1樓:饅頭餃子皮
10斤酒。
常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤幹桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,使用者可根據要求適量增減。
浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合後浸泡,香味成分複雜,口味不諧調,不如用單一品種的白酒,浸泡後花香與酒香比較融合協調,口味較好。
桂花酒中主要為桂花和酒精。其中桂花含芳香物質,如γ-癸酸內酯、α-紫羅蘭酮、β-紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、順-芳樟醇氧化物、芳樟醇、壬醛、β-水芹烯、橙花醇、牻牛兒醇、二氫-β-紫羅蘭酮;花蠟含碳氫化合物、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸。
桂花是沒有***的,可放心飲用。雖然是沒有***,但依然需要注意不能過量飲用。
2樓:30秒不
我也正準備桂花泡酒,也不是很懂。問了個酒中老前輩說,最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。
我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10,和1比20的比例。我就準備這麼弄。
高度酒就少點桂花,畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。
三斤楊梅可以泡多少酒,一斤楊梅泡多少斤酒
我們這的燒酒泡楊梅,燒酒是不喝的,就吃楊梅,我家就有三顆楊梅樹,浙江諸暨。一斤楊梅泡多少斤酒 一般來說,一斤楊梅泡1.25斤酒比較適宜,當然也可以根據自己的口味進行調整。楊梅 白酒和冰糖沒有固定的比例 初學者可按4 5 1的比例製作 但白酒一定要沒過楊梅1 2公分,這樣楊梅才不會變質。如果喜歡比較甜...
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一斤青梅能做多少青梅酒,怎樣泡青梅酒,十斤青梅要多少酒
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