1樓:微微美
主料。青椒。
227g輔料。油。適量。
鹽。適量。培根。適量。
醬油。適量。
花椒麵。適量。蔥。適量。
步驟。1.準備所需食材。
2.將蔥洗淨切蔥花。
3.將青椒洗淨,去把,起籽。
4.將青椒切成細條。
5.將培根也切成條。
6.鍋中放底油,大火燒開,下入蔥花熗鍋。
7.加入是適量的花椒麵。
8.再加入培根,翻炒。
9.加入青椒,翻炒幾下。
10.再加入醬油,翻炒均勻。
11.再加入適量的鹽,炒勻。
12.幾分鐘後即可出鍋。
2樓:匿名使用者
青椒炒培根做法。
主料。青椒。
227g輔料。油。適量。
鹽。適量。培根。適量。
醬油。適量。
花椒麵。適量。蔥。適量。
步驟。1.準備所需食材。
2.將蔥洗淨切蔥花。
3.將青椒洗淨,去把,起籽。
4.將青椒切成細條。
5.將培根也切成條。
6.鍋中放底油,大火燒開,下入蔥花熗鍋。
7.加入是適量的花椒麵。
8.再加入培根,翻炒。
9.加入青椒,翻炒幾下。
10.再加入醬油,翻炒均勻。
11.再加入適量的鹽,炒勻。
12.幾分鐘後即可出鍋。
青椒炒皮蛋怎麼做?
3樓:匿名使用者
材料:皮蛋4只,青椒150克。
調味:醬油2茶匙,香油適量。
做法:1、將皮蛋剝去灰殼,在冷開水中洗淨。將青椒(選用老嫩適宜的皮蛋及小青椒)用一根竹籤穿上,在火上燒熟,用乾淨的沙布抹淨,去蒂去籽,用刀剁細備用。
2、將每個皮蛋對剖兩瓣,每瓣改成對小瓣,擺入碟中,放上剁細的青椒,將味精、香油醬油調勻,淋在皮蛋上即可。
4樓:南寧西京專業
用料主料。
皮蛋五個。青椒兩個輔料鹽。
適量味精。適量雞精。
適量醬油適量蒜。
適量青椒炒皮蛋的做法。
1.蒜青椒爆香。
2.皮蛋切丁下鍋翻炒(然後放適量的鹽味精雞精醬油)烹飪技巧。
皮蛋不用放太多鹽!
5樓:我是捕魚大亨
材料:皮蛋2顆,青椒100公克,紅辣椒20公克,蒜仁20公克,醬油1大匙,細砂糖1/4茶匙,香油1茶匙。
做法:1.煮一鍋滾沸的水,放入皮蛋煮約5分鐘後撈出,用冷水浸泡至涼取出剝殼切丁,備用。
2.將青椒去籽洗淨切小丁;紅辣椒和蒜仁切碎,備用。
3.熱鍋,下少許沙拉油燒熱,以小火爆香作法2的青椒丁、蒜仁碎、紅辣椒碎,加入作法1的皮蛋丁翻炒均勻,再加入醬油及細砂糖以中火翻炒至醬油收乾,灑下香油拌勻即可。
6樓:匿名使用者
我是湖南人,這樣做這個菜:青椒去籽切片或絲也行放一邊。皮蛋去殼後,用細線開4-8片(用刀會粘刀的),然後用植物油稍炸一下,蛋黃就不會那麼粘了!
然後放入切好的青椒炒熟放鹽、大蒜與雞精就可以了。這樣做法簡單,而且好吃。如果紅椒與青椒一起搭配,就會更有品相啦!
