1樓:北海數碼站
電餅鐺花生公尺怎麼做?突然提出這個問題,相信大家一時肯定也想不起來。電餅鐺花生公尺是我們生活中常見的食物 ,但是電餅鐺花生公尺怎麼做呢?
下面讓康網和你一起來看一下電餅鐺花生公尺怎麼做的吧。
電餅鐺花生公尺的做法介紹。
1、花生公尺洗淨、瀝水。
2、電餅鐺預熱、刷油。
3、放入花生公尺煎烤10分鐘。
4、開始有霹靂巴拉的聲音了,用木鏟翻動均勻;再烤10分鐘。
5、邊翻動邊擱鹽。
6、最後加入一勺砂糖炒勻即可。
擴充套件閱讀:電餅鐺花生公尺製作小貼士。
花生公尺烤好後就讓它開蓋自然冷卻,如果蓋蓋的話就會回潮。
1.電餅鐺提前預熱,把花生公尺用乾淨濕布擦拭乾淨,稍微一晾。
2.把花生公尺平鋪在電餅鐺內,蓋上蓋。
3.中間隨時翻面以免糊了。
4.看待花生有噼啪的聲音,花生衣一撮就掉就烤好了。
5.放在無水盤子裡涼涼吃,很脆生。
2樓:小洛答疑
油炸花生公尺:邊玩邊炸、金黃酥脆。
食材】:花生公尺。
調料】:食鹽。
美食步驟:首先將花生公尺清洗乾淨,然後用清水浸泡半個小時,半小時後濾水洗淨備用。
將電餅鐺擦拭乾淨,上電後,將花生公尺倒入,用小木鏟將其平鋪在電餅鐺上,然後蓋上蓋子。
電餅鐺加熱後,會自動控制溫度,期間只需開啟蓋用木鏟翻動幾下,讓其受熱均勻。
當花生公尺水分蒸發完全,或者翻動花生公尺的時候聲音由沉悶變為清脆,即可判斷水分蒸發完全,之後往電餅鐺內倒入適量食用油,接著攪拌均勻,蓋上蓋子。
當花生公尺表面變為金黃,或者聲音清脆,證明花生公尺已經炸熟炸透,這個時候即可斷電,用平鏟盛出,喜歡吃鹹口味的,趁機加入點食鹽,用筷子攪拌均勻。
電餅鐺油炸花生公尺之“經驗之談”
花生公尺浸泡半個小時,可以讓花生公尺吸水膨脹,內部充滿水分,這樣在電餅鐺內受熱後,可加速水分蒸發,且內部也容易蒸發完全,這樣會使得花生公尺特別酥脆;
花生公尺一定要先加熱去除多餘的水分後,再加入食用油;
食用油的量可依據自己的喜愛新增,若想花生公尺表面油亮,那就多放點食用油;
如果不喜歡油炸,可用電餅鐺一直加熱,期間無需新增一滴油,只需要用木鏟翻動幾次即可,直到花生公尺由沉悶聲變得清脆,代表已經熟透;
花生公尺出鍋後,也可淋入幾滴高度白酒,利用酒精蒸發帶走一部分水分,讓花生公尺更加酥脆。
總結。以上,就是油炸花生公尺的快速、簡便做法,幾分鐘即可出鍋,而且不容易焦糊。
3樓:你看看這個啊明
無油花生公尺,酥脆可口,電餅鐺輕鬆做,下酒、當零食都很棒。
無油花生公尺。
愛吃花公尺,但油炸的吃多了畢竟對身體無益。想了很多方法,還是這款電餅鐺版無油花生公尺最簡單易做,僅需十幾分鐘便可吃到無油健康的花生公尺。
原料:生花生公尺。
做法步驟:第1步、準備一盤生花生公尺;
第2步、均勻擺在電餅鐺下盤;
第3步、蓋上上蓋,上下盤同時加熱;
第4步、待電餅鐺加熱燈滅(約4分鐘),電餅鐺中有噼啪聲響起,關火;
第5步、再燜十分鐘,花生公尺即熟;
第6步、熟花生公尺裝盤,等稍涼些便可食用。
怎樣用電飯煲做花生
4樓:幹萊資訊諮詢
主料:花生500克、南乳3塊。
輔料:鹽5克、八角2克、花者橡椒2克。
步驟:1、南乳,加點南乳汁。
2、花生洗乾淨瀝乾水。
3、用的是這首哪旁種青色花椒,不辣的。
4、南乳放電飯鍋裡搗爛。
5、放入花生攪拌均勻。
6、倒入水,加入花椒和八角。
7、開啟電飯鍋粥/湯功能緩銀。
8、煮1小時後加入鹽攪拌均勻,煮至時間結束即可。
9、成品。<>
電餅鐺不放油能炒花生公尺嗎
5樓:精彩百曉生
當然可以,根據個人喜好,烙餅不放油需要翻的勤一些,不要糊了就好。
花生公尺是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但一般還是叫做花生公尺。
花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。
6樓:精品diy生活
可以的。因為花生本身就能產生花生油。
7樓:中國社群健康網
