1樓：
一日之計在於晨，早餐佔據著非常重要的地位，畢竟經過了一晚上的代謝消耗，人體的能量已達到了最低點，人體需要及時在早餐中補充相應的能量，這樣才能有足夠的體力來完成一天的工作與學習，並且早上也是腸胃吸收營養和轉化率最高的**時期。但對於上班族來說，畢竟早上的睡眠時間是那麼難能可貴，那既便捷又營養的早餐才是王道。而且現在疫情期買早餐不方便，今天要這道早餐，我自己製作帶去去公司，結果被搶光了！
【準備食材】
土豆1個，胡蘿蔔1根，青椒1根，餃子皮適量，蒜2瓣，十三香1勺，鹽適量。
【製作方法】
1.準備乙個大小適中的土豆，去皮後用擦絲器擦成絲狀，先用清水沖洗一遍，洗掉土豆絲表面的澱粉；胡蘿蔔清洗乾淨後，同樣用擦絲器擦成絲狀；青椒用刀切成絲狀，然後和土豆絲一同裝入碗中備用。
2.鍋中倒入適量油，油溫燒至5成熱左右，放入蒜末爆香，然後把土豆絲、胡蘿蔔絲和青椒絲一起放入鍋中，將其翻炒至變軟後，加入1勺十三香和適量鹽調味，再繼續將所有材料翻炒均勻後，盛入盤中備用。
3.準備2張餃子皮，用刷子在其中一張餃子皮上均勻地刷上一層油。由於早上時間有限，所以建議餃子皮直接買的成品，可以省去大把時間。
4.將兩張餃子皮疊放在一起，然後用擀麵杖將其擀成近似於長方形的薄餅狀，然後在一端放入適量炒好的土豆絲，記得在邊緣處稍微留一些距離，方便後續包邊處理。
5.將餃子皮從一端向另外一端卷起來，把土豆絲包緊實一些。其他的餃子皮依照此過程重複操作即可。
6.鍋中倒入少許油，放入卷好的土豆絲捲餅，使用小火煎至兩面金黃後即可出鍋。如果想吃稍微軟一點的，在煎制時可以在鍋中倒入小半碗的清水，然後蓋上鍋蓋，待水燒乾後即可盛盤。
7、當然也可以用炸的方式，把包好的餅直接放進鍋中油炸，這也是一種吃法！
清淡爽口的土豆絲捲餅就做好了，土豆在大家的日常飲食中是經常會吃到的一種食材，其香甜軟糯的口感，一直以來都很受人們的青睞。同時土豆也頗具營養價值，其中富含豐富的蛋白質、維生素、礦物質等人體所需的營養元素，而且其維生素c含量遠遠超過糧食作物，是集營養與美味於一身的一種食物。關鍵是這道土豆絲捲餅在製作上也是極為的簡單方便，可以在前一天晚上做好，第二天煎一煎就能吃，口感上清淡適口不油膩，非常適合在早餐中食用，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
2樓：天才人物我無敵
我們可以將餃子皮切成條，然後起鍋燒油，放入自己喜歡吃的配菜，加入生抽和老抽，再把餃子皮放入其中，加少許水燉制10分鐘左右即可。
3樓：白珍全全全
那當然就是做成餛飩了，準備好新鮮的食材，把食材做成餛飩的樣子，放在熱水鍋中煮上5~8分鐘左右，撈出這樣美食就做好了，很簡單而且又美味。
4樓：可樂
首先可以準備一些餃子皮，然後再把豬肉剁成肉末，再用餃子皮把肉末包起來。再放水煮裡十分鐘就可以了。
餃子皮可以做什麼美食早餐
5樓：匿名使用者
