1樓:候山
所需材料。瘦肉300克、無花果少許、紅棗少許、白花蛇舌草10克、鹽6克。
無花果瘦肉湯的做法。
1、肉洗淨切塊,汆水備用;紅棗洗淨去核。
2、白花蛇舌草洗淨,煎汁備用。
3、將瘦肉、無花果、紅棗、白花蛇舌草藥汁放入鍋中,加適量清水,大火燒沸後以小火慢燉紅棗酥軟即可。
無花果紅棗瘦肉湯的功效與作用。
無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血,補充b族維生素、滋養補虛。無花果瘦肉湯此湯具有助消化、健胃潤腸、清熱利咽、補氣養血的功效。
這道食譜可以有開胃健脾的作用,對於潤肺止咳有好處,而且還可以滋補氣血,對於促進消化和吸收有好處,而且還可以緩解貧血的情況哦,大家可以試試這樣的養生食材。
2樓:推上豬肉去趕集
材料。無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚,生薑2片,鹽適量。
做法。1、無花果洗淨,豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水,燉約10分鐘。
3、放肉片和鹽,湯再沸騰時關火燜2分鐘即可出鍋。
小訣竅。也有瘦肉切塊焯水,燉個把小時的,但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟,比較嫩滑。
無花果瘦肉湯做法
3樓:匿名使用者
虎乳菌和無花果一起安排!具有潤肺止咳,提高免疫力作用,大人小孩都適合飲用!
操作也簡單:蒸,燉,煲都可以,當然我選擇了最省時又省力的,煮飯的時候一起蒸,吃完飯就可以接著喝了。
用料虎乳菌 5-6片。
無花果 5個。
瘦肉碎 約100克。
姜 1片。鹽 少許。
清水 2碗。
虎乳菌無花果瘦肉湯的做法。
材料準備:一人份的虎乳菌用量大概是5-6片,小孩適量。我這是二個小孩喝的用了6片加二碗水。
1.瘦肉可用溫熱水過一下;2.所有東西放入大碗或碟子,加入清水;3.煮飯的時候放進去一起蒸。
飯煮好了,湯也好了!可以出鍋咯!
加少許鹽,攪拌均勻可以喝了,潤潤的帶有無花果的清甜。兩娃很愛喝。
無花果燉瘦肉湯做法
4樓:再來一碗湯
無花果燉瘦肉湯的做法。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用; 而且還有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
主料3人份。
豬肉(瘦)400克。
無花果12粒。
輔料。精鹽3克。
杞子15粒。
瘦肉冼淨切厚塊。
瘦肉冷水一起入鍋煮出泡沫後撈出瘦肉倒掉水。
無花果洗淨浸泡10分鐘。
無花果、瘦肉一起入湯鍋加入適量的熱水,蓋蓋大火燒開轉中小火熬1個半小時。
煲好前15分鐘加入杞子。
喝前加鹽調味。
先將瘦肉焯燙一下,可以避免燉煮過程中產生浮沫,這樣出來的湯色會更清澈,當然如果你不嫌棄的話,不焯是更好的,因為這種情況下營養是更加豐富的。
無花果燉湯的做法大全
5樓:匿名使用者
無花果煲湯的做法有以下:無花果玉公尺煲鵪鶉湯材料鵪鶉3只,瘦肉1塊,無花果(幹)4只,甜玉公尺1個,胡蘿蔔半個,清水8碗做法1。備好材料2。
鵪鶉清洗乾淨,去頭、去腳後每只斬開成四件,瘦肉切塊,放進冷水鍋裡,煮開後撈出沖洗乾淨浮3。胡蘿蔔削皮切塊,甜玉公尺清洗後切段,無花果沖洗乾淨4。全部材料放進湯鍋,加入8碗清水5。
大火煲至水開後,轉慢火煲個小時,放鹽調味即可。
6樓:網友
無花果紅棗肉湯。
材料無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚,生薑2片,鹽適量。
做法1、無花果洗淨,豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水,燉約10分鐘。
3、放肉片和鹽,湯再沸騰時關火燜2分鐘即可出鍋。
小訣竅也有瘦肉切塊焯水,燉個把小時的,但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟,比較嫩滑。
無花果燉瘦肉湯的做法
7樓:匿名使用者
主料請點選輸入**描述。
瘦肉100克。
請點選輸入**描述。
無花果30克輔料鹽。
適量蜜棗。1顆南杏。
10克北杏。
10克無花果燉瘦肉的做法。
1.所有食材準備好。
請點選輸入**描述。
2.燉盅洗淨後,放入清水,再把洗乾淨的南北杏仁都放入盅內請點選輸入**描述。
3.蜜棗也放入。
請點選輸入**描述。
4.無花果破開兩邊,這樣會讓它更出味。
