1樓：微言悚聽
1、機器去皮。
想快速去除生板栗的表皮，又不想把它放在鍋中煮制，用機器去皮就成了最好的選擇，市場上**的有專用板栗去皮機，可以把購買的生板栗直接倒入機器的入口，插上電讓它工作，等它工作結束以後，生板栗的外皮也就全部去掉了。
2、熱水浸泡。
生板栗想快速去皮，又不想煮製，則可以把它放在大盆中，然後多燒一些開水，在水保持沸騰時取出，直接倒入到放有生板栗的大盆中，讓它浸泡半小時左右，這時生板栗皮遇水膨脹，而果肉吸熱較少，它們之間會產生縫隙，取出以後用手能輕鬆把外殼去掉。
剝生板栗皮的最快方法。
1、切開煮製。
想把生板栗的外殼快速剝離，最好的方法就是把生板栗洗淨以後，用刀在每乙個板栗中間切乙個口子，然後在鍋中加水燒開，再把切口的板栗全部倒入到鍋中，快速煮製，五分鐘以後取出，這時它的外殼就會變得特別松，用手輕輕一剝就會掉下來。
2、烤箱去皮。
借助烤箱也能把生板栗的外皮盡快去除，需要的時候可以把購買回來的生板栗用清水洗淨，瀝掉表面的水分，然後再用剪刀在每個板栗上剪乙個口，把它放入到烤箱的烤盤中入烤箱，用上火下火二烤五分鐘，取出以後就會看到它的外殼已經自動張開了大口，直接從開口處取出裡面的果肉就可以。
2樓：爵爺的網路
生板栗快速剝皮。
把板栗用刀切成兩瓣， 去外殼後放在盆裡， 倒上開水， 浸泡一會兒後用筷子攪拌， 板栗的皮就會脫離。 但是要注意， 浸泡時間不宜過長， 以免損失板栗的營養成分。
栗子去皮六法：
1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。
6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
3樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
[食材準備】：板栗適量、保鮮袋1個。
冰凍暴曬法剝板栗皮】：
第一步：首先將板栗放入到保鮮膜中，然後將保鮮膜放入到冰箱中進行冰凍，大概將板栗冰凍10小時即可拿出來。
第二步：將冰凍好的板栗放入到太陽下，然後將板栗暴曬24小時以上，大部分的板栗就會自動炸開，此時在炸開的地方輕輕的將板栗剝開，整個板栗肉就露出來了，全程3秒鐘就能徹底的去除板栗的皮，而且一點還不傷手（冰凍暴曬法用到是物理熱脹冷縮的原理，板栗冰凍後會變小，然後再將冰凍的板栗放入到太陽下暴曬，此時板栗就會快速的膨脹，從而使板栗肉和皮自動脫落）。雖然板栗好吃，但是很多人經常買到壞板栗，接下來胡師傅教大家正確挑選板栗的方法，保證大家以後買板栗時，乙個壞的都買不到。
挑選板栗的方法】：
第一點：看形狀。
買板栗時，需要買圓板栗或者一面圓一面扁的板栗，因為這樣的巴黎糖分和水分都比較高，不管怎麼做，都比較好吃。
第二種：看色澤。
買板栗時，需要買顏色為深褐色、而且外殼靚麗的板栗，這種板栗都是才採摘的，口感是最好的。
4樓：仉玉軒
七月楊桃八月揸，十月板栗笑哈哈。
金秋十月，香噴噴，粉糯糯、甜蜜蜜的栗子，踏著秋風極速而來！
板栗燉排骨、板栗紅燒肉、板栗燉雞湯、栗子燜雞翅、糖炒栗子、栗子肉末粥……
無論做什麼菜，都是無法抗拒的美味，讓人欲罷不能！
我是栗子控，無栗子，不秋天，甚至感覺人生都不圓滿了！
而且，板栗不僅好吃，營養也很好，有「千果之王」的美稱，秋天吃非常滋補！
但是，板栗外面有一層光滑而堅硬的殼，用來做菜之前要剝掉，但是直接剝是很難剝的，剝一次，大拇指痛得掉眼淚啊！
所以啊，常常對板栗又愛又恨！
網上方法有很多，我也嘗試過很多種，冷凍法、微波爐法、水煮法等等，前幾天有群友分享乙個更簡單的空氣炸鍋法，我學著做了一次，非常好，輕鬆去殼，2秒一顆，顆顆完整，不用**，簡單又方便，這下我的大拇指有福了，再也不怕受傷了，哈哈！
下面說下做法吧。
栗子沖洗一下表面的灰塵，每個栗子表面切一道口子。
準確地說，也不是切，是手起刀落地砍一刀，不輕不重才好，太輕口子太小，太重會變半顆。
然後，就把切好的板栗隨便扔空氣炸鍋裡。