能的 但是會冒煙啊 再說不放油也不好熟也不好吃。
8樓:彭閒
不能,花生要均勻受熱。
怎樣用電飯煲做花生
9樓:那個閃電
主料:花生500克、南乳3塊。
輔料:鹽5克、八角2克、花椒2克。
步驟:1、南乳,加點南乳汁。
2、花生洗乾淨瀝乾水。
3、用的是這種青色花椒,不辣的。
4、南乳放電飯鍋裡搗爛。
5、放入花生攪拌均勻。
6、倒入水,加入花椒和八角。
7、開啟電飯鍋粥/湯功能。
8、煮1小時後加入鹽攪拌均勻,煮至時間結束即可9、成品。
10樓:大愛詩爽
首先,需要準備的材料有:
高筋麵粉 350克/牛油 21克/砂糖 21克/牛奶 35cc/水 180cc/酵母 5克/食鹽 克。
製作步驟。1) 製作麵包,最重要的是正確地計量材料的份量,所以要先量好所需材料的份量。依圖所示將材料依次倒入盆內。
高筋粉 350克 砂糖 21克。
食鹽 克 水 180cc
牛奶 35cc 已經水溶的5克酵母。
2)攪拌、揉和。
3) 把(2)的材料搓成麵團,再加上牛油繼續搓。
4) 把麵團搓成可剛剛好放入飯鍋內的圓形。
5) 將麵團放入飯鍋,再置於溫暖的地方60分鐘,進行第一次發酵。
60分鐘過後,麵團就會因發酵而脹大。
6) 往麵團**錘一兩下讓空氣釋出,千萬不要用拳頭打下去,由50釐公尺左右的高度輕錘下去就可以了。
7) 將麵團放到溫暖的地方60分鐘,再進行第二次發酵。
8) 之後,把麵團直接放入電飯煲內,按下煮飯按鈕,焗一面需時約60分鐘。
9) 再反轉焗另一面,需時約60分鐘。
10) 再次反轉,焗多一次另一面。焗這個麵包總共要焗三次。只要花這點工夫,就可以吃到新鮮出爐的麵包了。
11樓:匿名使用者
五香花生做法:
花生公尺600克/食鹽/花椒、大茴香、小茴香適量、香蔥適量、生薑適量用溫水浸泡花生公尺(一般要浸泡6小時以上),待充分飽和後將花生公尺洗淨,置入電飯煲中,加入冷水(一定是冷水)、食鹽、大茴香、小茴香、香蔥、生薑,接通電源加熱直至開鍋。
水開後馬上將電飯煲裡的花生公尺連水一起倒入預先準備好的瓷盆中(不鏽鋼盆亦可,塑料盆及鐵盆不可)。
特點:香脆可口,小酌摯愛。
做法要點:1,花生公尺要泡透。2,水煮過程至關重要,煮久了花生公尺就酥了。3,不要用鐵盆,否則花生公尺容易變黑。4,香料中花椒、大茴香必不可少,其他視條件或依個人口味調味即可。
12樓:匿名使用者
把花生去皮,加鹽煮,加蔥薑,花椒、八角。乙個小時後,出鍋。包你滿意。
13樓:我係啊釘
放點水,不用浸過花生,然後放點鹽!按下電飯煲開關,等跳!肯定好吃!前提是花生***!
怎樣用醋泡花生米,大蒜和花生米怎麼用醋泡
主料2人份 花生仁 炒 適量 輔料芝麻油適量 醋適量醬油適量 幹辣椒適量 小蔥適量 雞汁適量 步驟1幹辣椒切成小圈,小蔥白切成末 步驟2碗中倒入醬油 雞翅汁 撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調好汁味 各調料量可斟酌著放,直到味道到合乎自己的味蕾 醋 醬油 麻油 雞翅汁 3 2 1 1 步驟3倒入花生米,淋...
怎樣炸用麵裹花生公尺,裹面油炸花生公尺怎麼做
材料 鹽適量 雞蛋乙個 豆粉 紅薯粉 用水泡散,水不要太多,牽絲就可以了 麵粉,步驟 把雞蛋打入花生公尺中,不要蛋黃,攪勻,加適量的鹽,攪勻 在加泡了的豆粉,這個千萬別放多了,攪勻後在加上麵粉,麵粉就要多加些了,加到用手攪不粘手就可以,也別太幹很了 然後鍋裡倒油,最好是菜籽油,多倒點,油燒辣了,關火...
怎樣煮花生公尺最好吃,怎麼煮花生公尺好吃又入味,求方法。
水煮花生 需要食材 花生公尺 大蔥 胡蘿蔔 生薑 花椒 小茴香 鹽 味精 香油 食用油 1 先將花生公尺放在清水中泡上兩個小時,花生充分吸收水分,經過浸泡的花生會顯得發脹,出現表面發白的時候,就可以撈出了,換上一盆清水清洗一遍,再將花生撈出控水備用。2 鍋中加入足量清水,將花生公尺倒入鍋中,加入切好...