1樓：有電發光的路燈
做這個魚餅的話，是可以放點豆腐的，這個可以因個人的愛好做喜歡吃的。
2樓：解夢星座
做魚餅，我認為這個是需要進行一些放豆腐，認為這應該非常不錯，而且這個應該是會出現的，她更加的嫩滑，更多的好吃，所以這個應該可以進行現場。
3樓：天邊一朵雲水瓶
主料。鮸魚魚茸500克 鹽9g
輔料。肥肉350克 豆腐1對。
姜適量 蔥適量。
魚圓粉150g 黃酒適量。
白糖10g 味精10g
溫州魚餅的做法步驟。
1. 先看下全部輔料。
2. 這是主料，也就是鮸魚的魚茸。先把鮸魚洗淨，再把魚肉劈下來，剁細成魚茸。然後加9克鹽，順乙個方向拌勻。放冰箱冷藏4小時以上。
3. 從冰箱取出魚茸，放碗裡摔打魚茸，讓它上勁。我大概甩了100下。
4. 在手抓魚肉時感覺很黏時就可以了。這時加入味精，黃酒，白糖，剁細的薑蔥，抓勻。
5. 再加入一對豆腐，先把豆腐捏碎，再拌一起。
6. 再加入剁細的肥肉，拌勻。再加入生粉，拌勻。
8. 再放入油裡炸。
9. 炸成兩面上色就可以了。
10. 最後放鍋裡隔水蒸25分鐘就可以了。
4樓：鄧胖胖
做魚餅，放豆腐是非常鮮嫩的，因為豆腐放入魚一起整之後會非常的鮮嫩。
5樓：比佛
我認為可以放豆腐的，放豆腐口感更好，更有營養。
6樓：枚樂悅
1.食材：豆腐和魚餅。
2.將魚餅洗淨，切片。
3.預先煲好的豬骨湯，撈起豬骨，留湯。
4.將魚片放入煮鍋中。
5.放入豆腐。
6.蓋鍋蓋。大火煮滾，轉文火煮5分鐘。
7.揭蓋，放入適量的雞粉調味。
8.煮滾，即可關火。
7樓：帳號已登出
你要放豆腐嗎？一般來說的話，我覺得做魚餅的話，你可以根據自己的選擇放不放的？
8樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
2、讓手機進入恢復模式；
3、長按住電源鍵，出現關機選項時，滑動關機；
4、再按電源鍵開機，螢幕會出現蘋果標誌，繼續按壓電源鍵；
5、再按住主屏home鍵，直到螢幕黑屏；
豆腐泡炒魚餅的做法？
9樓：終身榮譽
材料。豆腐泡5個，鯪魚滑100克，胡蘿蔔半個，青椒半個，蒜頭2瓣，油，鹽適量，蠔油1湯匙，白糖1/4湯匙。
做法。1.豆腐泡用水沖洗一下，抓乾水分，切薄片；胡蘿蔔去皮切菱形片；青椒洗乾淨切菱形片。
2.魚滑中加入蔥粒攪拌均勻。
3.熱油鍋，把魚滑放進去。
4.鏟子先蘸上一層油，然後用鏟子慢慢把魚滑推開，中小火煎至金黃。
5.翻面後，再滴下幾滴油，繼續中小火煎至金黃，成為魚餅。
6.魚餅煎好稍放涼後切成條狀。
7.重新熱油鍋，把蒜頭用刀拍扁，進鍋爆香。
8.先放胡蘿蔔片，炒至軟身，再放進豆腐泡翻炒1分鐘，中間灑熱開水1次。
9.放進青椒片，繼續邊炒邊灑開水。
10.放進切好的魚餅，翻炒幾下，加入1湯匙的蠔油、1/4湯匙白糖，灑進開水，翻炒至水分收幹就可以啦。
11.魚滑本身已經調好味的，所以不用再放鹽。
魚豆腐用電餅鐺怎樣做
10樓：宮野·灰原
用料：龍利魚一斤左右、雞蛋乙個、木薯粉四大勺/80g、土豆澱粉兩勺/40g、鹽、胡椒適量、料酒一小勺、醬油半小勺、色拉油兩大勺、玉公尺粒、青豆粒適量、鮮薑一小塊切沫。
電餅鐺版魚豆腐的做法。
一斤左右龍利魚提前融化去冰洗淨，廚房用紙吸乾水分，切成小塊。
適量鹽、一勺料酒、半小勺醬油、半小勺胡椒粉，順時針攪拌。
薑切沫放入，一顆雞蛋打進去順時針攪拌。
這時放入木薯粉、土豆粉和色拉油，使勁攪拌，這時我發現顏色有點偏淺，又放了一點點醬油。
