1樓：帳號已登出
自製裱花台（廢物利用）的做法 用料 帶蓋寬口玻璃瓶（口徑十釐公尺左右） 1個 螺絲釘 1個 螺絲帽 1個 平面塑料桶蓋（或其他圓形平板直徑30釐公尺左右） 1個 螺絲刀 1把 準備所有工具把螺絲刀燒熱，在玻璃瓶蓋的中間打個圓孔螺絲刀繼續燒熱，在桶蓋中間打圓孔螺絲釘從桶蓋的圓孔穿進瓶蓋的圓孔連線起來，螺絲帽不要擰太緊，鬆緊度自己調節連線好以後蓋上瓶蓋，轉台就做差不多做好了把玻璃瓶蓋擰在玻璃瓶上，用的時候在瓶子裡加滿水，起到穩定的作用把桶蓋裝飾一下，我用的錫紙。大功告成！第一次做抹面生日蛋糕。
2樓：生活小當家
1找乙個大小合適、可重複封口的塑膠袋。將它開啟。2用勺子把糖霜（或奶油）填入塑膠袋中。
具體操作就像把糖霜填到普通的裱花袋裡一樣。3剪掉塑膠袋的乙個角。剪掉的角要非常小，不然就會擠出大量的糖霜，弄得到處都是。
4輕輕擠壓塑膠袋，把糖霜或忌廉塗到蛋糕或餅乾上。輕輕地就能把糖霜擠出裱花袋，所以別太用力。5找一張大小合適的羊皮紙。
將它對折成三角形，雙層紙更不容易破。把三角形裁整齊。6用左手的拇指和食指捏住三角形紙長邊的中間位置，使其直角朝下成乙個倒三角形。
右手捏住三角形右邊的角，然後朝三角形的中間捲動。當邊角和直角重疊時，用右手捏住兩個角。7用左手捏著左邊的角向上捲動，包住已經成形的圓錐體。
8調整圓錐體，讓它的頂點位置完全封閉，形成尖尖的圓錐頂。將圓錐體開放末端的鬆散邊緣向下摺疊，固定好圓錐體，以防它散開。9將開放的圓錐底邊摺疊數次，進行固定。
然後用剪刀把圓錐尖端剪開乙個小口。如果你想擠出不同紋路或樣式的糖霜，可以在裱花袋的頭上套乙個特定形狀的不鏽鋼裱花嘴模具。這樣能更好地控制擠出的糖霜量，還能通過不同的裱花嘴模具來做出不同紋路和樣式。
10把糖霜、奶霜或其它裱花原料填充到裱花袋中。用拇指和手指拿住圓錐形裱花袋，就可以開始裱花啦！
3樓：恬然又樂觀的小鯉
裱花袋的幾種用法，裱花袋怎麼用，對於烘焙新手來說，是個問題，下面我們就來看一看。
裱花袋怎麼安裝？
4樓：阿肆說教育
1、先把裱花袋尖端剪掉。開口直徑與裱花嘴中部直徑相同。
2、把裱花嘴放入裱花袋中。從剪開的口處向外拉出，用力拉緊。
3、把裱花嘴折過來，用橡皮筋固定。以免裝麵糊時流出。
4、把裱花袋折過來，套在罐子上，方便裝料。
5、裝入烘焙材料，擰緊後就能用了。
5樓：娛樂圈那點二三事
裱花袋和裱花嘴怎麼用安裝，看完你學會了嗎。
6樓：生活小能手王老師
回答親，你好。1、將裱花嘴裝進裱花袋中，目測出應該剪口的位置；按照剛才看好的位置剪口；裝進裱花嘴，確認剪好的口大小合適，沒有遮住裱花嘴前端開口；2、將裱花袋靠近嘴的部分旋轉幾下，壓進裱花嘴中（這是為了防止裝填過程中填充物從剪口處漏出）；再將裱花袋裝入大小合適的杯中，多餘的裱花袋反折出來；3、用刮刀或刮板將填充物鏟進裱花袋中，注意要將填充物填在同一邊，塞進去的時候盡量不要讓裡面產生大空洞；4、將裱花袋反折的部分翻回，提著兩邊抬起裱花袋，放在桌子上；鬆開裱花嘴處扭起的裱花袋，把肉眼能看見的袋中的大泡隔著袋子輕壓推出；用刮板隔著裱花袋將填充物推壓到前端，直到填充物從裱花嘴中冒了個頭；注意：填充物不能超過裱花袋體積的2/緊袋口，使填充物在袋中呈現飽滿狀態，並用密封夾夾住袋口，防止填充物從袋口跑出；
