死的澳洲龍蝦能吃麼??澳洲龍蝦死了還能不能吃?

2023-01-30 02:30:06 字數 4375 閱讀 4619

1樓:匿名使用者

沒問題,冷凍的澳龍是活時速凍的。

2樓:聖女

死蝦最好不要吃,容易產生毒素。

3樓:匿名使用者

可以吃。海鮮死的都能吃。但是肉質想籬笆一樣的死海鮮就不能吃了。因為那已經臭了。而且最少放了半個月了。

4樓:匿名使用者

「椒鹽」和「蒜蓉蒸」最好。有調料的話做「牛油芝士局」!

5樓:張鵬

如果是加工冷凍的是可以吃。如果是自然死亡的最好別吃。

6樓:老鼠飛俠

當然能吃,只不過口感不好。

澳洲龍蝦死了還能不能吃?

7樓:匿名使用者

當然是可以吃的,不過像海鮮的東西,有些人是極易過敏的,想西北地區的,那裡的海鮮基本上都是沒有什麼新鮮的海鮮食用的,**昂貴,我曾出差去到那邊看見一些市場擺賣的一些魚有些都爛的不成樣子了,還在售賣!!!注意的是:是怎麼死的,一般正常情況下,死了不久的話,或者及時冷凍的話還是可以食用的,不過肯定是不夠鮮度,不夠美味!!

澳洲大龍蝦死了還可以吃嗎

8樓:娛樂圈的體育迷

1、一般正常情況下,死了不久的話,或者及時冷凍的話還是可以食用的,不過肯定是不夠鮮度,不夠美味!

2、時間太長就吃不了了,會有大量的細菌產生,放在冰箱裡面冷凍問題不大,但是製作龍蝦的時候,要多加熱一會,確定完全熟透了才能吃。因為龍蝦是高蛋白生物,本身體內含有的細菌多,龍蝦一死,細菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。

9樓:網友

原料:澳洲龍蝦1只(約750克) 芝士粉15克 黃油10克 香菜梗10克 精鹽、雞精、溼生粉、上湯、色拉油各適量 制法: 1龍蝦除去頭尾及外殼,取淨肉,切成1.

2釐公尺見方的丁(也可連外殼一起斬成小塊),入盆內加入少許溼生粉抓勻;頭尾入籠蒸熟後擺在腰盤的兩端待用。 2淨鍋上火,注入色拉油燒至四成熱,放入龍蝦肉滑油至八成熟時,倒出控油。 3另鍋上火下入黃油燒熱,投入香菜梗煸香,接著加入適量上湯,調入精鹽和味精,倒入龍蝦肉,最後撒入芝士粉,轉小火,加蓋焗至湯汁將乾時,揀去香菜梗,勾入少許溼生粉,翻勻後盛在腰盤中間即可。

芝士焗龍蝦 材料: 急凍龍蝦 2磅 牛油1小片 芝士碎 3安士 蛋黃1只 白酒1 1/2湯匙 汁料: 牛油2安士 麵粉2安士 鮮奶1 1/2杯 料頭:

蒜茸1湯匙 乾蔥幹 2湯匙 調味料: 鹽2/3 茶匙 胡椒粉 1/3 茶匙 做法: 1.

龍蝦解凍斬件﹐用清水浸20分鐘﹐洗淨備用 2.牛油2安士放鍋中慢火煮溶﹐炒入麵粉逐少拌入牛乳﹐再放芝士﹐邊煮邊攪﹐充份和合為止 3.燒溶小片牛油﹐炒香料頭﹐質酒﹐放味料﹐拌入芝士料﹐煮沸後熄火﹐打入蛋黃。

4.龍蝦放碟上﹐淋芝士白汁﹐再撒些芝士茸﹐放入焗爐中﹐以300『f 爐火焗至面上呈金黃色 注﹕ 如用活龍蝦﹐須沾生粉﹐放滾油中炸至熟﹐瀝乾油後才放碟上焗。

大龍蝦死後能吃嗎?(300多那種)

10樓:黑白分明

當然可以了! 紅燒龍蝦。

紅燒龍蝦的做法簡單,可用烹製紅燒肉的方法來燒龍蝦。為了保證食用的衛生,大多數的人會在清洗龍蝦時挖去龍蝦的鰓和頭部中汙物,這會使蝦肉的水份排出,因。

此燒製好的龍蝦往往蝦肉是很松的,沒有彈性,更別提鮮味。這裡的紅燒龍蝦使用高溫殺菌的方法來保證食用的衛生,使用小鍋烹製,放入燒紅燒肉的作料,燒好的。

龍蝦外觀鮮紅,肉質透白,既有紅燒肉的香味,又有龍蝦的鮮味,肉質富有彈性而少了紅燒肉的木感。

11樓:小呀小蘋果

如果蝦只是死了沒有變質,是可以吃的,變質了就不要吃了,蝦不能和維生素c一起吃,容易產生三氧化二砷,也就是砒霜。。

蝦、小龍蝦、對蝦,含大量的維生素b12。同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。注意:膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量食用。

蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

12樓:紅色獵人

剛剛死亡的龍蝦,肉質不可能會馬上變質。又經過高溫蒸熟,可能不會有什麼危害。但這個要是新鮮的,也就是說不是中毒吃了什麼不好的東西死的。

13樓:德意志漢人

海鮮都不能吃死亡後的,死亡海生物中毒率極高。

14樓:膽小精靈

你需要確定這個龍蝦是不是藥死的,如果是的話就不要吃了。如果是正常像市場裡面那樣死的,那要看死了多長時間,是否放置在冰裡面,還有就是聞有沒有異味。

15樓:125689哥

也不是不行,不過味道真的不好,去菲律賓時吃過一次。

剛死的龍蝦,能吃嗎?