7樓:格勤商學院
雞蛋打到碗裡,方適當鹽,攪勻。
青椒洗淨,切成花生公尺那麼大備用。
有過燒熱,發青椒炒香後將雞蛋倒入一起炒。(又可以稍微多一點,不然雞蛋下鍋就粘鍋了)
8樓:匿名使用者
青椒切碎,先吵半生半熟加鹽,再放入皮蛋,鏟碎,加點雞精什麼的就可以了。
9樓:sumunri蘇木
皮蛋3個、二尖條青椒4根、生抽、麻油、味精。
做法1、皮蛋去殼洗淨,切成塊行擺盤。青椒洗淨切細顆粒。
2、熱油鍋放入青椒炒哈,鏟起蓋在皮蛋上。再放麻油,生抽、味精,最後淋上熱油即可。
10樓:沙丁魚啦啦啦
放油,放青椒然後放皮蛋。
11樓:憂傷的紅線蟲
辣椒分段切好,準備蔥薑蒜 ,鍋內放少許油,將辣椒煎好盛出即可,皮蛋均勻切做四瓣,將其擺盤。
最後用少許熱油將蔥薑蒜爆香,淋在皮蛋和辣椒上就完成了。是不是很簡單呢!望採納。
12樓:匿名使用者
暴飲暴食、飲食不規律都會造成胃病的出現。那麼,從健康飲食的角度考慮,胃病可以吃糕點嗎?對於胃病患者,有一些胃病注意事項,是需要了解的。
13樓:夢裡依稀望水鄉
主料皮蛋3個。
輔料青辣椒100克,蒜蓉20克,蔥花少許,碘鹽5克,色拉油50克,醬油5克,醋5克。
指用將皮蛋剝殼切瓣,把青辣椒、蒜蓉煸出香味,再把皮蛋倒入鍋內,淋上醬油、醋,撒上蔥花等輔料後製作而成的一道菜。
14樓:網友
松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式後,松花蛋會變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來,是益陽人民喜歡的美食之一。
經過歷史的演變,松花蛋和鹹鴨蛋已經成了我國最受歡迎的風味蛋,也逐漸形成了端午節吃兩蛋的習俗。每每到了端午節,除了傳統的粽子以外,鹹鴨蛋和松花蛋也成了饋贈親友的佳品。
15樓:匿名使用者
青椒炒熟了,再把皮蛋搞碎了,撒在青椒上面。
這樣可以嗎。
16樓:胖子阿樂
明確乙個東西,青椒生的都能吃,代表著這個菜可以炒的嫩一些。
**,鍋裡放油,打雞蛋,蛋液裡放一點鹽,放花椒胡椒,把切好的青椒直接放在雞蛋裡,一起倒進鍋中,當雞蛋定型,輕輕翻炒。雞蛋兩面都定型了,撒點鹽和味精,關火裝盤。
17樓:網友
這應該是道冷盤吧,先把尖椒切好過油炸,然後用醬油陳醋調汁。
18樓:亞特蘭山
青椒炒皮蛋的做法。
1.蒜青椒爆香。
2.皮蛋切丁下鍋翻炒(然後放適量的鹽味精雞精醬油)
19樓:l醉生夢死了
青椒炒皮蛋的做法步驟。
1皮蛋煮好,大蒜切好,辣椒切好。
2油燒熱,放大蒜,青椒,等青椒炒出虎皮之後馬上加入切好的皮蛋3大概炒四到五分鐘,就可以出鍋了,在出鍋之前,加雞精、生抽、鹽等調味品。
4成品出鍋之前,關火、還要繼續翻炒幾下,以免餘熱還可以燒糊皮蛋5做好的皮蛋炒青椒啦~很好吃。
培根是怎麼做的,最佳的吃法是什麼?_?
炒培根肉怎麼做好吃法
20樓:卓禮雄
1.準備培根,將每個大片培根切成方塊額。
2.準備大蒜跟生薑,培根雖然是燻製品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇3.準備幾個大青椒。
4.將青椒切成絲條。
21.將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎31.將培根肉片兩面煎成金黃色。
41.培根肉片弄出油鍋。
2.放入大蒜跟生薑絲。
3.將青椒絲放入油鍋中熱炒。
4.不能炒過了,不然青椒顏色不好看,味道也不好5.放入適量食鹽(培根已經加了鹽了,不能培根裡面再加鹽了)51.加入培根肉片。
2.混炒培根肉片跟青椒。
3.加入生抽著色。
61.熱鍋中再呆1-2分鐘。
2.好了青椒炒培根肉片出鍋啦。
注意事項。培根肉片怎麼做,青椒炒培根肉片很不錯的選擇。青椒不能炒過了。不然成色不好看。
培根怎麼做才好吃呢,食鹽不能加多了,培根肉片鹹了比什麼都難吃哈。。
培根味道本來就挺好吃的,青椒辣辣的,味道就更美味了。
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原料 青椒3只 三號肉半斤。調料 鹽,味精,黃酒,雞蛋清,生粉,1.肉絲切好以後,清水衝衝清爽。2.放食粉,淹15分鐘。3.拿淹好個肉絲,徹底衝清爽,打水。然後放鹽,黃酒,味精,雞蛋清,生粉。上漿。漿好以後到生油進去,拌勻,擺了冰箱裡冷藏15分鐘。4.青椒切絲待用。5.生粉 水,調成水生粉待用。6....