請點選輸入**描述。
5.無花果也放入燉盅內。
請點選輸入**描述。
6.瘦肉也放入盅內。
請點選輸入**描述。
7.蓋好蓋子,用張溼的廚房紙巾封好邊緣。
請點選輸入**描述。
8.放入蒸鍋。
請點選輸入**描述。
9.蒸製2小時即可,食用前可以根據個人喜好新增鹽調味。
無花果幹瘦肉湯怎麼做
8樓:北海數碼站
無花果瘦肉湯主要是用無花果加上五花肉所製作而成的一道藥膳,而用無花果製作的肉湯不僅口感清淡,而且其中的營養價值豐富,經常喝可以有效對身體起到滋補的功效,同時也可以有效起到健胃的作用,對身體非常好,對補氣養血也有一定的作用。
無花果燉瘦肉湯。
無花果燉瘦肉湯是一道漢族藥膳。以無花果和瘦肉為主料的葷菜,特點是肉質嫩鮮,湯美肉爛,活血補氣。
菜品特色。無花果味道甘美,食藥兩用。許多人都懂得用它煲豬肺以祛痰理氣,多在秋季食用。其實它還有眾多的療效作用,因為其有健胃清腸,消腫解毒的功效。
做法。材料:幹無花果60克、豬瘦肉120~150克、生薑2~3片。
烹製:無花果清水浸泡,洗淨;豬瘦肉洗淨,可不用刀切,亦可切片狀。一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水750毫公升(約3碗水量),隔水燉3個小時,調入適量食鹽和少許生油便可。
營養價值。1、補腎養血、滋陰潤燥。
2、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴。
無花果陳皮豬肉湯的做法。
無花果60克、陳皮5兩,豬肉120~150克、生薑2~3片。
無花果、陳皮清水浸泡,洗淨。豬瘦肉洗淨,可不用刀切,亦可切片狀。
一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水750毫公升,隔水燉3個小時,調入適量食鹽和少許生油便可。
其他做法。把豬肉洗淨並飛水切塊,再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內,加清水300ml,隔水燉2小時即可。
用料:無花果2個,瘦肉100克,蜜棗1個。
方解:無花果味甘性平無毒,具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平,有滋陰潤燥、補氣養血作用。
烹飪方法。做法:將豬肉洗淨並飛水切塊,再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內,加清水300ml,隔水燉2小時即可。
9樓:匿名使用者
無花果提前泡之好,然後在鍋中加入瘦肉燉製成熟後,加入無花果煮開為好。
10樓:網友
無花果幹瘦肉湯,怎麼做?對於這個問題,應該找乙個養生專家向他諮詢一下,他會告訴你無花果感受,油湯是怎麼做出來的?你也可以去網上搜尋一下,網上也應該正確作風疑問就知道了。
11樓:網友
我感受湯怎麼做沒做過這種菜這道菜不會做。
無花果可以和紅棗一起燉湯喝嗎
12樓:不一樣的感覺邢台阿哲
無花果是不可以和紅棗一起燉湯喝的,紅棗一般是和蓮子一起叫到紅棗,蓮子羹無花果是單獨吃的,他是不能燉湯的,或者是把他放到這些藥膳裡是可以的,但是是無法和紅棗一起燉湯,他們的功效是不一樣。
13樓:匿名使用者
可以的,可以燉湯,也可以一起泡茶!
一般的情況下還是建議合理的保養休息,合理消炎,不要疲勞勞累還是很必要的,一般的還是問題不大的,暫時還是不適宜喝的,一般的還是水煎服的。
14樓:匿名使用者
無花果可以和紅棗一起燉湯喝,因為這些食品相互之間不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡面包含有人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短,有清熱解毒、補血補氣,健脾養胃的功效。
15樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
可以的無花果紅棗燉雞做法如下:
1、備齊食材:雞肉半隻,香菇,紅棗,無花果,薑片。
2、鍋內燒一鍋水,放入幾片薑片,水開後把雞肉放入焯水3分鐘,同時砂鍋內也放入水燒開。
3、焯過水的雞肉直接放入燒開水的砂鍋內,放入薑片並且把泡發好的香菇倒入砂鍋內。
4、放入清洗乾淨的紅棗和無花果,蓋上鍋蓋大火燒開鍋後改細火慢燉30分鐘即可而且喝之前加鹽調味。
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