1樓:哀萱彤
豬肚 這樣吃,真的太安逸了。
2樓:檳果丫頭
開水裡煮熟,切成條,可以炒大蒜。
3樓:表哥做美食
新鮮豬肚怎麼炒才爽脆大廚教你一招一學就會點進來先收藏。
4樓:小胖鄉村生活
豬肚的新做法,美味脆口,好吃停不下來。
新鮮豬肚怎麼做好吃
5樓:小胖鄉村生活
豬肚的新做法,美味脆口,好吃停不下來。
新鮮豬肚菌怎麼做好吃
6樓:year幸運寵兒
材料竹筍3根。
豬肚菇、肋排、蔥薑、料酒、鹽各適量。
做法1、肋排剁塊,豬肚菇切條,竹筍清理乾淨切隨刀塊。
2、肋排焯水後重新入鍋煮開,放薑片、料酒,入竹筍繼續慢火燉。
3、肋排熟的時候,把豬肚菇放入鍋裡煮熟,放鹽調味,撒上蔥花即可出鍋享用!
1、肋排剁塊,豬肚菇切條,竹筍清理乾淨切隨刀塊。
2、肋排焯水後重新入鍋煮開,放薑片、料酒,入竹筍繼續慢火燉。
3、肋排熟的時候,把豬肚菇放入鍋裡煮熟,放鹽調味,撒上蔥花即可出鍋享用。
7樓:安徽華夏研究院
用料主料。
毛豆300g
豬肚菇200g
調料雞湯。適量蘿蔔乾。
適量豬肚菇毛豆煲的做法。
1.雞湯,豬肚菇,毛豆,菜脯備好。
2.將豬肚菇,毛豆,菜脯放入雞湯中。
3.蓋上蓋子,大火煮開,轉中小火。
4.煮到毛豆熟即可。
新鮮豬肚怎麼炒才好吃
8樓:紅
新鮮豬肚要多清洗幾次,然後用高壓鍋壓熟,然後切成條,起鍋熱油炒辣椒炒至斷生後放豬肚,放調料炒好關火,辣椒炒豬肚超級好吃。
9樓:王茂是巴中人
洗淨切絲然後鍋燒熱後下油和蔥薑蒜辣椒醬爆炒香後倒入豬肚翻炒三分鐘撒上蔥花就可以上桌了,是一道下酒好菜呢?
10樓:網友
豬肚切成絲放油鍋裡爆炒,再加入芹菜,等配料。
11樓:a迷人的大反派
美味的怎麼樣豬肚 炒才好吃去腥呢。
12樓:哀萱彤
豬肚 這樣吃,真的太安逸了。
13樓:易諾千金
金星的速度,你可以放辣椒下去,一起爆炒味道就很好。
新鮮豬肚怎麼做
14樓:匿名使用者
新鮮豬肚可以做"爆炒豬肚"做法如下:
主料:新鮮豬肚適量。
配料:鮮紅辣椒 ,乾辣椒 ,八角, 姜 ,蒜 ,香蔥 ,老抽 ,鹽 ,雞精各適量。
做法:1、熟豬肚切絲,紅辣椒切絲,乾辣椒,姜,蒜等切碎備用;
2、豬肚絲入沸水氽5分鐘備用;
3、鍋熱注油爆香薑蒜八角,下豬肚絲爆炒3分鐘左右;
4、加老抽,炒勻,下紅辣椒絲炒至斷生,依次加鹽雞精,炒勻,起鍋前加香蔥段即可。
15樓:匿名使用者
可以做肚包雞,可以燉豬肚蓮子湯,可以去美食傑,心食譜等等食譜**搜尋那裡都得要死。。。
豬肚怎麼做好吃 豬肚的吃法技巧
16樓:美食教學分享
美味的怎麼樣豬肚 炒才好吃去腥呢。
17樓:哀萱彤
豬肚 這樣吃,真的太安逸了。
誰知道新鮮豬肚怎麼做啊?
