1樓：匿名使用者
食材用料
麵粉250g
滷肉250g
滷菜250g
醬料50g
滷汁250g
香辣醬100g
蔥50g相剋食物
香菜50g相剋食物
滷肉卷的做法
1.把醒好的面弄成一個小砣，然後弄成麵餅
2.輕輕把麵餅從桌子輕輕的撕下來，切記不要太快，因為很薄3.把麵皮放入鉻餅機中，10秒中取出即可
4.把熟的麵皮放到包本盒上，刷上香辣醬，放上黃瓜，還有滷肉片5.將麵皮把菜緊緊包好就行了
2樓：黃昏的夕陽
材料材料：豬肉250克，豆皮，蔥姜，生抽，料酒，老滷汁，雞蛋做法1、豬肉剁成餡，加入蔥薑末，生抽，料酒，拌勻，雞蛋打散成蛋液，2、豆皮放在案板上，鋪上一條肉餡，捲起來，豆皮上部的封口處刷上蛋液，起粘合作用，
3、鍋裡倒油，把豆皮肉卷放進鍋中煎，使肉卷定型及封口處更好的粘牢固，4、把煎好的肉卷放入老滷汁的鍋中，大火燒開後轉小火滷三十分鐘左右，關火後再浸泡一兩個小時即可。食用時切成段。
滷肉卷怎麼做好吃,滷肉卷的肉怎麼做好吃
一張現烤的麵皮，其內裹上黃瓜 香腸 生菜等食材，再刷上辣椒醬等調料，像極了北方的煎餅果子。但與煎餅果子不同，滋美滷肉卷集合南北風味之特色，口感很好，其麵皮勁道 入口細膩，一口咬下去，酸甜鹹香盡在其中 京美食中不得不提的就是種類豐富 出品精細的小吃，也是眾多遊客青睞的食物。當地忠於美味的大廚們又能別出...
在說滷肉卷好吃到底有多好吃饞,滷肉卷怎麼做好吃
材料材料 豬肉250克，豆皮，蔥薑，生抽，料酒，老滷汁，雞蛋卷，最初聽說這個名字就很疑惑，是用滷肉做的卷呢還是肉捲經過滷製之後稱之為滷肉卷呢？經過我一番搜尋，原來是後一種方法，那就好辦了，準備材料開始做吧。做法1 豬肉剁成餡，加入蔥薑末，生抽，料酒，拌勻，雞蛋打散成蛋液，2 豆皮放在案板上，鋪上一條...
蔬菜滷肉卷怎麼做好吃，滷肉卷的肉怎麼做好吃
滷肉卷怎麼bai做步驟1 主料都切成du二粗絲，除滷肉外，全zhi部氽水，放入拌dao盆，加入調味料攪內拌均容勻 將所有批底材料撈勻，搓至滑身，蓋上保鮮膜，放一旁發酵40 分鐘。用烤箱開 度低溫，大概半個小時就發好 將麵團分成兩份，再碌圓，將mozzarella 芝士放在批邊向內捲壓實折口，用叉在批...