16樓:汐兒

如果剛死的龍蝦是可以吃的,不會有影響的,請不用擔心。

如果是死了一天以上的蝦就不能吃,否則會引起食物中毒的。龍蝦是屬於發物,最好不要一次吃太多,否則容易上火。

死的龍蝦為啥不能吃?

死蝦到底能不能吃?

17樓:梁毅的娛樂日誌

不能。專家表示,魚蟹蝦在缺氧的情況下容易造成大量死亡。魚、蟹、蝦表面、鰓和腸道中,都含有一定數量的細菌,死後的魚蟹蝦容易腐敗變質。

因此,無論魚蟹蝦是怎樣死的,都是絕對不能吃的。魚蟹蝦死後會腐敗變質,死魚蟹身體上還可能會有寄生蟲。人食用後,容易發生交叉感染,導致胃腸疾病,還有可能出現中毒情況。

18樓:戴運田溫書

在常溫下只要不超過兩天,蝦不變質就可以食用。可以從肉眼識別:看蝦頭是否脫落或者容易脫落,蝦身是否有汁水漏出,蝦頭和蝦腳是否變黑。

19樓:花看葉茂

蝦一旦死亡,體內的組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的物質,還有蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死後體內極易腐敗變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長,蝦體內積累的毒素更多,吃了便會出現中毒現象。

20樓:匿名使用者

也不是不能吃,首先蝦蟹的血都不是紅色的,死亡時間上就太好判定。變質的東西都是不能吃的,蝦蟹要是在新鮮的時候就冷凍起來,並且到達一定的低溫是肯定可以吃的,但是味道肯定就不好了,最好看一下保質期。

21樓:匿名使用者

正如二樓所說:可以食用的,但是要確保其新鮮,但是死蟹就不能食用了!在常溫下只要不超過兩天,蝦不變質就可以食用。

可以從肉眼識別:看蝦頭是否脫落或者容易脫落,蝦身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),蝦頭和蝦腳是否變黑。

若有以上情況,即是不新鮮的!還有可以看看市場上是否有很多人買這些蝦,若買的人多了,你就放心買吧!新鮮的死蝦對身體不會有影響,直接白灼或者煮湯都可以!

22樓:匿名使用者

能 不要太久 《凍的最好不好超過7天 》

死的海鮮為什麼不能吃?那麼死蝦能吃嗎?

23樓:匿名使用者

吃汙染bai的海鮮或不新鮮的死du海鮮可能會導zhi致微生物中毒,引起腹瀉dao、嘔吐版等症狀。

辨別是否新鮮權:新鮮的蝦頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度,不新鮮的蝦,頭與體、殼與肉相連鬆懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度;新鮮的蝦有正常的腥味,如果有異臭味,則說明蝦已變質。

吃海鮮禁忌。

1、海鮮不宜下啤酒;

2、關節炎患者少吃海鮮;

3、海鮮忌與含有較多鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等;

4、蝦類不能與維生素c同食;

5、吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳。

6、吃海魚要留神汞中毒。多種海魚汞含量偏高,尤其是食肉性海魚,如金槍魚、鱸魚、鱈魚、大比日負、旗負、鯊魚、黑斑鱈等。

24樓:戚愛景粟胭

可以啊,蝦是很補鈣的哦,孕婦到了中期就要大量補鈣的,蝦中的含鈣是比較高的。還有其它海鮮也可以適量吃些,不過了不能過量的。

25樓:手機使用者

市場上的海鮮基本上都是死的,因為海鮮多數是在深海生活的,捕撈上來的時候,由於水壓減少,造成海鮮死亡,所以死的海鮮可以食用,但要看它是否新鮮;河魚類水產品不要食用死的,尤其是河蟹,死了以後有毒,慎食!

26樓:匿名使用者

死的海鮮當然可以吃,像我們長期在海邊生活的,也未必每回都能吃上活的。你說的那蝦,應該放在冷凍裡的,會好點,不過你也不用擔心,我們有句話,臭魚爛蝦,也就是說,臭魚爛蝦吃不死人。

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兩個人可以點乙隻小的澳龍,不要超過兩斤,乙隻這樣的澳龍大約三百塊吧,各地方 不一樣,不過不會太便宜的,跟外面的小龍蝦可不是一回事啊,在大的海鮮飯店都會有,澳龍最好的吃法就是蝦肉生吃,蝦頭和尾可以煮粥,這樣的話你再點乙個冷盤,乙個熱菜,就可以了,一頓飯的花費不會超過一千塊吧.呵呵,你要是吃小龍蝦的話,...

冷凍澳洲龍蝦的做法有哪些,澳洲龍蝦的四種做法

做法1.先放在涼水裡面讓它自己解凍。2 在澳龍脖子處下直刀將澳龍殺切斷 3 從中段至尾部分成八塊 4 再將頭部切開成十六快 不是為了平分,而是為了入味 5 將切好的澳龍用蛋清,澱粉掛糊,放入七分熱的色拉油中,煎至金黃色,出鍋 6 所有澳龍煎完後,將蔥薑煸出香味加料酒,墨西哥雞汁,白糖,鹽少許和高湯三...

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澳洲大龍蝦是單一物種,澳洲野生紅螯螯蝦的人工養殖,被中國養殖戶起名叫澳洲大龍蝦。名稱也應用於餐飲的菜品。澳洲大龍蝦有多少種?詳細的介紹其的特徵。澳洲龍蝦有深紅色的,還有一種花龍的 原料 澳洲龍蝦 只 約 克 芝士粉 克 黃油 克 香菜梗 克 精鹽 雞精 溼生粉 上湯 色拉油各適量 制法 呃,被稱作澳...