1樓：全幸福雙魚
蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟。
1絲瓜削去外皮切成段。
2蒜切成碎末。
3鍋內熱油把切好的蒜公尺放入後炒香放鹽和少許生抽，炒香後裝好。
4每段絲瓜上都舀上一勺蒜公尺。
5在每個絲瓜上放一點小朝天椒。
6蒸鍋內水開後放入絲瓜蒸8分鐘即可。
2樓：網友
絲瓜切斷，過水，擺在盤子裡，上面放著粉絲，澆上蒜蓉，蒜蓉要過油炸過的放雞精，和鹽，這樣生蒜味下，香還好吃！蒸五六分鐘即可。大火。
廣式蒜蓉蒸絲瓜的做法
3樓：匿名使用者
蒜蓉蒸絲瓜的用料。
絲瓜兩根 紅辣椒。
蒜頭 生抽。
鹽 白糖少許。
雞粉蒜蓉蒸絲瓜的做法。
步驟1絲瓜兩根刮去外皮洗淨（間隔著刮，這樣好看，不會影響口感的），切成段，可以在絲瓜的段上面劃幾刀，這樣更入味。蒜頭剁成蒜蓉。紅辣椒洗淨，去蒂和籽，剁成末兒。
步驟2炒鍋入油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入生抽、鹽、少許白糖和雞粉拌勻後熄火，再將蒜蓉撒到絲瓜段上。
步驟3鍋內放水燒開，放入盛絲瓜的盤子，大火隔水蒸5分鐘後取出（絲瓜很容易熟的，不要蒸太久哦）。 熱鍋添入2湯匙麻油，爆香紅椒末後熄火，將紅椒末和香油淋在絲瓜上即可。
蒜蓉蒸絲瓜做法
4樓：網友
蒜蓉蒸蒸絲瓜的做法就是很簡單了，把絲瓜切成薄片，完了之後給他碼在盤子上，把蒜搗成蒜蓉，完了之後把各項的汁兒給他教好了，倒在這個絲瓜片上，放鍋裡去蒸，這就是蒜蓉蒸絲瓜。
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做？
5樓：美食傑菜譜網
蒜蓉蒸絲瓜的做法：
原料：絲瓜。
調料：蒜頭、鹽、油少許、蒸魚醬油少許。
做法：1、蒜頭剁成蒜蓉，分成兩份。
2、鍋內放入少許油，溫熱後倒一半量入1份蒜蓉內，將蒜頭煎熟。
3、將剩餘的一半蒜蓉放入鍋內，繼續小火加熱，至蒜頭顏色變深成金黃離火。
4、絲瓜切塊，碼盤。
5、將兩份蒜蓉分別撒在絲瓜上，撒鹽，上鍋蒸熟後倒入少許蒸魚醬油拌勻即可。
烹飪小技巧：
銀蒜頭可直接撒生蒜蓉。我不喜歡生蒜的味道，所以先用溫油將其煎熟，注意油溫不可過高，以免蒜蓉變色，蒜香濃郁，好吃又好看。
6樓：看著走走
絲瓜中含防止**老化的維生素b1，增白**的維生素c等成分，具有潤膚美容的作用。長期食用可以消除雀斑、**潔白、細嫩、去皺；絲瓜汁素有「美人水」之稱，是增白、去皺的天然美容品，用絲瓜汁擦臉，也能使人的**變得更加光滑、細膩，還具有消炎效果。絲瓜適合女性食用的另乙個重要原因是絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效，對調理月經不順有幫助。
蒜蓉蒸絲瓜，一道做法極其簡單，但確是一道造型別致，口感香嫩爽口的菜菜哦，非常清爽，非常美味……
蒜蓉蒸絲瓜。
原料：絲瓜、蒜頭。
做法：1、絲瓜兩根刮去外皮洗淨（間隔著刮，這樣好看，不會影響口感的），切成段，可以在絲瓜的段上面劃幾刀，這樣更入味；
2、蒜頭剁成蒜蓉。紅辣椒洗淨，去蒂和籽，剁成末兒；
3、炒鍋入油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入生抽、鹽、少許白糖和雞粉拌勻後熄火，再將蒜蓉撒到絲瓜段上；
