1樓：安知美醫美運營
有的 啊
1、打豆漿時豆和水最佳比例是多少？按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30—50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子用10—20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫公升水。
2、綠豆、黃豆、紅小豆、黑豆都可以拿來打豆漿嗎？黃豆、黑豆這種含一定脂肪的豆類打出來是豆漿，而綠豆、紅小豆打出來是豆沙。口感不一樣。
3、打蔬菜、水果豆漿可以嗎？不是所有的蔬菜、水果都可以加到豆漿中去。豆漿遇酸沉澱，西紅柿等一些酸性的蔬菜水果都不適宜加入到豆漿中去。
4、打乾豆是否影響吸收？豆子之所以要泡一下，主要是基於兩點考慮。一是口感，蛋白質吸水後會更均勻，口感細膩。
二是豆子中的單寧、植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸收，浸泡能使這些抗營養物質溶出。所以對於一般人來說，豆子還是盡量泡一下。
5、泡豆時間多長合適？浸泡8小時左右就可以。根據季節不同，夏季6—9小時，春秋季8—2小時，冬季11—16小時。
6、泡出來很多泡泡，是已經壞了嗎？出現泡泡或者白沫是因為豆子中含有的皂甙，是一種活性成分，遇水後會溶出，如果你沒聞出異味，還是可以打豆漿的。夏天泡豆最好放入冰箱。
7、豆子泡出了芽還可以打豆漿嗎？可以打豆漿。豆子出芽的過程，並沒有產生毒素。反而會生出更多的有益物質。
8、泡豆子的水溫多少合適？用和室溫溫度等同的水浸泡，更有利於豆子的軟化，水溫過高，容易將豆子表皮的活性物質破壞；直接用涼水浸泡的話，時間要延長一些。
9、泡豆會產生致癌物黃麴黴毒素？黃麴黴毒素是在種子類食品受潮時滋生的，在有一定水分，同時氧氣充足的情況下才會產生。如果把食品泡在水裡，氧氣不足，它們就很難繁殖起來。
所以泡豆子不可能長出黃麴黴毒素來。買大豆的時候，要注意大豆的乾燥程度，儲藏中也要避免讓它受潮。
2樓：匿名使用者
有好處，但要煮熟，免得中毒
芝麻·黑豆·黃豆可以一起打豆漿嗎
3樓：默默她狠傷
是可以一起打豆漿的，對身體都很好。黑豆具有補腎的功效，芝麻具有潤腸的功效，黃豆可補鈣，三者者可以合用。
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，可降膽固醇、補腎、益脾、祛痰止喘、美容等功效，而黑芝麻具有保健功效。
4樓：匿名使用者
這三種是可以混在一起打豆漿的，這樣不僅使豆漿的營養更為豐富，而且口感也會好些。
芝麻含大量脂肪油，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素e、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣。
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，裡面黃色或綠色。黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。
黃豆又叫青仁烏豆、大豆、泥豆、馬料豆、秣食豆，我國主產於東北地區。中國古稱菽，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。
黃豆中的鈣、磷與蛋白質相結合，容易被人體消化吸收；鐵和碘對人體很重要，缺鐵的人會得貧血病，缺碘的人會得甲狀腺腫大症；微量元素鉬可以抑制產生癌症的致癌物質。
黃豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且***。
黃豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。黃豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收。
5樓：kelly問問吧
都很好,多種糧食豆類混合效果都好
豆類包羅.黃豆,大紅豆,小紅豆,綠豆,金豆,黑豆,蠶豆,花豆還有,薏公尺,芝麻,花生也是非常好的搭配
很營養的，試試吧，我家也經常喝的
6樓：匿名使用者
可以啊，但是比例要注意調整，黑芝麻、核桃、杏仁熱量都偏高，不宜放太多。
7樓：牛奶果粒橙
可以。。。我家經常用7、8種雜糧在一起打豆漿，這樣營養均衡。
8樓：嘿雪人
當然可以，這就是生活，充滿創意！
9樓：
當然可以啦。不過最好的是黑色與黑色的混合
10樓：佳媽咪
可以的，我也經常很多種混一起的，但貌似味道不怎麼好...針對我的口味是比較喜歡清爽點的，不知道你的口味怎麼樣！
女人喝黑豆，黃豆，花生，還有紅棗打的豆漿有什麼好處
11樓：匿名使用者
可以補充人體所bai
需的多種維生素和礦物du質，黃豆含有豐zhi
富的蛋dao白質，黑豆具有版高蛋白、低熱量的特性。花生本身權是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素。紅棗自古以來就被列為「五果」之一，含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
請問黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、花生、紅棗、黑糯公尺、黑芝麻可以放一起打豆漿嗎？
12樓：精彩百曉生
可以的，不會起化學反應。五穀豆漿就是加上幾種五穀雜糧混合打成的，根據每個人不同的喜好、保健要求，你可以將黑、黃、紅、綠、白中三種以上顏色的豆類加在一起，再輔加些其他的花生、核桃、紅棗、薏公尺、黑芝麻等，就可以製作出美味營養的五穀豆漿了。另外，加入燕麥片可以使豆漿的口感細膩，這樣，不需要過濾，連豆渣一起喝，營養更豐富。
補充：五穀豆漿(soybean milk)是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。
五穀豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。
五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1、b2和煙酸。
新鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲用，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲用，消熱防暑，生津解渴；冬飲用，祛寒暖胃，滋養進補。
用料包括傳統的黃豆，還有很多花樣，玉公尺、小公尺、黑公尺、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為豆漿的配料。
13樓：匿名使用者
可以的，分量都抓少一點，要不然很黏稠，在打豆漿時加一點點公尺口感會比較好的，不用擔心熱量過高，這樣吃才營養，膳食纖維才豐富
女人喝黑豆，黃豆，花生，還有紅棗打的豆漿有什麼好處
14樓：浦繡梓農笑
可以補充人體
bai所需的多種維生素du和礦物質，黃豆zhi含有豐富的蛋白質dao，黑豆回
具有高蛋白、低熱量的答特性。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素。紅棗自古以來就被列為「五果」之一，含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
15樓：丘寒蕾彭帆
黃豆含bai有豐富的蛋白質，黑豆補衝du雌激素，對女人很好，男zhi人好dao像不適宜吃，紅豆有版化濕補脾，對脾胃虛弱的權
黑豆、紅豆、黃豆黑芝麻花生可以做豆漿一起喝嗎
16樓：瘋狂糖果屋
可以。我們一般把這種混合製作的豆漿叫做五
谷豆漿。
五穀豆漿的用料包括傳統的黃豆，以及玉公尺、小公尺、黑公尺、蕎麥、黑豆、紅豆、高粱、綠豆等配料，是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。五穀豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1、b2和煙酸。
17樓：千衣百順
黑豆、紅豆、黃豆、黑芝麻、花生可以一起打豆漿喝的，五穀雜糧豆豆漿比較健康營養。常喝對身體健康非常有益。豆類的營養價值都非常豐富，一起可以讓其植物蛋白質互補，加強其生物利用率。
18樓：只求你能幸福
當然可以 這些都是豆製品一類的 一起吃營養更豐富 會加強吸收 而且 會比較多樣化
不會只是平常的黃豆豆漿那麼單一化。
19樓：匿名使用者
紅豆加黃豆加花生就試過，沒試過黑豆跟黑芝麻，不過黑豆加進去也沒問題，就是不明白加芝麻的用處是什麼
20樓：海灘的風鈴
可以的，芝麻不可與以下食物同食：
芝麻+雞胸脯肉：嚴重會導
致死亡芝麻+雞翅：嚴重會導致死亡
芝麻+雞腿：影響維生素的吸收
芝麻+雞肉：一起吃嚴重會導致死亡
花生不可與以下食物同食：
花生+秋黃瓜：腹瀉
花生+黃瓜：一起吃易導致腹瀉
花生+河蟹：一起吃易導致腹瀉
花生+螃蟹：腹瀉
21樓：丫飄盆生薑
可以沒有關係很香的。這樣頭髮就會很黑的你把紅豆去掉。紅豆對心臟有好處其他幾樣都對頭髮又滋養作用。
22樓：匿名使用者
紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，花生，芝麻一起打豆漿的渣可以一起吃嗎？
黑豆黃豆花生公尺在一起打豆漿有營養嗎
23樓：之何勿思
可以，不過太雜了，功效不突顯。
黃豆含有豐富的蛋白質，黑豆補衝雌激素，對女
回人很好，答男人好像不適宜吃，紅豆有化濕補脾，對脾胃虛弱的人比較適合。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養。這些雜糧一起打豆漿對身體肯定會有好處，粗細搭配身體才能健康。
拓展資料：
豆漿(soybean milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
與牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
24樓：禹英飆納哲
可以，不過太copy雜了，功效不突顯。
黃豆含bai
有豐富的蛋白質du，黑豆補衝雌激zhi
素，對女人很好，男人dao
好像不適宜吃，紅豆有化濕補脾，對脾胃虛弱的人比較適合。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養。這些雜糧一起打豆漿對身體肯定會有好處，粗細搭配身體才能健康。
拓展資料：
豆漿(soybean
milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
與牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
參考資料：
搜狗百科詞條豆漿_
25樓：love湚澐汌渏
可以加在一起打。但是我給你乙個小建議：每天用不同的豆子可以打出不同味道的豆漿，比專如屬，純黑豆的叫黑豆漿，一半黃豆一半花生可以叫花生豆漿，紅豆加點核桃仁可以叫做核桃豆漿，紅豆加點大公尺叫紅豆公尺粥等等，這樣是不是更好一些？
祝你天天有個好心情來享受不同味道的豆漿。
26樓：海納百川
分別打也有營養，一起打也有營養
黃豆黑豆黑芝麻紅棗可以一起打豆漿嗎
可以的1 泡豆子的水一天換兩次，不然水會變質，豆子變味。打豆漿前把豆子清洗乾淨，黃麴黴清洗出去，絕大部分營養會保留下來。2 當然是生黃豆浸泡後打豆漿煮熟後吃好，如果黃豆煮熟後再打漿會喪失大量的植物蛋白。一般來說，最好是6 8小時。時間太短豆子泡不透，減少出漿率，時間太長做出來的豆漿沒味道，且產量少。...
紅豆黃豆黑豆花生紅棗一起打豆漿喝有什
沒有什麼不好，在一起打豆漿喝可以補充人體所需的多種維生素和礦物質，對身體是很好的，可以經常喝。黃豆含有豐富的蛋白質，黑豆補衝雌激素，對女性很好。紅豆有化濕補脾，對脾胃虛弱的人比較適合。花生本身是高能 高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素。黑豆為豆科，又名烏豆 黑豆，...
黑芝麻和山藥黑豆花生黃豆一起榨豆漿嗎
可以的。我還會加上玉公尺，鷹嘴豆什麼的。還有胡蘿蔔之類混在一起 很好喝的 不會，很有營養。不過小心喝太多了，可能會造成腹瀉。乙個是因為都是高蛋白質，可能消化不了 另乙個是花生跟黑芝麻都有潤腸作用。有時候，食物太多反而不好。我覺得黑芝麻 黑豆 花生就很好了。這幾種食材沒什麼衝突吧，但是好不好喝是另外一...