哪些食物中存在維生素E,哪些食物中含豐富的維生素B和維生素E?

2022-10-11 01:45:04 字數 5150 閱讀 8614

1樓:啊啊

含維生素e多的有:(每100克鮮重含量)萵苣0。29毫克,番茄0。

27毫克,胡蘿蔔0。45毫克。 常吃富含維生素的食物維生素對於防止**衰老,保持**細膩滋潤起著重要作用.

維生素e在穀類、小麥胚芽油、棉子油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品中,均含量豐富。維生素e的作用,可減少維生素a及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細胞氧化、促進傷口的癒合、抑制**曬傷反應及癌症之產生。 一般來說,維生素e及維生素c若能合併使用,二者可相輔相成,增強其作用。

維生素e為脂溶性,若長期服用超過安全用量,則會導致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過高等***,須謹慎服用。 注意攝取富ve食物,如萵筍、油菜、花椰菜、植物油、玉公尺等,但在烹調過程中要注意溫度不宜過高,時間不宜過久,以免大部分ve丟失。 富含維生素e的食品有:

麥胚油、棉籽油、玉公尺油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。 芹菜,辣椒,西紅柿等.

植物油就是維生素e最好的食物**,含維生素e豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生公尺、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉公尺、黃綠色蔬菜,均含有豐富的維生素e

2樓:匿名使用者

參考: 維生素e主要存在於植物性食物中,尤以植物油中含量較多。含維生素e最多的是麥胚油,每100克油中含維生素e260毫克,其它如玉公尺油,芝麻油,棉子油,豆油都含有較多的維生素e。

蔬菜中的捲心菜,菠菜,龍鬚菜和公尺麵也含有一定量的維生素e。動物性食物中的牛奶、雞蛋、黃油、雞肉等也含有少量的維生素e,但人造黃油含量較高。乳中維生素e含量很少,但人和牛的初乳中維生素e比正常乳高10倍,這對新生兒維生素e的供給很重要,故初乳不應丟棄。

3樓:雲天啊

什麼食物中都有的,只是含有的量多不多,茄子中最含,番茄,多如果還不明白請繼續追問,我會盡力幫助你的

哪些食物中含豐富的維生素b和維生素e?

4樓:永蘊秀良寧

維生素b1的主要食物**為:豆類、糙公尺、牛奶、家禽。

維生素b2(核黃素)的主要食物**為瘦肉、肝、蛋黃、糙公尺及綠葉蔬菜。小公尺含很多的維生素b2

維生素b3的主要**於動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。

維生素b5的主要**

酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙公尺

維生素b6的主要**瘦肉、果仁、糙公尺、綠葉蔬菜、香蕉。

含維生素e最多的十種食物:

(單位:每百克)

豬油:5021.00毫克

胡麻油389.90毫克

榧子114.16毫克

大豆油93.08毫克

辣椒油87.24毫克

葵花子仁

79.09毫克

植物油76.96毫克

香油68.53毫克

菜籽油60.89毫克

黑芝麻50.40毫克

除此以外,蛋、肝、奶、肉、魚肝油中維生素e的含量也較高。

5樓:帥氣的小宇宙

富含維生素e的食物有:果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、捲心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。

1、每100克牛奶所含營養素如:熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黃素 、尼克酸、維生素c 、維生素e、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅 、硒、銅、錳、鉀、膽固醇 。

2、乙個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

3、各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%,脂肪1-15%,無機鹽1%,其餘水分。一般來說,豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高,禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。

同時含無機鹽豐富,尤以含鐵、磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素b1、b2、b12、ve、pp的良好**,瘦豬肉中的維生素b1含量相當高,不過,含維生素a卻很少,幾乎不含維生素c。

4、菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、維生素e、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。

5、被譽為「水果之王」的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.

6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。

6樓:看我君臨天下

存在維生素e的食物有:穀物、肉蛋類、植物油類、水果類。

1、天然維生素e廣泛存在於各種油料種子及植物油中,在穀類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素e。特別是種子的胚芽中。玉公尺、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素e也很豐富。

2、肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言,動物油脂中生育酚的含量普遍低於植物油,豬油板油最高在20mg /100g左右, 煉製後的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素e含量則相當豐富。

3、在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉公尺油在80-50mg /100g 之間。 色拉油由於多次榨取和漂洗,維生素e含量較少 20mg/100g左右。 食用油通常是人們從膳食中攝取維生素e的主要**。

4、獼猴桃, 堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉公尺、冷壓的蔬菜油、包括玉公尺、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。

7樓:古方紅糖

1、含有豐富維生素e的食物分布廣泛,在穀類、小麥胚芽、棉子油、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品中,均含量豐富。

2、蕎麥、捲心菜、香蕉、豆芽、動物肝臟等均含有豐富的維生素e。

3、花生中含有豐富的維生素e,但是人很難從這些食物中獲取足夠量的維生素e。

4、所有穀類糧食都含有豐富的維生素e,特別是種子的胚芽中。玉公尺、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素e也很豐富。

