1樓：匿名使用者
一、木瓜是溫性水果，味較酸，具有平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓功效。
二、木瓜含有大量的水分，碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素a，維生素b2，維生素c及多種人體必需的氨基酸，可以有效的補充人體的營養，增強身體抗病免疫力。
三、木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
四、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
五、木瓜含有的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。
2樓：唯心寒
多吃木瓜，能有健脾消食的作用。木瓜當中的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸，木瓜當中含有一種酵素能夠消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，所以吃木瓜有健脾消食的乙個好處。
木瓜還能夠補充營養，木瓜當中含有大量水分，碳水化合物，蛋白質，脂肪，多種維生素以及多種人體必需的氨基酸，可有效的補充人體的養分，增強機體的抗病能力，還能夠抗疫殺蟲；還能夠通乳抗癌，有乙個抗痙攣的這樣乙個效果，木瓜果肉當中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對於腓腸肌痙攣有明顯得**作用。
3樓：沉默之溪
木瓜含有豐富的木瓜酶，維他命c,b及鈣，磷及礦物質，營養豐富，果肉中富含胡蘿蔔素，蛋白質，鈣鹽，蛋白酶，檸檬酶等，能防治高血壓，腎炎，便秘，助消化，胃病，對人體有促進新陳代謝，抗衰老，美容護膚的功效。
木瓜的營養價值
4樓：惲海冬
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。
木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後，可製成風味獨特的產品。
5樓：健康16點
木瓜營養價值，功效非常多，吃木瓜有什麼禁忌呢？
6樓：匿名使用者
木瓜不僅味道鮮美，還具有食療作用，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助於分解蛋白質和澱粉，含有的胡蘿蔔素和豐富的維生素c，具有很強的抗氧化能力，能夠幫助機體修復身體組織，增強人體免疫力。木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，可以用來**濕盛引起的關節痠痛、頸項強痛等病症。另外，木瓜自古就是舒經活絡的重要藥物，它善於**血脈不和引起的腰膝痠軟、手足麻木等不適症狀。
但是，網傳的吃木瓜能**卻是誤傳。
7樓：陳惠蓮君
木瓜有潤腸**極好效果。
木瓜有什麼營養？
8樓：北京新東方烹飪學校
功效與作用。
美容養顏、通乳、補充營養。
木瓜又稱萬壽瓜、番木瓜，為薔薇科植物貼梗海棠的乾燥近成熟果實，在廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地皆有種植，夏、秋二季果實綠黃時採收，歸肝、脾經。木瓜有美容養顏、通乳、補充營養、改善肥胖的功效。
1、美容養顏：木瓜含有豐富的木瓜酶、維生素c、維生素b及鈣、磷等礦物質，還含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣質、檸檬酸，可以促進脾胃消化、改善便秘，同時可以促進人體的新陳代謝，達到美容護膚養顏的作用。
2、通乳：木瓜含有氨基酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶等營養成分，其中凝乳酶具有一定的通乳作用。
3、補充營養：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分。
4、改善肥胖：木瓜含有木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右，可以分解蛋白、醣類、脂肪、去除贅肉、促進新陳代謝，從而改善肥胖。
9樓：朵月飲
木瓜營養豐富，味道清甜，肉質軟滑，多汁，既可生吃，又可作菜。據現代科學測定，木瓜中富含維生素a、b1、b2、c，礦物質鐵、鈣、鉀，還含有天然植物「多醣」、蛋白質、木瓜酵素以及有機酸。
木瓜的外皮挑選木瓜要主要看，表面沒有傷痕，裂口的。外皮光滑的木瓜，可以保證裡面果肉的新鮮。木瓜有青色的，有黃色的，在挑選的時候可以挑選深黃色，這樣的日照比較的充足，甜度也會稍高一些。
木瓜有什麼營養？
10樓：天上在不在人間
木瓜有保肝、抗菌、抑制腫瘤的功效與作用。木瓜含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、抗壞血酸、反丁烯二酸和皂苷；還含蘋果酸鉀鹽及齊墩果酸、綠原受乙酯、咖啡酸、綠原酸、烏頭酸、黃酮和鞣質等。
