1樓：安徽新東方烹飪學校
裱花蛋糕學起來的不難，我曾經有一段時間就是做裱花師**就是我曾經做的一款蛋糕，叫百果園，這款蛋糕是湖南一家連鎖蛋糕店，羅莎蛋糕裡面的款式，當然我現在已經離開這家店了，做蛋糕就是要細心，裱花蛋糕很容易我做的是裱花師，蛋糕裡面的軟麵包，是公司工廠麵包?師傅用模子做成的圓麵包蛋糕，而我當時負責的工作就是標化，首先就把這個圓麵包底模平分成三層，每層放顧客指定喜歡的夾心，或者公司有幾款蛋糕是規定了要放哪種夾心料理放幾層，然後就是把鮮奶打成奶油，塗抹在底膜外面，用裱花刀塗抹忌廉到表面，根據顧客的需求式製作，後續的話需要自己鍛鍊手法，堅持一兩天就會很熟悉了，也是很簡單的。
2樓：匿名使用者
不是很難的，報班學習老師手把手教學，大概有1-15個月的課程可以選。
3樓：石家莊歐公尺奇西點學校
難度肯定是有的，畢竟是一項技術活，需要學習的人多下點功夫才可以。但也不用太擔心，找乙個專業的培訓學校，有專業的老師授課，把方法和技巧掌握好，後期多需要多加練習。學習的時長還要根據學校的具體課程安排來定，還要看自己的實際需求。
4樓：武漢歐公尺奇學校
主要是看你之後想做什麼，如果是為了就業的話，學習三個月和六個月的課程就可以；如果你是想要創業，建議還是學九個月以上的課程。去培訓學校學習的話是不需要任何經驗的。
蛋糕裱花學習難不難，一般要多長時間？
5樓：武漢歐公尺奇學校
主要是看你之後想做什麼，如果是為了就業的話，學習三個月和六個月的課程就可以；如果你是想要創業，建議還是學九個月以上的課程。去培訓學校學習的話是不需要任何經驗的。
6樓：南京歐公尺奇西點學校
裱花蛋糕是需要很強大是理論知識和技術基礎的，所以建議學習長一點的時間對今後的發展會很好的，大概9個月左右是適宜的。
7樓：安徽新東方烹飪學院
如果是正規烹飪學校裡的速成班學期是乙個月，費用應該在一千千到六千之間，但是還要看你具體學的內容（單品學習會便宜些）。這只是普通的速成班。如果是特色速成班，或者私人訂製還要貴一些。
具體想學哪些還是要具體諮詢考察了解哦
8樓：杭州美味學院
一般都是從基礎開始學習的，奶油裱花基本功，大概需要學習15天左右！
9樓：愛所愛的
上課認真聽講，課下認真練習，技術類就是靠積累才會越來越熟練，熟能生巧就是這個道理。
10樓：向陽之憶
剛開始很難，後面就不難了，一般要學三個月左右
11樓：瀋陽新東方烹飪學校
來專業正規的學校吧，都是零基礎開始學習的
12樓：篤行在路上
如果是學習蛋糕上的裱花的話，
還是需要一定的鍛鍊呢。
一般的話三到五個月左右就可以。
完全學好了建議你去一些蛋糕店裡學習
會比較好一點
13樓：_路小果
學裱花最關鍵的是能學到多少東西，而且就目前的市場狀況來說，西點行業的發展是十分迅速的，而蛋糕裱花作為西點蛋糕之中非常重要的一部分，其競爭也是十分激烈的，所以學裱花的話，最好是到專業的學校學學習。至於學多久，還是要看自己！
14樓：石家莊歐公尺奇西點學校
肯定要付出一定的時間，找一家專業的培訓學校，在掌握技術方面也會更有優勢，學起來也會比較省心，熟能生巧，學習過程中需要多加練習。
15樓：安徽新東方烹飪學院
看你是想開店還是就業，個人建議蛋糕裱花的種類還是很多的，還是應該去專業大院校好好系統的去學習一下！
16樓：匿名使用者
不難 只要你有毅力 就一定能 學會
17樓：安徽新東方烹飪學校
學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以親自打**問問哦~
18樓：杭州歐公尺奇
當然是可以直接學習的，如果你是零基礎，建議還是去專業的正規院校，課程安排都是循序漸進的，而且老師會手把手教學，加上你自己的實操練習，用不了多久你就能掌握真正的技術。
學多久看你以後的發展，是為了就業還是創業，課程分短期長期班，看你自己的選擇和考慮了。
蛋糕裱花師都要學哪些多久能出師
19樓：安徽新東方烹飪學校
裱花蛋糕學起來的不難，我曾經有一段時間就是做裱花師**就是我曾經做的一款蛋糕，叫百果園，這款蛋糕是湖南一家連鎖蛋糕店，羅莎蛋糕裡面的款式，當然我現在已經離開這家店了，做蛋糕就是要細心，裱花蛋糕很容易我做的是裱花師，蛋糕裡面的軟麵包，是公司工廠麵包?師傅用模子做成的圓麵包蛋糕，而我當時負責的工作就是標化，首先就把這個圓麵包底模平分成三層，每層放顧客指定喜歡的夾心，或者公司有幾款蛋糕是規定了要放哪種夾心料理放幾層，然後就是把鮮奶打成奶油，塗抹在底膜外面，用裱花刀塗抹忌廉到表面，根據顧客的需求式製作，後續的話需要自己鍛鍊手法，堅持一兩天就會很熟悉了，也是很簡單的。
20樓：
如果學的快的話，2、3個月就可以出師！具體的情況，你可以去學校官網問！或者直接來學校看！
21樓：武漢歐公尺奇學校
主要是看你之後想做什麼，如果是為了就業的話，學習三個月和六個月的課程就可以；如果你是想要創業，建議還是學九個月以上的課程。去培訓學校學習的話是不需要任何經驗的。
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