4、鍋內放水燒開，放入盛絲瓜的盤子，大火隔水蒸5分鐘後取出（絲瓜很容易熟的，不要蒸太久哦）；
蒜蓉絲瓜的做法蒸多久
7樓：檸萌
蒜蓉蒸絲瓜的用料：
絲瓜 兩根蒜 乙個生抽 三勺。
蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟：
步驟 1絲瓜削皮不用水洗 同時蒸鍋裡燒上開水。
步驟 2新鮮的大蒜扔進料理機打成蒜泥 也可以在案板上噼里啪啦剁碎 一小碗的蒜泥裡倒生抽沒過 感覺三四勺生抽這樣 取決於蒜泥的多少 倒一勺花生油 用勺子攪拌一下就是蒜泥醬。
步驟 3絲瓜切大拇指長 一截一截均勻擺滿盤子 切的時候比對一下 盡量每一節絲瓜差不多長 這樣容易一起蒸熟。
步驟 4一勺一勺把蒜泥醬鋪在絲瓜瓤上面。
步驟 5一小碗的蒜泥醬配兩根絲瓜剛剛好 每一段絲瓜瓤上門都有蒜泥醬步驟 6
放在水燒開的蒸鍋裡 蓋上蓋子大火蒸五分鐘就好了步驟 7
不用洗菜 不用** 不用放鹽 不需要刀功 不到十分鐘就能出來一盤菜 鮮嫩清爽的蒜泥絲瓜和夏天最搭了。
絲瓜蒜蓉蒸粉絲的做法
蒜蓉絲瓜蒸白貝的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：檸萌
蒜蓉絲瓜蒸白貝的做法：
白貝加1~2勺鹽泡水吐沙(有時間的最好養半天)，刷洗乾淨。
鍋裡加適量的水，薑片燒開，把白貝放入，煮至開口迅速撈起，再清水沖洗一遍，把泥沙衝乾淨。
粉絲用水泡軟，剪成三段，瀝乾水份備用。
絲瓜去皮，洗淨，切2~3cm高。
冬菜用水泡10~15分鐘(因為太鹹了)。撈起抓幹水份。
蒜和冬菜剁成沫。
鍋裡下油爆香蒜沫和冬菜，小碗裝起，加入料酒，鹽，生抽拌好。
第一層先鋪粉絲，第二層鋪絲瓜，第三層鋪白貝。
調料均勻灑在面上。
鍋裡加適量的水燒開，放入，蓋上鍋蓋，蒸5分鐘左右即可。
絲瓜炒尖椒的做法步驟圖，絲瓜炒尖椒怎麼做
步驟1.絲瓜洗洗乾淨 2.絲瓜去皮 3.絲瓜切段 4.青椒乙個 5.青椒切斷 6.蔥和大蒜準備好 7.油鍋熱入花椒，大蒜，蔥花炒香，後放入絲瓜8.最後放入青椒 9.好了 絲瓜炒辣椒的做法步驟圖，絲瓜炒辣椒怎麼做 主料絲瓜 2根青椒 1個輔料油適量 鹽適量醬油適量 雞精適量蔥若干 步驟1.將絲瓜切成片...
炸絲瓜的做法，炸絲瓜怎麼做好吃，炸絲瓜的家常做法
步驟油炸絲瓜的做法步驟11.把絲瓜的外皮削去。油炸絲瓜的做法步驟22.把姜切碎。油炸絲瓜的做法步驟33.切成小長段。油炸絲瓜的做法步驟44.放入大碗中加鹽 味精 姜醃製十五分鐘。油炸絲瓜的做法步驟55.把麵粉和成稀糊糊。油炸絲瓜的做法步驟66.把醃好的絲瓜入糊糊裡。油炸絲瓜的做法步驟77.鍋坐火上，...
怎麼做絲瓜雞蛋湯好吃，絲瓜筍乾蛋花湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料2個蛋 做法2個蛋先煎好，取出待用。絲瓜用油和蒜末略煸炒一會兒，加高湯 水也可以 沸了之後加入炒好的雞蛋，略煮片刻，加鹽調味即可。出鍋前蔥花點綴。食材用料 絲瓜1條相剋食物 雞蛋2個相剋食物 花生油適量 鹽適量雞精少許 水適量絲瓜雞蛋湯的做法 1.準備好食材，絲瓜 雞蛋。2.把絲瓜冼乾淨去皮，切...