新鮮豬肚怎麼燉湯好吃竅門
18樓:網友
新鮮豬肚第一步就是清洗,先用剪刀剪去上面的肥油,然後把豬肚的裡面反朝外,用清水衝,然後抓二把麵粉在上面反覆揉搓,再用水沖洗,這樣重複幾次就可以把豬肚上的黏液清理乾淨,再用鍋把適量水燒開,把豬肚放入水中淖一下,再用清水沖洗乾淨。然後將豬肚切成大小合適的條,準備點白蘿蔔切成粗條。鍋裡放入適量油,放入蔥薑炒一下,加入適量的清水,放入豬肚大火燒開轉小火,豬肚軟爛時放入白蘿蔔條繼續煮至蘿蔔軟爛,放鹽雞精,白胡椒粉。
就可以吃了。
豬肚怎麼做好吃?
19樓:美食教學分享
美味的怎麼樣豬肚 炒才好吃去腥呢。
20樓:美食主播桿子哥
豬肚這樣做,隔壁老王非得要跟我喝點。
21樓:亮亮tx炪徔
豬肚怎麼炒才像餐廳大廚做的美食,接下來我來給你說說怎麼炒豬肚吧,豬肚一定要用新鮮的豬肚,有很多的豬肚都是冰凍的,凡是冰凍的豬肚,怎麼炒都不好吃,要想好吃就要買新鮮的豬肚,這樣不管是炒,還是燉湯都非常的好吃哦!
酒店炒豬肚,都是用新鮮的,要是冰凍的豬肚,都會做成重口味的美食,比如說老乾媽炒豬肚,蒜香肚絲,都是用的冰凍的豬肚,只要處理乾淨,一般的食客都是吃不出來的,我們今天不說冰凍的豬肚!
新鮮的豬肚,首先要清洗乾淨,主要注意兩點,清洗豬肚的兩個要點1、豬肚上的粘液要用麵粉和白醋搓洗乾淨,2、豬肚上有和大腸鏈結處,有一層黃白色的平,這個也要處理乾淨,就是和雞胗上那個皮一樣的道理!這就是在清洗的時候需要注意的要點!
飯店的大廚都是這樣炒豬肚的,首先把豬肚放在高壓鍋中,加入料酒,生薑,大蔥壓熟,一般高壓鍋中只要壓17分鐘就可以了。主要是根據豬肚的老嫩來定這個時間,豬肚壓住之後,在切成絲或者是條,用蒜臺或者青椒炒,也可以用老乾媽加大蒜葉炒也很好吃的!做這道菜,只要注意怎麼去除豬肚的腥味就沒有問題了!
豬肚怎樣做好吃?豬肚怎麼做好吃?
步驟1豬肚洗淨兩面各用鹽擦洗浸泡兩次。也可多擦幾次。步驟2洗淨後煮開撈出。用牙籤固定兩個小腸的口子。步驟3豬肉剁好,放黃酒,鹽,味精。口味自己可調。步驟4把剁好的肉放進燙好的肚子裡。步驟5塞滿後用牙籤固定。步驟6放開之前燙肚子的原湯中。放少許黃油,鹽,枸杞子。步驟7開大火水沸後煮四十分鐘。步驟8 步...
豬肚子怎麼做好吃,豬肚怎麼做好吃
爆炒豬肚 配料 鮮紅辣椒 乾辣椒 八角 姜 蒜 香蔥 老抽 鹽 雞精做法 1.熟豬肚切絲,紅辣椒切絲,乾辣椒,姜,蒜等切碎備用 2.豬肚絲入沸水氽5分鐘備用 3.鍋熱注油爆香薑蒜八角,下豬肚絲爆炒3分鐘左右 4.加老抽,炒勻,下紅辣椒絲炒至斷生,依次加鹽雞精,炒勻,起鍋前加香蔥段即可。原料 豬肚,土...
釀豬肚怎樣做好吃呢?豬肚怎麼做好吃
釀豬肚原料 生豬肚1只 約300克 豬後腿肉900克,豬皮300克。精鹽50克,胡椒粉5克,醬油30克,白糖3克,紹酒10克,公尺醋10克,麻油5克,豆蔻 砂仁 丁香 肉果 大料 桂皮 花椒各適量。釀豬肚的做法 1 豬肚洗淨,放於盆中,加入公尺醋 精鹽反覆搓擦,去掉黏液,再剪去裡面的肥油,放入沸水鍋...