1樓:飛帥非帥
我們這的燒酒泡楊梅,燒酒是不喝的,就吃楊梅,我家就有三顆楊梅樹,浙江諸暨。
一斤楊梅泡多少斤酒
2樓:蘇嘉愛娛樂
一般來說,一斤楊梅泡1.25斤酒比較適宜,當然也可以根據自己的口味進行調整。
楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例(初學者可按4:5:1的比例製作),但白酒一定要沒過楊梅1-2公分,這樣楊梅才不會變質。如果喜歡比較甜的口味,可在酒裡多加入一些冰糖。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」實為老少皆宜的佳品。
最好選用45°左右清香型純糧釀造的白酒。也可選用度數低一些的白酒,但最好要高於35°。
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注意事項:
1、楊梅酒每天不要吃太多
楊梅以及楊梅酒中酸性比較多,並且後勁比較強,大量服用容易損害身體健康。那為什麼大量服用楊梅酒之後腸胃無感覺?這是因為腸胃已經被酸倒了,這樣並不利於身體健康。
2、楊梅酒不要太濃
無論是將楊梅製作成楊梅酒還是楊梅湯,酸味都不能夠太濃,最好能夠進行適當的稀釋。只有使用這些方法製作出來的楊梅酒才是對身體保健效果最好的。
3、服用楊梅酒之後要及時刷牙
楊梅中除了酸性物質含量高之外,糖分的含量也不少。所以建議在服用楊梅酒之後能夠及時的進行刷牙,同時服用楊梅酒之後牙齒不要啃咬比較硬的東西,避免牙齒受到損傷。
3樓:許露
要看你的口味了,如果你喜歡喝濃一點的話就泡5斤酒喜歡喝淡一點的話那就10斤吧!
4樓:劉武
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5樓:壯郴苷蓱
泡酒之家有很多配方的,而且很多泡酒的都是購買谷養康無新增泡酒專用酒,是一款無新增純糧食酒
一斤楊梅泡多少酒
6樓:模擬法航空
bai大約泡1250毫公升的酒,du
具體分析如下:
材料zhi:白酒一桶dao2500ml。大桶水一桶,冰糖一回袋,用白糖也答完全可以;楊梅二斤;
做法:1、一斤楊梅大約加4兩冰糖,把白酒、冰糖、楊梅放在一起;
2、挑楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種,軟的那種不好,楊梅上面的刺硬的甜;
3、泡上30天,可以喝了;
所以2斤楊梅泡2500毫公升的酒,一斤楊梅泡大約泡1250毫公升的酒。
7樓:焦缺貢榨菓縕
一般1斤楊梅可以泡2斤酒,但是如果你平時不怎麼能喝酒的
話你可以考慮1斤楊梅泡回1斤酒,只要最後酒答能夠沒過楊梅兩指左右的高度就可以了。酒裡加一點冰糖泡出來度數不會很高的,這裡的酒建議你用純糧酒,就比如谷養康零新增糧食酒這樣子的,喝多了不傷身,而且也不會上頭傷胃的。
8樓:後夕容己
如果你喜歡喝濃一點的話就泡5斤酒,喜歡喝淡一點的話那就泡10斤酒。
9樓:匿名使用者
要看你的口味了,如果你喜歡喝濃一點的話就泡5斤酒喜歡喝淡一點的話那就10斤吧!謝謝採納!
楊梅泡酒,一斤楊梅能泡幾斤酒。
10樓:江南人
可以根據你自己的喜歡,味道濃酒就少一點,
一斤青梅泡幾斤酒,10斤青梅最多能泡多少酒。
泡青梅酒的比例 青梅 白酒 糖的比例1 1 0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖 泡青梅用的白酒,度數應該在50度以上。滿意望採納 幾斤花生出一斤油?花生公尺的出油率因質量差異而不同,一般是40 50 按一公升花生油1.8斤計算,需要3.6 4.5斤花內生公尺。花生公尺的出油率因質量差異容而不同,一...
楊梅酒泡多久才能喝楊梅酒要泡多久可以喝
至少泡3個月以上完全密封才會口感比較好。楊梅酒功效 1 用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食 除濕 解暑 生津止咳 助消化 禦寒 止瀉 利尿 防治霍亂等醫藥功能。2 楊梅含有多種有機酸,維生素 c 的含量也十分豐富,不僅可直接參與...
一斤幹桂花泡多少酒
10斤酒。常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤幹桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,使用者可根據要求適量增減。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合後浸泡,香味成分複雜,口味不諧調,不如用單一品種的白酒,浸泡後花香與酒香比較融合協調,口味較好。桂花酒中主要為桂花和酒精。其中桂...