1樓:匿名使用者
主料小蝦bai公尺適量 雞蛋乙個
麵粉少du許
輔料鹽少許 食用油zhi適量
香酥小蝦dao公尺的做法步驟內
1. 買回來的新鮮小蝦公尺揀出容
雜質,洗淨。我買的時候還是活蹦亂跳的,媽媽直唸佛2. 乙個雞蛋打散加入少許麵粉攪成蛋液
3. 將洗好的小蝦公尺放到蛋液裡加少許鹽拌勻4. 炒鍋加熱後加入比平時炒菜多一倍左右的食用油,加入蝦公尺翻炒至小蝦公尺透明即可
5. 撈出控油裝盤,鮮香酥,好吃極了
新鮮小蝦公尺怎麼做好吃
2樓:清枝良
材料公尺粉300公克,開陽30公克,胡蘿蔔80公克,蒜頭2粒,蔥1支,鹽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,豬油2大匙,水3/4杯
做法1.公尺粉泡水至軟後瀝乾,先入蒸籠以大火蒸15分鐘後取出,待涼切長段備用。
2.蒜頭洗淨切末;開陽洗淨泡水;蔥洗淨切粒備用。
3.胡蘿蔔削皮洗淨切絲備用。
4.炒鍋放入2大匙豬油,以中火燒熱至油溫120℃,依序爆香蒜末、蔥粒、開陽、胡蘿蔔,加入調味料(黑醋除外),煮開後再加入公尺粉炒熟至幹,最後淋上黑醋拌勻即可
3樓:南雲德寸甲
材料大公尺1杯(電飯鍋量杯),蝦公尺20g,油鹽適量做法1、將大公尺淘洗乾淨,注入足夠清水,用電飯鍋煮好粥。
2、洗乾淨蝦公尺,倒入煮好的粥裡邊攪勻,再煮開鍋。
3、加入適量的油、鹽調味就可以吃了,很鮮味。
4樓:頻曜程鴻波
切取菜心600克,洗乾@@淨;筍切成5釐公尺長、2釐公尺寬、0.4釐公尺厚的片;蝦公尺用水25克浸透。
5樓:瀧焱達清雅
炒沒紅燒吃先隨便油炸炒吃炸炸吃行
活著的小蝦公尺怎麼清洗,怎麼食用??
先用鹽剎一會,再洗幾遍,油炸,或者和青豆等不出水的菜爆炒。什麼是生活 生活是怎麼解釋 生活是 生存使活命源 指bai恤養活人 指為生du存發展而進行各zhi種活動。為生存發展而進行各種活動的經驗。衣食住行dao等方面的情況境況 生長 指家產,生計 活兒 工作 生活費用 指用品,器物。美事美好的時光。...
的做法,爆炒小蝦球怎麼做好吃,爆炒小蝦球
做法主料 活基圍蝦,青椒,蛋清 配料 醬油,澱粉,食鹽,油 做法1在剝好的基圍蝦背 版部劃一刀,這樣一權來,基圍蝦遇熱會自動卷起來變成蝦球 共5張炒蝦球 2上漿 將雞蛋清和鹽混合,並適度攪拌使雞蛋清不再有塊狀,然後把蝦用紙將表面水分吸乾,並與蛋清混合拌勻至有點粘狀,加入適量澱粉再進行攪拌,直至不見澱...
新鮮牛肉怎麼做好吃,新鮮的牛肉怎麼做好吃
有很多種做法 水煮牛肉 咖哩牛肉土豆 紅燜牛肉煲 醬牛肉 土豆燉牛肉 多汁香芹牛肉煎餃 咖哩牛肉粽 麻辣牛肉麵加粉 雙菇牛肉丸 牛肉菠菜粥等等!我個人喜歡吃水煮牛肉,所以知道它的做法 1.牛肉切片放鹽,生抽,胡椒粉,料酒,生粉拌勻,倒入半湯匙食用油醃20分鐘。水煮牛肉的做法第2步 2.所有蔬菜洗淨備...