木瓜果實長橢圓形或卵圓形，多縱剖為2~4瓣，長4~9釐公尺，寬釐公尺。
外表面紅棕色或棕褐色，光滑無皺紋，或稍粗糙；剖面果肉粗糙，顯顆粒性。種子多數，密集，每子房室內40~ 50粒，通常多數脫落。種子扁平三角形，氣微，味微酸澀，嚼之有沙粒感。
以質堅實、味酸者為佳。
木瓜花單生於葉腋；萼鐘狀，萼片5，三角狀披針形，邊緣有腺齒，內面密被淺褐色茸毛，反折；花瓣5枚，倒卵形，淡粉紅色，雄蕊多數，長不及花瓣之半；花柱3~5，基部合生，柱頭頭狀，與雄蕊等長或稍長。果實長橢圓形，長10~15釐公尺，暗黃色，木質。花期4月，果期9~10月。
11樓：點點滴滴
作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，又名番瓜、文冠果，果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，多吃可延年益壽。
1.木瓜有健脾消食的作用，木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收。
2.如果食用肉食太多，脂肪容易堆積在下半身，木瓜中的酵素可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。
3.木瓜所含的齊墩果成分，有護肝降酶、抑菌抗炎、降低血脂等功效。
4.木瓜獨有的番木瓜鹼具有抗腫瘤功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗感活性。
5.因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被**直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓**變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少，面色紅潤。
12樓：鋼鐵女施主
木瓜含有豐富的木瓜酶、維生素c，維生素b、鈣、磷等礦物質，還含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、檸檬酸等，吃木瓜可以美容養顏、通乳**、補充營養、預防肥胖、抗痙攣。
13樓：竹簡墨已白
1、健脾消食可將脂肪分解為脂肪酸。現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。2、抗疫殺蟲。
番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿公尺巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。3、番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及**淋巴性白血病（血癌）。補充營養有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
抗痙攣具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
木瓜有什麼營養
木瓜有什麼營養
木瓜有什麼營養
14樓：千石撫子
番木瓜-成分。
木瓜的成分：番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素b、c、e、糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環氨化物等。
本段功效。【性味】性平、微寒，味甘。
番木瓜(20張) 【歸經】歸肝、脾經。 【功效】助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
木瓜的營養價值有哪些呢，木瓜有什麼營養價值？
木瓜最大的特點是，含有很多水果中沒有的物質，比如氣中富含胡蘿蔔素 維生素a 維生素c，還有多種人體所必需的礦物質。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣 鐵等，還含有木瓜蛋白酶 番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供 整天所需的維生素c。所以木瓜在中國素有 萬壽果 之稱，是一種優質水果。木瓜中富含果膠 膳食纖維，...
木瓜的營養價值怎麼樣？吃木瓜有哪些功效
木瓜的營養價值是非常高的，常吃木瓜讓肌膚變得更好，木瓜食品味溫，而且這類水果中含有大量的維他命c,同時還有養顏的功效，因此，女性朋友們食用一些木瓜，是非常有益身體健康的。木瓜的熱量極低，比蘋果 橙子 桃 梨等的暖量都低，每100克里只含27卡，蘋果則是52卡，而維生素c的含量蘋果的48倍，維生素a在...
大豆的營養價值特點有哪些，大豆有什麼營養價值
優質蛋白 發育期的孩子多吃點吧 1.蛋白質的含量較高，且質量比糧食中的蛋白質好，與肉類的蛋白質接近。黃豆豆蛋白質含量約佔40 左右。瘦豬肉含量16 4 雞蛋含量14 7 牛奶含量3 3 其他豆類如蠶豆 豌豆 綠豆和赤豆的蛋白質含量也較穀類高，達20 30 穀類10 左右 豆類蛋白質的氨基酸組成接近人...