冬天都買些什麼青菜呀 冬天青菜有哪些

2023-05-28 08:25:04 字數 4154 閱讀 5256

1樓:你格在

1月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇、草頭、紅薯等。

2月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜筧、生菜、各種蘿蔔、芥藍等 。

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜筧、花菜、韭菜、甘藍、大蒜、杭白菜。

4月:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜 、黃瓜等 。

5月:青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等 。

6月:捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 。

7月:豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜。

8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆。

9月:青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等 。

10月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 。

11月:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等。

12月:青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等。

2樓:帳號已登出

包心菜。包心菜是我們許多的朋友們都比較喜歡吃的一種蔬菜,當然,包心菜也是非常適合在寒冷的冬季食用的一種蔬菜,包心菜這種蔬菜的營養價值是非常高的,多吃一些可以有效的補充各種營養物質。包心菜的維生素c的含量是西紅柿的3.

5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,有利於生長發育,還能增強肌體抗癌能力。

蓮藕。蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素c和b1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易於消化,適宜老少滋補。生藕性寒,有清熱除煩、涼血止血散淤之功﹔熟藕性溫,有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。

不喜生吃的人,也可以燉雞燉肉,既能滋補,又能治病。尤其是藕粉,既富有營養又易消化,對於我們人體的腸胃的健康也是非常的有好處的,所以我們大家日常生活中就是可以經常性的食用一些蓮藕的,另外,蓮藕還是我們老幼朋友日常生活中非常不錯的補品,多吃一些是有很大的好處的。

冬天青菜有哪些

3樓:最美的炫富

根莖類:白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄。

花菜類:白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍。

菌菜類:黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇。

果菜類:西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆。

葉菜類:菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜。

蔬菜:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

據國際物質糧農組織2023年統計,人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。

冬季什麼青菜好吃

4樓:互信互助互愛

一、包心菜。

冬天最好是可以在日常生活中多吃一點包心菜,因為包心菜裡面的維生素含量是非常高的,可以說是西紅柿的3倍,鈣的含量也特別高,是黃瓜的兩倍,包心菜裡面還含有豐富的微量元素鉬和錳,這兩種微量元素是人體製造酶和激素等活性物質所不可缺少的。這兩種物質可以在一定程度上促進人體物質代謝,十分有利於兒童的生長發育,所以冬天多吃一點兒包心菜對身體有好處。

二、小白菜。

小白菜比較養胃,冬天適合吃小白菜,雖然說小白菜的味道微苦,但是小白菜裡面含有豐富的維生素c和鈣質。除此之外還含有豐富的鐵磷、胡蘿蔔素以及b族維生素等。一些患有十二指腸潰瘍的人可以多吃一點小白菜,因為小白菜有止痛促進癒合的作用。

冬天適合吃哪些蔬菜?這6種蔬菜,集美味與健康於一身。

三、豆芽菜。

冬天適合吃多一點豆芽菜,因為黃豆、綠豆裡面還有豐富的蛋白質以及脂肪,還有碳水化合物,除此之外還含有豐富的鈉、鐵、鈣等人體所必須的飲食微量元素。吃了豆芽菜之後就能夠有效地消除疲勞,還可以防治直腸癌。

四、菜花。冬天多吃一點菜花,菜花裡面含有豐富的維生素類物質。據研究調查表明,每兩百克菜花裡面含有維生素a的量就已經可以滿足人體每日所需。

菜花裡面的維生素c含量也是特別高的,菜花裡面的維生素c含量是柑橘的兩倍。

冬天適合吃哪些蔬菜?這6種蔬菜,集美味與健康於一身。

五、萵筍。冬天吃萵筍也是乙個不錯的選擇,萵筍肉質細嫩,生吃和熱炒都可以。如果秋季能夠經常吃萵筍的話,可以增強胃液和消化液的分泌,還可以增加膽汁的分泌。

萵筍中的鉀含量是鈉含量的27倍。所以經常吃萵筍有利尿的功能,萵筍葉的營養比萵筍莖還高,所以平時如果買了萵筍回來,千萬不要把萵筍葉子給扔了。多吃萵筍還可以平咳,平時喜歡咳嗽的人可以多吃萵筍。

六、蘿蔔。俗話說的好,冬吃蘿蔔夏吃姜,免得醫生開藥方!冬天還可以適量的多吃一點兒白蘿蔔。冬天吃蘿蔔的好處有很多,比如說生津止渴,化痰,發熱。

冬天都有什麼蔬菜?

