1樓：nice愛來我身邊
主料紅薯
100克麵粉50克輔料油適量白糖適量
步驟紅薯麵餅的做法步驟11.白糖和麵粉混合紅薯麵餅的做法步驟22.加水調成糊狀，不要太稀紅薯麵餅的做法步驟33.
加入蒸熟的紅薯（去皮），【勺不小心滑下去了】與糊混合，可以把大塊的紅薯抓得小些
紅薯麵餅的做法步驟44.油熱後用小火，拿小勺將糊放入鍋中 慢慢煎製 熟後至合適口感，出鍋即可
紅薯麵粉怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
紅薯麵粉用得最多，並且為廣泛熟知的是作為酸辣粉的原料。所以較為好吃的是酸辣粉，它的做法如下：
用料：紅薯粉50g、香蔥，蒜，香菜，小公尺椒適量調料：香醋15ml、生抽20ml、老抽5ml、辣椒油適量、食鹽1g做法及步驟：
1、準備食材。
2、紅薯粉先用溫水浸泡30分鐘。
3、準備乙個小碗，加入香醋大約15ml。
4、倒入生抽20ml。
5、倒入老抽5ml。
6、加入食鹽約2g，攪拌均勻備用。
7、鍋中放入適量清水燒開，加入紅薯粉，煮至沒有硬芯即可。
8、把煮好的紅薯粉放入涼水中。
9、大蒜切成沫。
10、香菜切沫。
11、香蔥切沫。
12、小公尺椒切成丁。
13、把粉撈入碗中，倒入調好的醬汁。
14、加入適量辣椒油。
15、加入蒜，香蔥，小公尺椒，攪拌均勻即可食用。
3樓：520娟
你好，紅薯可以做紅薯餅 ，很好吃哦。
紅薯餅的做法如下：
特點﹕色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐鬆口又好吃.
原料：紅薯兩個，雞蛋兩個，麵粉三湯匙，白糖若干。
做法：1. 將紅薯洗淨, 對半切或是切成三大塊（比較容易熟），然後高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鐘。
2. 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，麵粉，最後加入雞蛋。
3. 攪均勻後，揉成丸子，在切板輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成乙個個圓圓或心型的形狀。
4. 最後油鍋架上（油可以不要很多，不吃油哦），將餅餅放入，兩面各煎一次即熟。
小貼士：
1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將麵粉和白糖化解.
2. 麵粉不能多放﹐多放會硬﹐不鬆軟.
3. 紅薯比較粘手﹐最好用點澱粉﹐麵粉也行.
4樓：洪樂雙代琨
做法：1.將紅薯面加水和成糊狀（比較稀），打入乙個雞蛋，攪拌均勻。
2.把鍋燒熱，倒入油，讓大部分鍋都沾上油，將麵糊倒入鍋裡，像做薄餅一樣均勻把麵糊鋪開，一定要薄。待薄餅差不多熟了成形後，把餅放到砧板上切成寬條備用。
3.在煎完餅的鍋裡倒適量的水，燒開，把剛剛切完的寬麵條放入開水中，再放入鹽、味精、胡椒粉、蔥花，等水再次煮開就可以起鍋吃了。
個人認為步驟三中的四種調料是必須的，少了一樣都不是很好吃。你也可以根據自己的口味調配。還有，做完要趕緊吃，紅薯面很吸水，放多一會兒湯就沒了。這個做法還算簡單
5樓：匿名使用者
不蒸不烙麵粉這樣做超好吃
6樓：匿名使用者
紅薯粉好吃做法，筷子一攪，鍋裡一烙，出鍋比肉香，放涼了也勁道
7樓：改韞潛雍
可以將紅薯煮熟將麵粉和紅薯合成一起做成餅口感非常好
8樓：錢倚沐梓欣
紅薯做紅薯餅bai
吃哦紅薯餅做du:
特點﹕色澤金黃誘zhi﹐且容易熟﹐煎﹐熱dao候吃內﹐松口吃.
原料:紅薯兩雞蛋兩面容粉三湯匙白糖若干
做:1.
紅薯洗淨,
半切或切三塊(比較容易熟)高壓鍋熟蒸熟般需要10-15鐘2.熱乎乎紅薯皮掉放瓷盆用木鏟攪爛邊攪邊加入白糖麵粉加入雞蛋3.攪均勻揉丸切板輕輕壓平再用寶寶平吃凍殼模壓圓圓或型形狀4.
油鍋架(油要吃油哦)餅餅放入兩面各煎即熟貼士:1.
紅薯皮攪爛﹐定要熱﹐才麵粉白糖化解.
2.麵粉能放﹐放硬﹐鬆軟.
3.紅薯比較粘手﹐用點澱粉﹐麵粉行.