裱花袋是什麼東西
7樓：生活暢談者
裱花袋是蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子。
直接把烘焙材料裝到裱花袋中，如果是擠手指餅乾，小圓餅，只要在尖端剪開直徑為1cm的口子即可。如果擠很細的條，裝飾用時，可以剪開更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，適用於較硬麵糊（如曲奇、泡芙麵糊）的布裱花袋和矽膠裱花袋。
8樓：巨魔戰將
裱花袋是西點製作的工具之一，製作曲奇，蛋糕裱花等等都會用到。蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子，多用塑料、棉質、矽膠製作。形狀像三角形的一種袋子，前面的尖上剪掉乙個口，然後把裱花嘴裝上，再裝進去鮮奶油，就可以裱花、擠曲奇了。
裱花袋是搭配裱花嘴用的，蛋糕師傅就是用這2樣東西，讓蛋糕變得更加精美。
裱花袋有兩種，一種是可重複使用的，一種是一次性的。可重複使用的當然比較經濟實惠了，不過你得對它們進行清洗和消毒，這估計會讓一部分懶人煩惱了。比較厚的塑料保鮮袋也可以用來作為裱花袋，只要在底部剪去乙個角就可以。
裱花袋具體用法：
1，先把裱花袋尖端剪掉。開口直徑與裱花嘴中部直徑相同。
2，把裱花嘴放入裱花袋中。從剪開的口處向外拉出，用力拉緊。
3，把裱花嘴折過來，用橡皮筋固定。以免裝麵糊時流出。
4，把裱花袋折過來，套在罐子上，方便裝料。
注意：剪裱花袋開口的時候要注意，不要剪的過大而無法卡住裱花嘴。
9樓：北京新東方烹飪學校
是製作西點的輔助工具之一，通過裱花袋裱花嘴 使奶油變換一種造型。做餅乾的時候也會用到哦。
10樓：五筆新人王
裱袋就是你說得那個東西。
如果你想買裱花用品 可以到食品新增劑專營店去買 什麼裱花袋、裱花嘴、油紙、抹刀等等都有。
11樓：向陽之憶
裝奶油和裱花嘴用，是裱花的工具之一。
裱花袋怎麼使用
12樓：小小小聊生活
裱花袋的使用方法如下：
所需材料：裱花袋、裱花嘴。
1、將裱花袋的底部剪開乙個小口，大小可使裱花嘴的尾部留在袋內，頭部露出即可。
2、然後裝入裱花嘴。
3、用橡皮刮刀將裱花材料奶油等填入袋中。
4、裝好的裱花袋可將其捏緊並擠掉忌廉中的空氣。
5、再將袋口繞圈般繞在右手食指上即可開始做造型。
裱花袋怎麼使用
13樓：浩賒談生活
裱花袋使用方法如下：
1、如果用來裱花，直接用裱花袋就不夠了，需要用到各種形狀的裱花嘴了。
先把裱花袋尖端剪掉。開口直徑與裱花嘴中部直徑相同。
2、把裱花嘴放入裱花袋中。從剪開的口處向外拉出，用力拉緊。
3、把裱花嘴折過來，用橡皮筋固定。以免裝麵糊時流出。
4、把裱花袋折過來，套在罐子上，方便裝料。
5、裝入烘焙材料，擰緊後就能用了。
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