餃子皮可以做蔥油小餅
所需材料：餃子皮25張，鹽適量，麵粉3湯勺，花椒粉半勺，蔥花適量。
步驟1.先做油酥：麵粉、花椒粉、鹽攪拌混合均勻。
步驟2.鍋中燒熱油澆入，分多次澆入，邊澆邊用勺子攪拌。（油酥要做的不稀也不幹，所以要邊澆油邊拌，這樣才能控制好濃度）。
步驟3.準備好餃子皮、蔥花、油酥，就可以做餅了。（蔥花切得碎一點）步驟4.取五張餃子皮，像樓梯一樣一張疊一張。
步驟5.中間抹上油酥跟蔥花。
步驟6.然後卷起來，邊捲邊壓緊。
步驟7,.卷成長條後再從一頭捲起，像海螺一樣。
步驟8.放平，稍稍按扁，再用擀麵杖擀成2倍大的餅。
步驟9.平底鍋刷油，放入做好的餅，煎至一面金黃翻面。
步驟10.兩面煎至金黃色就做好了。
6樓：
每隔乙個餃子皮抹油加蔥花加一點點鹽，再放一張餃子皮，以此堆放四五張餃子皮，擀成乙個薄麵餅，放平底鍋煎煎，就成了美味的蔥油餅啦。
也可以適當加點五香粉啊胡椒粉啊這些調料，看個人口味適量新增。
7樓：
這樣，通常可以做餛飩，也可以做麵片兒湯。也可以用餃子皮煎小薄餅。aqui te amo。
餃子皮可以做什麼早餐
8樓：半夏半暖
香蔥薄脆餅
1、香蔥擇洗乾淨切碎，調入精鹽拌勻。
2、用刷子蘸油在面板上刷出直徑15釐公尺左右的圓。
3、把餃子皮鋪在刷過油的位置，依次用擀麵杖把餃子皮擀成薄麵皮。
4、取一張麵皮灑上拌好的香蔥末。
5、另取一張薄麵皮蓋在剛才灑上蔥花的麵皮上，再取2張薄麵皮灑上蔥花後蓋在麵皮上，用手按壓成乙個薄餅。每四張麵皮做成乙個蔥花餅，依次把剩餘的薄麵皮做成蔥花餅，喜歡芝麻香的可在餅的兩面拍上芝麻粒。
6、把電磁爐火力旋鈕調至到中火位置。
7、煎鍋裡刷上一層油，油熱後碼入做好的蔥花餅。
8、煎至蔥花餅焦脆兩面金黃即可。
100種簡單早餐做法大全有哪些？
9樓：倩兒
主料：麵粉100克，雞蛋2個，秋葵2個。
輔料：油適量，鹽適量，香蔥1根，枸杞子1小把。
做法如下：
1、雞蛋打散，枸杞洗淨，香蔥去皮洗淨切碎，解凍的秋葵洗淨切片備用。
2、取大一點的碗或盆，加入蛋液、蔥碎、秋葵片、鹽攪拌均勻後，再加入麵粉。
3、攪拌均勻成麵糊，如果感覺麵糊很幹，可以兌些水調勻。
4、平底鍋薄薄的刷層油，倒入攪拌好的麵糊，小火慢煎。晃一晃平底鍋，感覺餅能移動了，翻面烙熟。
5、出鍋切成小塊，裝盤，雞蛋餅即可製作完成。
10樓：各種怪
100種簡單早餐做法大全有以下幾種：
一、南瓜荷葉餅
用料：南瓜泥120g，麵粉400g，酵母4g。
做法：1、南瓜上鍋蒸熟，壓爛成泥。
2、加入麵粉和酵母水，攪拌成絮狀，然後用手揉成乙個光滑的麵團。
3、放溫暖處發酵至2倍大。
4、取出充分排氣，分割成50-60克乙個的小麵團。
5、取乙個擀成約1釐公尺厚的圓片，抹上一層植物油，對折。
6、用手整理成扇形。
7、用乾淨的梳子或者壓板均勻的壓出三條紋路。
8、再在這三條紋路旁邊分別均勻的壓出稍短一些的紋路。