5樓:休閒娛樂達人天際

冬天都有:

1、蘿蔔:為半耐寒性蔬菜,種子在2℃-3℃便能發芽,適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度,也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。

2、小白菜:中國南方廣泛栽培、品種多。株型直立或束腰,以秋冬栽培為主,依葉柄色澤不同分為白梗型別和青梗型別。

3、韭菜:零下5度照樣可以存活,10度以上可以生長,而且對光照要求不高,所以比較適合陽台和室內種植。

4、香菜:用香菜根種植會比種種子快好幾倍,而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜,性喜冷涼,生長適溫為12℃-26℃,但耐熱性也較強。

5、菠菜:菠菜屬於耐寒蔬菜,耐寒性強,適於沙壤或粘土壤生長,根和葉子可以食用,除了盛夏之外,全年都可以栽種,各地都可以栽培,越冬的菠菜味道更好。

6、芹菜:芹菜的種植也是比較簡單的,而且芹菜也是耐凍蔬菜,芹菜喜歡冷涼濕潤的氣候,不喜歡高溫,所以芹菜在冬天種植是不錯的選擇,而且芹菜的味道也是非常棒的,芹菜種子種植的溫度一般在4℃左右。

冬天有什麼蔬菜

6樓:最美的炫富

菠菜、香菜、白菜、油菜、蒜苗等。

菠菜:菠菜是一種非常耐寒的蔬菜,如果要在冬季生長,則應選擇具有高抗寒性的各種菠菜。通常在每年的十月播種,晚上溫度低於18度時可以播種。

菠菜在冬天不需要任何防寒設施。只要溫度長時間不低於-15℃,它就能自然生長。

香菜:在農村通常稱為香菜。香菜也是一種耐寒蔬菜,是日常調味中使用的蔬菜品種。

每年十月還播種了越冬香菜。當夜間溫度低於-10℃時,露天香菜仍然可以生長。當夜間溫度低於-10℃時,只需要用保溫草簾或塑料布覆蓋即可。

如果白天在陽光下開啟,香菜仍然會長得很好。

白菜:白菜有小白菜和大白菜,這兩種蔬菜也是比較耐寒的植物,小白菜的耐寒性更優於大白菜,大白菜雖然也能生長到冬季,但是天氣太寒冷時往往會產生凍傷害,導致腐爛。小白菜冬季就可以生長,只要不是天氣及其嚴寒,也不需要採用保暖設施,當氣溫很低時或者是有寒流到來前,適當用塑料布或者是農作物秸稈遮蓋一下即可。

油菜:油菜作為一種綠葉蔬菜,其耐寒程度也很高,也是可以在冬季種植的,油菜本身就是喜低溫植物,在氣溫低至4度時都可以發芽,因此油菜在秋末之前都可以種植。油菜冬天露天種植,即便是在氣溫較低的情況下,甚至被大雪覆蓋,也是不會被凍壞的。

因此,在冬季氣溫較低的地區,不能適合種植其它蔬菜的,可以考慮種植油菜。

蒜苗:大蒜秋季種植也是大蒜生產中的主要種植季節,大蒜耐寒性也很強,冬天露天生長,大蒜苗也不會被凍壞。如果冬天種植大蒜苗,或者是種植蒜黃,只需要適當做些保溫設施,或是在閒置的空房子內種植,只要是氣溫不是很低,它們都是可以在冬天生長的,也是冬天蔬菜匱乏的季節,可以考慮種植的蔬菜。

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魚湯 肉揚結凍,卻不光是與溫度有關,而且與魚湯 肉湯中發生的一場變化有關。在顯微鏡下,你可以看到魚 豬的肌肉,象一捆捆甘蔗 由蛋白質纖維束組成的。在纖維束與纖維束之間,有結締組織,結締組織象繩子一樣,把這些纖維束緊緊地連在一起。結締組織主要由韌帶質與生膠質組成,它們都是蛋白質0當你用小火慢慢地墩魚湯...

大家都喜歡吃什麼青菜呢?

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