注意：板栗放進炸鍋之前，一定要切乙個口子，或切個「十」字，否則熱脹冷縮，裡面的熱氣無處發洩，就會胡亂爆裂，炸鍋裡可能會很多碎屑，板栗也不完整。
空氣炸鍋180度加熱。
4分鐘時拉開炸籃，板栗已經裂開了一部分，這樣就可以了。
如果時間再增加，會裂得更開一些。
如果是15分鐘，就全熟，可以吃了，那就是烤板栗，哈哈！
取一顆板栗，隨手一剝，2秒剝1顆，外殼就去掉了，顆顆完整很好剝哦。
如果口子切得很深的，很好剝，但是剝出來會變2個半顆。
所以，口子的大小自己控制一下嘍！
又快又好，顆顆完整，一會兒就能剝一大碗。
隨便剝的，除了有2顆下手太重，其它都挺好的。
嘻嘻，學會了嗎？去試試吧！
生栗子皮怎樣剝最方便
生栗子怎樣剝皮？
5樓：深山裡的生活
如果是從樹上打下來的帶刺兒的，那你打下來之後，要放到地上堆一天兩天， 自然他就炸口了 ，再拿個剪刀就好剝了，要剝硬殼可以用刀劃開， 剛開水泡一下就好剝了 。
6樓：海松花
您好，一般板栗去皮給他加熱，在切口，趁熱都可以非常容易剝下皮去，不管是炒，還是煮，都可以。1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；2、然後用刀切個口子；3、趁熱去殼和皮。
熱水浸泡法1、生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
7樓：匿名使用者
可以在荔枝的表皮上切開乙個十字花刀，然後放在電餅鐺中加熱幾分鐘，這樣開啟之後，例子就會脫殼。
8樓：匿名使用者
生栗子用開水燙一下，外皮燙軟後，裡邊的皮也很好的和果肉分離。
9樓：網友
1.用刀切乙個口，找準突破點。
2.用手慢慢剝開栗子外面堅硬的皮。
3.再把栗子放熱水裡，一會拿出來，再剝裡面的那一層皮。
生栗子怎麼剝皮
生栗子怎麼剝皮
10樓：生活知識在這裡
生板栗去皮技巧如下：
工具/原料：栗子500g，小刀。
1、拿回家的栗子放陰涼通風的地方，晾曬2-3天左右的時間，方便後面剝殼。
2、接著用刀把栗子上面切乙個口子，注意切的時候不要切到自己的手了。
3、切好口子的栗子用手就可以輕鬆的剝開外殼，還可以借助刀來開啟栗子。
4、這種方法不僅可以去除栗子的外殼，裡面的一層薄膜也是可以輕鬆的去除。
生栗子怎麼剝殼去皮快
生栗子怎樣剝皮？
生栗子怎樣剝皮
11樓：匿名使用者
你說的是裡面的那層皮嗎？直接剝很難剝的，放到水裡煮一下就很好剝皮了，或者用開水燙一下也行。
12樓：匿名使用者
我在酒店裡是都是先把栗子切個十字口，再放進十成油溫的油鍋裡蓋上蓋子炸一兩分鐘，倒出來殼就基本都掉了。栗子也差不多熟了。不過這方法不太適用於家裡製作，呵呵。
13樓：匿名使用者
先用刀開口，下沸水煮分鐘，撈出用牙籤剔除。
14樓：網友
用熱水煮一下，要開水時下鍋。
15樓：日安尹口
用剪刀剪乙個小口子，再剝。
16樓：匿名使用者
放微波爐裡加熱30-50秒。
怎樣剝栗子皮比較容易？栗子皮怎樣才好剝
栗子好吃皮難剝，太陽幫忙最省力。將需進一步加工的栗子放在陽光下晾曬，時間稍長後，栗子的外殼和內皮便會自然開裂。於是曬後剝皮或做熟剝皮都成為易事，且加工時更易進味。另外一種簡便易行的辦法是 先用滾燙的水把栗子泡一下，這樣可使內膜和慄殼粘在一起，敲開慄殼便可得到乾淨的栗子。也可將栗子一切兩瓣，去殼後放入...
生毛栗子怎麼剝，生毛栗子怎麼剝皮
您好，您的問題我已經看到了，正在為您相關資訊，請稍等一會兒哦 1 五香口味板栗，將洗乾淨的板栗用刀在表面開一條細縫，栗子放入鍋中並加入適量的水和五香料，大約煮半小時即可。2 水煮板栗，將板栗清洗乾淨並瀝乾水分並在板栗上剪出十字口，將板栗放入鍋中煮制半小時左右即可。3 糖炒板栗，將洗乾淨的板栗浸泡在放...
怎樣剝開生栗子皮，生栗子怎樣剝皮
剝生栗子皮的竅門 把生栗子放到通風 乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。生栗子去皮的方法很多，比如可將生栗子放在鹽水中，然後煮5分鐘，輕輕一剝就可以去皮，另外也可以將生栗子放在加有食鹽的熱水中進行浸泡，然後切開栗子，慄皮和外殼就會一起脫...