最後放入玉公尺和青豆粒拌勻，吃起來會更香甜。
這時放電餅鐺加熱，用刷子抹點油，把一半的魚泥放到電餅鐺裡抹平。我用了乙個利器～慕斯圈，因為我想魚豆腐一定是方形嘛，沒有的做成什麼形狀都可以呀！
定型後取掉慕斯圈，電餅鐺上下火開始吧！一直煎到兩面發焦黃就可以啦！
我又多加了一步，定型後拿出來切塊，同時放另一半魚泥煎，到定型拿出。
電餅鐺再抹一點油，放入第一次切塊的血豆腐，表面也抹點油，上下火煎至金黃，中間可以翻面一次。
出鍋啦，立馬就可以吃哦，超讚，比外麵好吃多少倍呢！
超級好吃的豆腐魚餅怎麼做好吃又簡單，做
11樓：匿名使用者
豆腐前一晚濾乾水份。地瓜蒸熟壓爛。
把所有食材都切細丁。取一大碗公將所有食材加入豆腐裡，然後捏碎攪拌均勻。
打勻兩顆納早坦蛋然後倒入步驟二的碗公攪拌均勻。
過篩麵粉，倒入和好的食材中攪拌均勻。麵粉的量可自行斟酌，只要麵糊呈現越來越難攪洞桐拌開始有結團的感覺即可。也可以先測試煎一片，只要翻面不容易散開即可。
平底鍋熱一點油，用餐巾紙抹勻吸掉多餘的油。熱好後，挖一湯匙的肉糊下鍋鋪平小火煎，金黃色後再翻面。肉糊厚一睜皮些的話，翻面也不容易散開。
豆腐魚餅怎麼做好吃，豆腐魚餅的家常做法
12樓：僪易
食材。主料。
龍利魚。40g
豆腐。50g
蛋清。1個。
澱粉。15g
香蔥。1根。輔料。油。
適量。鹽。適量。步驟。
1.參考月齡：12個月以上（不加鹽10個月的寶寶就可以吃）食材準備：龍利魚40g、豆腐50g、蛋清1個、澱粉15g、香蔥1根。
2.豆腐在開水中焯一下，撈出瀝乾水分，幫助去除豆腥氣和異味。
3.香蔥洗淨，切成末備用。
4.龍利魚剁成魚泥，豆腐搗成泥或者剁成末備用。
5.處理好的食材倒入大碗中，並倒入蛋清。
6.倒入澱粉。
7.灑入少許鹽咐仿，順時針攪拌均勻。
8.平底鍋燒熱，刷一點點的油就可以了，舀入一勺豆腐魚泥放入不粘鍋中，壓成餅形。
9.一面烙好翻面烙另外一面，烙至兩面金黃色就可以啦！
10.營養分析。
豆腐中的大豆蛋白是植物蛋白中營養價值最高的，能增加營養、幫助消化、增進食慾，對牙齒、骨骼的瞎笑生長發育也非常有好處。
魚肉中含有磨簡含豐富的優質蛋白，卻沒有那麼高的脂肪，比起普通肉類更容易消化吸收。
魚肉和豆腐的搭配，是寶寶們補鈣長高很好的選擇！
魚香豆腐怎么做，魚香豆腐怎麼做？
魚香豆腐怎麼做好吃呢？首先調乙個料汁，然後鍋中下入配菜調料洗乾淨，再倒入豆腐，淋入料汁，炒至收汁就好了。食材豆腐 蔥 蒜 姜 洋蔥 青椒 辣椒醬 鹽 水澱粉。步驟1 將豆腐切片，表面抹上鹽，放置一會兒，讓其入味。2 蔥花 薑片 蒜片 青椒片 洋蔥絲切好備用。3 油鍋熱好，放入豆腐片，雙面均煎至金黃撈...
麻辣豆腐魚的做法步驟圖，麻辣豆腐魚怎麼做
麻辣豆腐魚步驟1 鯽魚切花刀，不必太深，劃破皮就可以了，如果太深燒的時候容易斷掉，魚身稍微抹一些黃酒備用 步驟2麻辣豆腐魚的做法大全 乾辣椒用溫水泡軟，去籽，然後與豆瓣醬和3克花椒一起躲細，蔥薑切細末備用 步驟3豆瓣切兩釐公尺見方的小塊，在開水鍋裡焯一分鐘，讓水微開即可 不可大火，那樣會讓豆腐變老 ...
DIY麻辣魚豆腐怎麼做,辣辣的魚豆腐怎麼做的
食材 草魚片，豆腐，香菜。調料 精鹽，食用油，李錦記生抽，麻辣鮮，辣椒油，胡椒粉，雞精。方法 1 豆腐切片，草魚片適量，2 鍋燒熱，放進食用油，加適量的清水燒開，加入辣椒油。2 放適量的精鹽，胡椒粉，麻辣鮮，生抽。3 再把備好的豆腐和魚片倒進鍋裡，4 煮十分鐘，煮至入味。5 最後調入雞精和香菜即成 ...