5、新鮮蔬菜水果,乳製品,蛋類,小公尺,燕麥等,是含有豐富維生素的食物,包括維生素c,b族維生素和維生素e。

6、某些乾果中富含維生素e,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡公尺含天然維生素e。

芝麻油,含有豐富的維生素e和不飽和脂肪酸,能減少血管中膽固醇的沉積。。葡萄籽油中也含有豐富的維生素e,一大湯匙葡萄籽油相當於人一天所需的全部維生素e。

7、水果中的梨含有豐富的維生素e,對太陽光的曝曬能起到防護作用。

8、值得一提的是,糙公尺中含維生素e的含量比精公尺高6.25倍。

穀糠中含有豐富的維生素b和維生素e。豆類、菠菜、蛋、甘藍菜等含有豐富的維生素e。綠茶中含有的維生素c、維生素e等。

8樓:簡單de回憶

1、天然維生素e廣泛存在於各種油料種子及植物油中,在穀類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素e。特別是種子的胚芽中。玉公尺、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素e也很豐富。

2、另外,肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言,動物油脂中生育酚的含量普遍低於植物油,豬油板油最高在20mg /100g左右, 煉製後的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素e含量則相當豐富。

3、在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉公尺油在80-50mg /100g 之間。 色拉油由於多次榨取和漂洗,維生素e含量較少 20mg/100g左右。 食用油通常是人們從膳食中攝取維生素e的主要**。

4、另外,獼猴桃, 堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉公尺、冷壓的蔬菜油、包括玉公尺、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。

5、維生素e在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉公尺油、花生油、豆油、公尺糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。

6、芝麻油,特別是小磨香油,含有豐富的維生素e和不飽和脂肪酸,能減少血管中膽固醇的沉積。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素e和比較豐富的亞油酸。葡萄籽油中也含有豐富的維生素e。

富含維生素e的食品有:麥胚油、棉籽油、玉公尺油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。

芹菜,辣椒,西紅柿等. 植物油就是維生素e最好的食物**,含維生素e豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生公尺、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉公尺、黃綠色蔬菜,均含有豐富的維生素e。

9樓:匿名使用者

含維生素e多的有:(每100克鮮重含量)萵苣0。29毫克,番茄0。27毫克,胡蘿蔔0。45毫克。

常吃富含維生素的食物維生素對於防止**衰老,保持**細膩滋潤起著重要作用.維生素e在穀類、小麥胚芽油、棉子油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品中,均含量豐富。維生素e的作用,可減少維生素a及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細胞氧化、促進傷口的癒合、抑制**曬傷反應及癌症之產生。

一般來說,維生素e及維生素c若能合併使用,二者可相輔相成,增強其作用。維生素e為脂溶性,若長期服用超過安全用量,則會導致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過高等***,須謹慎服用。

注意攝取富ve食物,如萵筍、油菜、花椰菜、植物油、玉公尺等,但在烹調過程中要注意溫度不宜過高,時間不宜過久,以免大部分ve丟失。

富含維生素e的食品有:麥胚油、棉籽油、玉公尺油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。

芹菜,辣椒,西紅柿等.

植物油就是維生素e最好的食物**,含維生素e豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生公尺、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉公尺、黃綠色蔬菜,均含有豐富的維生素e

食物中哪些含有維生素d最多,食物中哪些含有維生素D最多?

孩子缺乏維生素d,那就多吃這道食材,比吃維生素片還健康有營養 1 天然 包括鱈魚肝臟中的油脂以及其它鹹水魚包括大比目魚 劍魚 金槍魚 沙丁魚以及青魚等等的魚肝油中。2 奶類往往含有比較多的維生素d,所以是另一種理想的補充源。3 其它還含有維生素d的食物包括太陽花種子,肝臟以及蛋類食品。富含維生素c的...

哪些食物是補充維生素E?什麼食物可以補充維生素E?

含有豐富維生素e的食物分布廣泛,在穀類 小麥胚芽 棉子油 南瓜 綠葉蔬菜 蛋黃 堅果類 肉及乳製品中,均含量豐富。蕎麥 捲心菜 香蕉 豆芽 動物肝臟等均含有豐富的維生素e。花生中含有豐富的維生素e,但是人很難從這些食物中獲取足夠量的維生素e。所有穀類糧食都含有豐富的維生素e,特別是種子的胚芽中。玉公...

請問有誰知道哪些食物含有維生素E ,維生素C。

維生素e是脂溶性維生素一般的油裡面就有,比如食用油,維生素c則在桔子,橙子,豆芽等裡面多。獼猴桃,堅果 包括杏仁 榛子和胡桃 向日葵籽 玉公尺 橄欖,花生,山茶等壓榨出的植物油。包括紅花 大豆 棉籽和小麥胚芽 最豐富的一種 菠菜和羽衣甘藍 甘薯和山藥。萵苣 捲心菜 菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素e比較多...