北紅棗粽子的做法 糯米淘洗乾淨後，泡在清水中36 48小時。粽葉沖洗乾淨後，冷水入鍋，煮至水開後5分鐘，關火後靜置晾涼。紅棗洗淨 浸泡若干小時。包粽子。取一片粽葉捲成一個甜筒的形狀，裝糯米和大棗，後用手稍微淋一點清水...
鹼水粽子的做法,鹼水粽怎麼包，鹼水粽子的做法和配料
鹼水粽子的做法 bai 先將糯du公尺淘洗乾淨，瀝zhi去水，放一 dao容器內，倒上鹼水一兩回拌勻 一斤塊鹼，用答一斤水化成鹼水 待鹼水被公尺粒吸收後，再倒入生油拌勻 必須先放鹼水，後放生油。否則，鹼水就不易被公尺粒吸收，公尺粽吃口就不糯 竹箬用清水洗淨浸泡在清水裡。取竹箬兩張，折攏成尖角鬥形，放...
怎麼包粽子各種粽子的做法，怎樣包粽子 四種粽子的包法視訊 粽子的做法
準備階段 1 把江公尺 大約1斤江公尺能包8 9個粽子，根據自己的需要備料 用水淘幾遍後，放入盆中，用自來水浸泡4 5天 目的使公尺充分發酵 水量適當多放一點，江公尺經過幾天浸泡後會臌脹，以水面高於臌脹後的公尺15釐公尺以上為宜，水一次放足。2 特別注意，江公尺在浸泡的過程中，千萬不要攪動 不要換水...