9、依次做好所有荷葉餅，放入蒸鍋裡二次發酵15分鐘以上，大約蒸15分鐘，5分鐘後揭開鍋蓋即可。
烹飪技巧：
由於南瓜含水量較高，所以揉麵團的時候不用加水。
二、八寶粥
用料：大豆100克，玉公尺100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。
做法：1、將銀耳、香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾乾。
2、將大豆、玉公尺、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。
三、珍珠丸子
用料：主料：豬肉630克，糯公尺300克，枸杞。
輔料：花椒粉1克，鹽4克，料酒3克，胡椒粉1克，五香粉1克，蠔油15克，澱粉50克。
做法：1、豬肉洗淨後，用料理機絞成肉餡；糯公尺洗淨後提前浸泡4個小時以上。
2、備好鹽、胡椒粉，五香粉，花椒粉，料酒，蠔油，澱粉等。
3、肉餡裡調入料酒，攪拌均勻。
4、調入鹽，胡椒粉，蠔油攪拌均勻。
5、再調入五香粉，花椒粉，澱粉攪拌均勻。
6、攪拌好的肉餡有粘性即可。
7、糯公尺瀝掉水分，肉餡分成均勻大小的小丸子，搓圓後，裹上一層糯公尺，裝飾半顆枸杞。
8.蒸隔上鋪上生菜葉，如果沒有生菜葉也可在蒸隔上抹油，再在蒸隔上鋪上丸子。
9、冷水上鍋，水開後再蒸15-20分鐘。
10、丸子蒸熟後，關火，上桌。
四、南瓜紫薯包
材料：牛奶，白糖，高筋麵粉，南瓜，紫薯。
做法：1、南瓜、紫薯切成薄片，分別蒸熟壓成泥。
2、南瓜放白糖，牛奶，高筋麵粉，揉成麵團，醒發至一倍大小。
3、發酵好的麵團揉搓至完全排氣，搓條分割成若干個劑，用手搓圓，醒至15分鐘。
4、紫薯最好揉成小圓，包入南瓜麵團內即可（南瓜紫薯包的造型可以根據自己喜好自由發揮，圖中的小熊的鼻子，眼睛，嘴巴，眉毛可以在麵團裡加入點竹碳粉，揉成黑色麵團，然後用來做造型就可以。ps：每部分都要用很少很少的麵團，大了就不萌了！
）5、做好的上鍋蒸10—15分鐘，燜3分鐘即可。
11樓：dc_霜之哀傷
食材用料麵包片一袋火腿腸一根。
雞蛋一枚相剋食物煉乳少許。
五分鐘早餐的做法。
1、火腿腸切片，煎一下。
2、麵包片上塗一點煉乳，少塗一點就可以，因為麵包片本身也是甜的。
3、雞蛋打到盤子裡，好沾麵包片。
4、用油煎一下就好了。
5、好了。
6、切一下。
12樓：雨中的舊時光
簡單的早餐做法有蛋液煎饅頭、餃子皮福袋、三色蒸蛋：
蛋液煎饅頭
食材：剩饅頭1個、雞蛋2個、火腿1根、小蔥1根、甜椒半個、五香味少許、黑芝麻少量。
1、乙個吃剩的饅頭，先切成片,再切成小丁。
2、火腿，甜椒切成小丁。
3、往碗中打入兩個雞蛋，攪散，蔥花，黑芝麻備好。
4、冷鍋熱油，將切好的饅頭丁入鍋，全程小火煎至微黃色。
5、倒入火腿，甜椒，蔥花煸炒均勻,加鹽，五香粉提香。
