肝腎陰虛可以吃姜嗎？肝腎陰虛可以吃姜嗎，有好處嗎

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陰虛體質的人最好不要吃姜，因為陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口幹、眼乾、鼻乾、**乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。可以吃一些中藥通過補腎來改善陰虛體質。

比如八子補腎膠囊，汲取了歷代補腎先進理念和藥物精華，甄選了8種植物子類藥補腎益精，兩種動物類藥鹿茸和海馬補腎填精，以及陰陽滋補類藥物和人參，對腎精、腎陽、腎陰、腎氣補腎四要素都照顧到了，可以從根本上補腎，長期服用，具有非常好的補腎精的效果。

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不能吃生薑。因為生薑的功效是溫中止嘔，解毒等。你是腎陰虛，而不是胃寒。所以吃生薑不可以**腎陰虛。

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薑是通陽的，陽多能耗陰，不吃為好。

常吃姜有什麼好處?會有壞處嗎？有什麼人不適合吃姜？

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生薑對身體有什麼功效？

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營養分析生薑還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌症和衰老。

生薑中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素e還要強得多。所以，吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老年斑」。

生薑的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液迴圈，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化；生薑中分離出來的姜烯、薑酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

生薑提取液具有顯著抑制**真菌和殺來頭**滴蟲的功效，可**各種癰腫瘡毒。生薑有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。

相關人群一般人群均可食用。

1. 適宜傷風感冒、寒性痛經、暈車暈船者食用。

2. 陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。

食物相剋黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素c的食物同食。

黃瓜不宜與花生同食，否則易導致腹瀉。

相關人群製作指導

2. 薑可煎湯內服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老薑可做調料或配料；嫩姜可用於炒、拌、爆等，如「嫩姜炒牛肉絲」、「嫩薑爆鴨絲」等。

3. 吃姜一次不宜過多，以免吸收大量薑辣素，在經腎臟排洩過程中會刺激腎臟，並產生口幹、咽痛、便秘等「上火」症狀。

4. 爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質後會產生致癌物，由於姜性質溫熱，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應用。

食療作用生薑味辛、性微溫，入脾、胃、肺經；

可發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒；

主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。

其他相關黃花菜始見載於《詩經》。《古今注》載「慾望人之憂，則贈以丹棘（萱草）」，故名忘憂草。

《風土記》載「[萱]花曰宜男，妊婦佩之，必生男」，故名宜男。古代時候以其嫩芽葉供食，因而宋朝以前吟詠萱草者，大都屬意忘憂、宜男的含義。

宋明以後，中國海員出航必攜金針、木耳以代蔬菜；黃花菜還是出口商品，大量銷往印度等國，印巴人民常用其養生。

《群芳譜》、《野菜箋》、《遵生八箋》等載有加工、食用方法，並謂萱花「乾而貨之，名為黃花菜」。

相傳秦末農民起義領袖陳勝起義前，因家境貧寒，又身患疾病，全身浮腫，可謂貧困交加，飢寒交迫，以致常以乞食度日。曾遇一黃姓好心老婦煮些萱草送給他吃，一段時間後，陳勝的全身浮腫慢慢消退，疾病痊癒，身體也強壯起來。後來他與吳廣組織農民起義，成為歷史上首開先河的農民領袖。

陳為感謝黃婦女之恩而，請她常住在家裡，並把萱草稱為忘憂草。

當陳勝、吳廣率領農民起義軍攻下陳州(今河南淮陽縣)建都稱王時，士兵們在兵荒馬亂中，把生機盎然的黃花菜踐踏成不成樣子，當地有個名叫金針的姑娘，看到這種情形十分痛惜，於是就對其精心管理栽培，結果這些黃花菜死而復活。棵棵長的亭亭玉立，開滿迷人的鮮花。人們為紀念金針姑娘，便將黃花菜起名金針菜。

清朝年間，永州地方**(當時祁東縣與祁陽縣未分設，屬永州府管轄)開始將黃花菜作為地方貢品向朝廷進貢。清朝朝庭要員、有鐵嘴銅牙之稱的風流才子紀曉嵐最愛吃黃花菜，用餐時一見到餐桌的黃花菜便手舞足蹈，興奮不能自已。讚美道：

黃花菜可是個好菜，清爽香脆，其味無窮，常吃黃花菜的人聰明。

孫中山先生曾用「四物湯」作為自己健身的食療食譜。「四物」即黃花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黃花菜位列其首。「四物湯」營養成分完備，是補血、養血、美容的良方，又是日常素食中價廉物美的珍餚。

6樓：乘安鈮

吃姜好處很多，但是姜有腐爛或者生牙的姜不可以吃