9樓：呼阿優
用料抄主料；紅薯3個麵粉2勺。
輔料；油鹽適量。
紅薯絲餅的做法
1、準備好原材料；
2、紅薯切成細絲後放入適量的鹽醃製一下；
3、再拌入麵粉；
4、如果太乾可以加入少許水（注意千萬不要加多了），讓麵粉濕濕的裹在紅薯絲上；
5、熱鍋涼油， 將紅薯絲倒入平鋪在鍋底薄薄一層；
6、中小火， 將它們雙面煎至金黃即可。
7、可以開吃了。
紅薯面做餅怎麼做好吃
10樓：year幸運寵兒
主料bai 未知
紅薯粉200克
輔料花生油少許du、精鹽少許、雞蛋
zhi3個
紅薯dao粉專雞蛋餅步驟1
紅薯粉雞蛋餅的做法大全
屬紅薯粉放清水泡一晚上，洗去裡面的灰塵
步驟2換掉髒水，放適量鹽
步驟3紅薯粉雞蛋餅的家常做法
把雞蛋打進去
步驟4紅薯粉雞蛋餅的簡單做法
攪拌均勻
步驟5紅薯粉雞蛋餅怎麼吃
油鍋燒熱
步驟6紅薯粉雞蛋餅怎麼做
倒入紅薯蛋液煎熟
步驟7紅薯粉雞蛋餅怎麼炒
翻面再煎
步驟8紅薯粉雞蛋餅怎麼煮
兩面都煎熟的時候，用鍋鏟鏟碎
步驟9紅薯粉雞蛋餅怎麼燉
出鍋步驟10
紅薯粉雞蛋餅怎麼煸
另起鍋放油加熱，炒香豆瓣醬
步驟11
紅薯粉雞蛋餅怎樣煸
淋入少許水
步驟12
紅薯粉雞蛋餅怎樣做
把紅薯餅放進去翻炒
步驟13
紅薯粉雞蛋餅怎樣炒
撒入適量蔥花
步驟14
紅薯粉雞蛋餅怎樣煮
翻炒均勻即可
紅薯粉烙餅怎麼做好吃
11樓：匿名使用者
食材主料
紅薯粉200克
韭菜50克
雞蛋1個輔料鹽
1雞精半勺五香粉
半勺步驟
1.韭菜切碎放入盆裡，加入鹽，雞精，紅薯粉，水攪拌均勻（記得加入的是溫開水），攪拌成糊，如圖
2.鍋裡放油燒熱，倒入紅薯粉糊（等待成型）3.等成型翻面繼續煎熟
4.兩面煎成金黃色的時候即可出鍋
5.成品出鍋
6.餅對折即可食用，趁熱吃
小貼士紅薯粉煎餅出鍋要趁熱吃，才好吃
怎麼用麵粉和紅薯粉烙餅
12樓：今夕何夕是朝夕
主料 紅薯粉100g 麵粉100g 雞蛋1個輔料 油適量 糖適量 牛奶適量
步驟1.雞蛋和糖放入盆裡，攪拌均勻。
2.倒入油。
3.攪拌均勻。
4.倒入牛奶，攪拌均勻。
5.準備好紅薯粉和麵粉。
6.篩入盆裡。
7.攪拌均勻。用牛奶調節濃稠。
8.不粘鍋刷油，放入一勺麵糊糊，兩面煎熟出鍋。
9.成品。
小貼士麵糊糊裡加入一點油，餅柔軟好吃。
美味的紅薯發麵餅怎麼做好吃又簡單，做法
13樓：匿名使用者
主料紅薯
抄200g
麵粉300g
輔料油適量
冰糖bai20g
酵母粉3g
紅薯發麵餅的做法步du驟：
1.紅薯削皮zhi洗淨
2.切成小塊，這樣容易熟
dao3.加入些冰糖，冰糖有潤肺的作用
4.燒鍋開水，水開了把紅薯放進去蒸個十分鐘左右就基本熟了5.出鍋涼一下
6.用勺子碾碎
7.倒入適量的麵粉
8.加入三克左右的酵母粉攪拌均勻
9.在把紅薯到進去用筷子攪拌
10.有些幹的時候就可以用手揉成坨
11.用保鮮膜封好發酵，避免乾皮
12.發酵好了去掉保鮮膜排氣
13.在面案上或者直接在盆裡撒些麵粉揉，多揉會吃起來勁道些14.在中間挖個洞洞
15.從一邊掐斷，掐成小坨
16.最後用擀麵杖擀成圓餅
17.電餅鐺加熱，倒入少量的油，在把餅子放進去烙，變金黃色翻面烙另一面
18.兩面都變金黃色後出鍋小貼士
紅薯面怎麼做好吃，紅薯面怎麼做才好吃
這種做法做出來的東東我也不知道叫啥名，有點像麵條之類的，不過很好吃。做法 1.將紅薯面加水和成糊狀 比較稀 打入乙個雞蛋，攪拌均勻。2.把鍋燒熱，倒入油，讓大部分鍋都沾上油，將麵糊倒入鍋裡，像做薄餅一樣均勻把麵糊鋪開，一定要薄。待薄餅差不多熟了成形後，把餅放到砧板上切成寬條備用。3.在煎完餅的鍋裡倒...
紅薯粉怎麼煎成餅，紅薯粉烙餅怎麼做好吃
主料 紅薯粉400克 雞蛋乙個 開水220毫公升 輔料 油適量 鹽適量 蔥花適量 五香粉適量 1.紅薯粉倒入乙個較深的盆裡，慢慢加入剛燒開的開水，一邊加水，一邊攪拌，讓紅薯粉充分吸收水分。一定要用開水燙粉。2.農家自製的紅薯粉裡會有很多粗細不一的堅硬顆粒，拌勻後蓋上蓋子，讓它充分軟化。3.小顆粒吸水...
番薯麵粉怎麼做，紅薯麵粉怎麼做好吃
番薯粉的做法 原料 番薯 清水。做法步驟 第1步 將所有的番薯洗乾淨。第2步 或者切塊加入清水直接放進攪拌機打成末。不過這個太不靠譜了，用了兩三次就罷工了 第3步 用擦絲板把番薯擦成絲。這也是沒辦法的事，攪拌機壞了，只剩下乙個豆漿機 將擦成絲的番薯絲加入清水放進豆漿機打成漿。第4步 用蚊帳做成乙個過...