6、 鋪好饅頭和火腿在鍋底，將蛋液均勻淋入鍋內。
7、撒上芝麻，少許蔥花小火煎至蛋液凝固，完成。
8、外層酥脆，充滿蛋香，裡面柔軟，還有香腸的加入，很有滿足感呢，可以淋上少量番茄醬。
餃子皮福袋
食材：韭菜1小把、豆腐1塊、餃子皮適量、雞蛋2個、黑芝麻、鹽、五香粉、熟油。
1、韭菜摘洗乾淨，控水。
2、將買回來的餃子取一張，放案板上表面刷上油，再摞上一張餃子皮刷油，重複這樣的動作，摞5—6張餃子皮，最後上面的一張餃子皮表面不用刷油。
3、把刷好油的餃子皮，先用手按壓，再用擀麵杖擀成乙個圓的薄餅，兩面都要擀圓，蒸鍋中倒入清水，大火把水燒開，在蒸屜上刷上一層油，放上擀好的餃子皮，蒸八分鐘即可。
4、準備調餡，韭菜切碎裝碗，加鹽1勺，1勺五香粉，1勺熟油拌勻，2個雞蛋加少量鹽打散。
5、韭菜提前在開水鍋裡過一下，然後在涼水裡沖涼備用，蒸好的餃子皮，趁熱一張一張撕開，取一張包入韭菜豆腐餡，把餃子皮的邊緣給攏在一起，用一根韭菜葉紮起來打個結。
6、乙個個福袋依次全部做好。
7、平底鍋刷上一層油，放入福袋，加小半碗水，蓋鍋蓋，水乾餃子餡料熟透，再把攪好的雞蛋液均勻倒入鍋內，撒上黑芝麻，蓋上蓋子，烙至底部微黃出鍋即可。
三色蒸蛋
食材：雞蛋4個、鹹鴨蛋2個、皮蛋2個，姜1片。（這個菜因為有鹹蛋就不用額外加鹽了）
1、食材備好。
2、雞蛋的蛋白蛋黃分開，裝兩個碗裡，把薑切末分別撒入碗中。
3、準備容器，刷上油，皮蛋鹹鴨蛋去殼切丁混合。
4、倒入蛋白，上蒸鍋先蒸5分鐘，蛋白凝固。
5、再將蛋黃打碎，倒入容器中，再蒸15分鐘。
6、蒸好的三色蛋取出放涼。
7、晾涼後脫模。
8、切成片兒，裝盤，即可食用。
餃子皮的做法？餃子皮怎麼做
做法如下 第1步 所有材料混合，攪拌成絮狀。第2步 就靠這台媽媽牌壓麵機了。剛開始用一檔。第3步 這是基本成型的粗糙面胚。下面一張比上面一張多過了一遍。對折一下反覆過壓麵機，成品會越來越細膩。第4步 到這個狀態後，靜置十幾分鐘。讓麵粉充分吸收水分。小塊的麵團正在醒發，最好蓋上保鮮膜防止風乾。大塊的是...
美味簡單的早餐做法，美味早餐的做法
美味早餐簡單又好吃的做法大全 皮蛋瘦肉粥 大公尺淘洗乾淨，侵泡30分鐘，把皮蛋和瘦肉切小丁，姜去皮切細絲，香蔥切蔥花。在瘦肉中加入少許鹽醃製20分鐘。和大公尺一起放入鍋中熬製即可。蔥花雞蛋餅 雞蛋打入碗中，加入蔥花碎，鹽適量，白胡椒粉適量，加入少許麵粉，攪拌均勻。平底鍋油熱，加入雞蛋麵糊，攤成餅，兩...
仿手工餃子皮機做的餃子皮好用嗎,餃子皮機做的皮和手工有啥區別
循壓式餃子皮機壓出來的餃子皮跟手擀的餃子皮韌性是一樣的 不好用。飯店包餃子都是用擀麵杖子，擀出來的 以前還可以，現在太薄了面的質量也不怎麼樣 餃子皮機做的皮和手工有啥區別 機子製作餃子皮和手工皮的區別在於乙個是人性化乙個是機械化 1 餃子皮一般在豐年過節的必備家宴，乙份餃子也許包含著中國人的一種情 ...