1樓：那個閃電
主料：兔肉300g、紅棗50g
輔料：雞精適量、鹽適量、胡椒粉適量、薑片適量步驟1.準備好主材料兔肉和大棗。
步驟2.把洗乾淨的兔肉切成塊。
步驟3.切好塊的兔肉用清水泡1個小時左右。
步驟4.鍋裡下冷水，把兔肉放進去焯水。
步驟5.把焯好水的兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。
步驟6.大火燒開，轉文火，煲1個小時候加入紅棗，再煲30分鐘。盛出前加入鹽，雞精，胡椒粉調味兔肉湯就做好了。
步驟7.將兔肉湯盛入碗中就可以享用啦~
兔肉湯用什麼材料煲
2樓：wuli小亮仔
主料：兔肉500克、淮山藥3片、薏苡仁10克輔料：姜1塊、鹽2勺、料酒1勺。
1、準備新鮮兔肉，挑選那些帶有骨頭的兔肉。
2、把兔肉放入電燉鍋裡，倒入開水，放入姜，淮山藥，薏仁公尺，料酒3、蓋蓋開始燉煮，用開水差不多需要2個小時左右4、燉煮至兔肉軟爛，加入鹽調味。
5、出鍋，放少許蔥花。
6、燉兔肉湯成品圖。
3樓：撿心事的兔子
準備材料：兔肉800克、鐵棍淮山一根、 幹粉條一把（提前泡發）、蔥蒜薑片適量、八角1個 、料酒2勺、鹽適量、椰子油2湯匙、胡椒粉2克、濃湯寶一塊、枸杞一把。
製作步驟：1、蔥薑蒜切好備用，八角洗淨。
2、兔肉剁成大塊。
3、冷水入鍋，煮開後焯水撈出。
4、鍋中加入適量清水，倒入焯水後的兔肉，放入八角和蔥白、薑蒜。大火煮開後改小火加蓋慢燉1小時。
5、鐵棍山藥去皮洗淨切滾刀塊。
6、中途加入濃湯寶。
7、再倒入淮山大火煮沸後，繼續加蓋改小火燉20分鐘。
8、加入提前泡發的粉絲煮至熟透。
9、加2湯匙椰子油提香。
10、最後加胡椒粉、鹽，再撒上枸杞和蔥花點綴調色即可。
11、成品圖。
4樓：雙魚座
白朮兔肉湯。
原料：白朮10g切片，大田螺2ge（清水漂去泥，再用沸水燙死取螺肉），鮮兔肉300g，生薑、胡椒、味精、食鹽各適量。
制法：共置入鍋內加水適量，文火煮2小時，以生薑、胡椒、味精、食鹽調味後食用。
山藥百合兔肉湯。
原料：山藥、百合各30克，兔肉200-300克，生薑、鹽、料酒、蔥、味精等調味品適量。
做法：先將兔肉洗淨，切成小塊，然後與山藥、百合放入砂鍋中，加入適量水及生薑、料酒等調味品，大火燒至湯沸，轉用文火燉1小時左右，加入少許蔥、鹽、味精調味即成。
功效：每週2-3次，能起到潤肺止咳、清心安神、補腎固精、潤腸通便的作用，適合肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、婦女更年期症候群患者及年老體弱者食用。
兔肉煲湯放什麼煲好呢
5樓：藕夾
兔肉可以和茯苓一起煲湯，具體做法如下，首先準備材料：兔肉：250g、蓮子、淮山、芡實、茯苓、食鹽：適量。
1、兔肉用清水清洗乾淨，然後切塊備用。
2、蓮子、淮山、芡實、茯苓用清水清洗乾淨備用。
3、把兔肉和蓮子、淮山、芡實、茯苓一起放燉盅裡隔水燉2小時。
5、吃的時候根據個人口味倒入適量的鹽調味即可。
6樓：網友
兔肉煲湯放蘿蔔最好，兔肉喜蘿蔔，做兔肉時把蘿蔔切成塊或者是蘿蔔乾都可以，做出的湯特別鮮，不信就試試吧，特別好吃。
如何煲兔肉湯?
甲魚煲湯需要哪些藥材，燉甲魚需要什麼藥材
原料 調料 甲魚750克，瘦肉150克，南杏20克，北杏25克，圓肉10克，淮山角25克，上湯4杯，冷滾水8杯，白酒1湯匙，薑片 蔥條 生雞油各適量。製作流程 將水魚宰後刮去外衣，剔淨黃油，洗淨，斬塊 去掉脊背骨 用滾水灼30分鐘，取起洗淨。豬肉切成塊，用滾水略灼撈起。燒熱油鍋，放入薑片 蔥條 甲魚...
秋季用什麼煲湯好，秋天適合煲湯什麼湯好
秋季可以煲南杏豬肺湯 沙參玉竹老鴨湯 冬菇雪耳豬胰湯喝比較好，秋季肺氣內應，因此可以多喝具有養肺功效的湯來幫助增強自身體質。1.南杏豬肺湯。其中含有的南杏能夠幫助潤肺止咳，含有較多的脂肪以及蛋白質 糖分等物質 豬肺有利於補肺，含有一定的蛋白質以及維生素等，兩者一起煲湯，有利於緩解秋天氣候乾燥引起的燥...
苦瓜用什麼煲湯，苦瓜應該怎麼煲湯
一 花甲苦瓜湯 材料材料 花甲350g 苦瓜250g 佐料 蒜頭5 6瓣 薑絲 少許鹽 少許雞精 少許辣椒 做法1 苦瓜切條，花甲洗淨。起鍋爆香整個的蒜頭瓣 薑絲 辣椒。當蒜頭爆有點黑了下花甲爆炒，開了就加苦瓜微微炒後加上沸水煮5分鐘。2 差不多時，熄火再加上雞精跟少許的鹽。小訣竅盡量不要加太多的鹽...