1樓:
各有不同。其實說哪個有營養,哪個沒那個有營養,哪個營養豐富之類並不能正確評價乙個食物的。要具體比較某一成分,利用,特點才更合理
2樓:小顧營養風行
面的蛋白質多一些,公尺維生素b要多一些。籠統上講。
3樓:營養鳥
想知道具體的就去查查食物成分表。
麵條和公尺粉最大的區別是什麼?
4樓:風不停息
1、原料不一樣。bai
公尺粉使用大公尺作原du料,麵條用zhi
小麥做原料。
2、口dao感不一樣。
專公尺粉的彈性屬
比麵條要強,韌性也比麵條好。
3、營養價值不一樣。麵條是小麥做的。而且公尺就是水稻是寒性的實物,小麥是暖性的,所以胃不好的人不能吃公尺,要吃麵。
5樓:匿名使用者
是啊區別大著呢!麵條和麵類是北方人最愛吃的主食,而公尺粉公尺類是南方人吃不厭的主食,兩大關係區別的地方還很多,如營養和味道也都有區別
6樓:匿名使用者
麵條是由於麥製成的,公尺粉是由公尺製成的,原料不同呀.
7樓:匿名使用者
麵條:用麵粉做的。
公尺粉:用公尺湯做的。麵條比公尺粉的營養成份來得多,所以吃麵條對身體來得好.
尤其是胃不好的人最好不要吃公尺粉,因為公尺粉不易被消化.
8樓:匿名使用者
麵條是一種bai製作簡單,du
食用方便,營養豐富,即zhi可主食dao又可快餐的健康保內健食品。麵條,一種用穀物或容豆類通過研磨成粉狀加水和成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手法,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
公尺粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。公尺粉以大公尺為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀公尺製品,而不是詞義上理解的以大公尺為原料以研磨製成的粉狀物料。公尺粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味。
區別不是很大,乙個是北方傳過來的,乙個是南方傳過來的。
9樓:匿名使用者
原料不一樣啊 乙個是公尺 乙個是面啊
公尺和麵哪個營養價值比較高?
面和公尺飯哪個營養價值高
10樓:為了那頭小豬
看看南方人和北方人個子高矮就知道吃啥了
11樓:匿名使用者
麵比公尺養胃,胃不好的人多吃麵
12樓:大美湖北
公尺飯和麵條哪個更有營養?專家:公尺和麵的營養成分沒有顯著差異
13樓:不是因為你好不
南方人和北方人的個頭哪個大 答案顯而易見
公尺有什麼營養價值,綠竹公尺是什麼,有什麼營養價值
公尺是以澱粉為主的食物,但也含蛋白質,以乾物計算糙公尺中約含8.8 精公尺中約含8.0 它在白公尺中的形態,是以叫做蛋白質體的東西成顆粒狀存在。公尺蛋白質的氨基酸組成,除賴氨酸外都較平衡,在植物性蛋白質中營養價值遠比其他穀物高。但是從公尺的食味上考慮,蛋白質含量增高對食味沒有太好的影響。表現隨蛋白質...
秋葵營養價值,秋葵有什麼營養價值
1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚醣 半乳聚醣 鼠李聚醣 蛋白質等,經常食用幫助消化 增強體力 保護肝臟 健胃整腸。2.秋葵含有鐵 鈣及醣類等多種營養成分,有預防貧血的效果。3.它含有維生素a和 胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康 維護視力。4.它富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌 抗癌。5.還...
鮑魚有什麼營養價值,鮑魚有哪些營養價值?
鮑魚的營養價值 營養素含量 每100克 熱量 大卡 84 00,碳水化合物 克 6 60,脂 克 0 80,蛋白質 克 12 60 鮑魚富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液 中樞神經和免疫系統,頭髮 和骨骼組織以及腦子和肝 心等內臟的發育和功能有重要影響。富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料...