1樓:小飛2014的家
用料麵粉 4勺
雞蛋 1個
白糖 1勺
涼開水 2勺
麵粉粑粑的做法
取乙個飯碗放入4勺麵粉。
在麵粉中,打入1個雞蛋。
加1勺白糖。
攪打步驟3。
攪打過程中加入2勺涼開水,攪打到如**中的程度(有粘稠感,麵粉糊不會很快滴下)
鍋中放油,燒熱後,改成小火。倒入麵粉糊。
在煎的過程中可以輕輕晃動鍋,防止糊鍋。
麵粉糊變色成型時,翻面小火煎。
2邊都煎成型時,可以改成大火把顏色剪得金黃一點。
煎到顏色滿意最後出鍋就好啦~
小貼士1、怕糊鍋的可以稍微多放一點油~
2樓:熊熊韻楣
不蒸不烙麵粉這樣做超好吃
3樓:
軲轆軲轆球進了!為世界盃加油!
4樓:靜靜很愛美
這樣做的花卷暄軟鮮香,家人們愛吃,喜歡的老鐵雙擊收藏
5樓:sky淺夏羽萱
材料麵粉半斤糖水
雞蛋乙個(不能冰的)
做法1麵粉半斤,加水稀釋成可以流水狀
2混合均勻後,加入一把糖(一拳頭就好,不夠在加)乙個雞蛋3下油鍋煎,第一次油溫要5 6成 油 五勺 像煎蛋餅差不多 不過這個比較會吸油
4後面油一次減少 一次只要一勺半就好,煎成兩面半金黃就好這個配綠豆湯最好了 乙個比較油 乙個很清新 當早餐很適合的啦 既簡單又容易
柿子和麵粉怎麼做好吃?
6樓:太陽百客
柿子餅1準備好柿子,麵粉,蜜薑汁,黑芝麻粉,熟白芝麻。
2黑芝麻粉與薑汁混合。
3加入少許白芝麻,油,麵粉調和成餡料。
4柿子去蒂,剝皮。
5剝好的柿子肉放入麵粉中。
6混合,成稍稀點的麵團。
7取一團面,捏開,放上餡料。
8包好餡料,成小餅狀。
9鍋中倒入油,油熱,放入柿子餅,煎熟即可
7樓:小城娟子
20.10.29小城娟子柿子做發糕
麵粉怎麼做好吃又簡單
8樓:堅持實現夢想
家常油餅的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
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加溫水,鹽和糖將面和成軟一點的麵團,現在的麵團是揉不光滑的,表面抹油蓋上保鮮膜醒麵二十分鐘。
步驟 2
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二十分鐘後將麵團分成等量的面劑揉光滑再次蓋上保鮮膜醒麵乙個小時左右。
步驟 3
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取乙個面劑擀成長方形大薄片。刷油撒少許麵粉,和花椒麵。
步驟 4
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如圖切幾刀。
步驟 5
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先把兩片對折。
步驟 6
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在折向中間。
步驟 7
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兩邊的在向上摺疊。
步驟 8
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折到最後將兩片抻薄摺疊包好。
步驟 9
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邊緣的封口都要按實壓緊,蓋上保鮮膜繼續鬆弛十分鐘。
步驟 10
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取乙個生胚用擀麵杖輕輕壓薄。
步驟 11
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然後上下左右的向周圍擀薄,盡量不要來回擀。
步驟 12
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鍋熱放油下入生胚,中火烙制。
步驟 13
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稍微定型表面起泡刷油翻面。
步驟 14
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烙到兩面金黃酥脆即可出鍋。
步驟 15
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切塊裝盤,外皮酥脆內裡柔軟。層次分明,椒香筋道。
古早蛋糕的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
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1⃣️色拉油蓋上保鮮膜放進微波爐裡加熱2分鐘,大概油溫70度左右
步驟 2
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2⃣️取乙個大碗,低筋麵粉過篩一遍在碗裡,把加熱好的色拉油和麵粉混合,劃z字攪拌均勻至無顆粒
步驟 3
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3⃣️加入60克牛奶,劃z字攪拌均勻
步驟 4
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4⃣️牛奶倒進去攪拌之後,會使麵糊變得粘稠,這是因為麵粉加入油溫高的色拉油之後會快速吸收牛奶,不要緊,之後加入分離好的蛋黃就會好的
步驟 5
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5⃣️把分離好的蛋黃放進麵糊中,用z字攪拌均勻
步驟 6
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6⃣️攪拌好的蛋液很細膩
步驟 7
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7⃣️開始打蛋清,蛋清裡放入1克鹽
步驟 8
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8⃣️蛋清打到這個程度之後,加入三分之一的綿白糖
步驟 9
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9⃣️蛋清打發到這個程度的時候加入第二次綿白糖
步驟 10
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番薯麵粉怎麼做,紅薯麵粉怎麼做好吃
番薯粉的做法 原料 番薯 清水。做法步驟 第1步 將所有的番薯洗乾淨。第2步 或者切塊加入清水直接放進攪拌機打成末。不過這個太不靠譜了,用了兩三次就罷工了 第3步 用擦絲板把番薯擦成絲。這也是沒辦法的事,攪拌機壞了,只剩下乙個豆漿機 將擦成絲的番薯絲加入清水放進豆漿機打成漿。第4步 用蚊帳做成乙個過...
雞蛋和麵粉怎麼做點心,只有雞蛋和麵粉可以做什麼點心
煎餅1.麵粉加雞蛋攪勻後煎餅 2.麵粉加水和好後,煎餅 之後把雞蛋攪勻後攤在餅上,翻面煎熟就可以了蛋糕電飯煲做蛋糕 可不加牛奶 準備好東西 麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦。蛋清分離三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜,放一點點鹽 一勺糖繼續打繼續打繼續打...
麵粉炸番薯怎麼做好吃,紅薯絲麵粉怎麼炸好吃
食材主料 番薯1個 麵粉適量 糖3勺,按個人喜好 步驟1.先選好乙個大番薯,然後用水沖洗下 2.給番薯去皮 3.削過皮後的番薯先切片 4.然後把番薯切成小塊小塊的 5.將切好的番薯放入電飯煲蒸20分鐘左右 6.蒸好後的番薯會變軟,將番薯用勺子壓成泥狀7.加入麵粉和糖,然後帶上一次性手套攪拌均勻,如果...