1樓:濮陽大漢火鍋
泡製楊梅酒的白酒,最好選用清香型或者公尺香型白酒,不要選擇濃香型或者醬香型的白酒,因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒,選擇日本、南韓的清酒,或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
2樓:牛霞吧
最好用高度白酒,也就是五十度以上的白酒
酸梅酒有什麼功效
3樓:堵凝潔永莉
酸梅的好處數不來勝數,古藥
源典《本草綱木》曰其:「斂肺澀腸,治久咳,瀉痢,反胃噎嗝,消腫,湧痰,殺蟲,解酒毒,魚毒和硫磺毒」;《神農本草經》曰其:「
主下氣,除煩滿,安心,止肢體痛,偏柘不仁,死肌,袪青紅痣及胬肉」;《本草拾遺》曰其:「袪痰,主瘧瘴,止渴調中,除冷熱痢,止吐逆」.其具有**神經
性頭疼,口渴,嘔吐,口腔炎,扁桃體炎,傷寒,高血壓等病症.近年來,日本,東南亞及國內專家研究,發現酸梅還有治癌,防癌功能,真是果中良品.
4樓:手機使用者
病情分析:
您好,酸梅酒是乙個保健酒,具有開胃健脾,助消化的作用指導意見:
同時還有助於睡眠,解毒養顏,防結石、抑制脂肪堆積等等保健效果,如果平時沒有什麼飲酒的禁忌或身體的疾病,可以適量飲用
5樓:匿名使用者
酸梅酒又叫復青梅酒,所含有的物制質可以幫助我
bai們有效的預防疾du病。青梅zhi中含有大量的鈣,dao鎂,鈉等多種的礦物質,能中和血液中的酸性,促進人體的新陳代繳,有助於消除疲勞。改善鹼性體質鹼性平衡,預防多種疾病。
青梅中的有機酸具有殺菌效果,可消炎止瀉。還可以促進唾液分泌,防止衰老。
6樓:鄔池禚正雅
病情分析:《本草綱
bai目du》中對酸梅的功效的描述是:zhi斂肺澀腸,治久咳,瀉痢dao,反胃噎嗝專,消腫,湧痰,殺蟲,解酒毒,魚毒和硫磺屬毒。所以,酸梅酒不僅能開胃健脾,幫助脾胃消化;還能降肝火,滋養肝臟;同時對患有高血壓的人群也有好處。
指導意見:青梅泡製的酸梅酒的話,還有解毒養顏的好處,其中的檸檬酸和血液中的鈣質結合,還能預防結石,青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積,有塑身**的作用。餐前餐後均可飲用,睡前也可飲用,還有助於睡眠。
飲酒度數低,也適合女性服用。
7樓:亢韋常豆
此酒bai
適合有高血壓的人飲.
自製酸梅
du酒(zt)
材料:zhi
酸梅,二斤dao。將酸梅洗乾淨,用內開水燙一容下,然後曬乾表面水份備用。
冰糖,一斤。
紅公尺酒,二瓶。
空瓶子,以前是用來裝十斤裝酒的。
做法:將酸梅、冰糖先放入空瓶中,放的時候要不停的搖搖,這樣酸梅及冰糖才會裝得充滿一些。
裝到不能再裝的時候,就倒入紅公尺酒啦。然後蓋好封住,耐心等待三個月,清甜可口而有益的酸梅酒就可以飲用啦。
製好的酸梅酒清甜可口,又不影響其療效,真是一舉兩得的好方法。
用什麼酒泡楊梅酒最好,泡楊梅酒用什麼酒好點啊
泡楊梅酒最好用清香型白酒,酒度30 50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝,塑料瓶會有異味。楊梅需用青果,軟的和爛的別要。如果長期放,要密封和放陰涼處 原料 楊梅350克 白酒500克 冰糖100克。做法 1 將楊梅用鹽水浸泡15分鐘後,用清水洗淨 2 稱取100克冰糖備用 3 選用45 左右的清香型純糧...
為什麼我泡的楊梅酒楊梅變白了,泡楊梅酒楊梅發白是怎麼回事
這個肯定有問題,一般來說是不會變白的,肯定是楊梅壞掉了你要注意 1 楊梅不能洗,不新鮮的要扔掉。2 用高度燒酒。3 加冰糖或白糖。4 瓶子一定要清潔乾燥,最後蓋子一定要蓋嚴。泡楊梅酒楊梅發白是怎麼回事 楊梅的顏色已被析出來了,一般乙個月就可以把楊梅取出,讓酒靜置一段時間味道會更好。用白酒浸泡的楊梅,...
喝楊梅泡的酒有什麼好處,楊梅泡酒有什麼好處
楊梅有生津止渴 健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。本草綱目 記載,楊梅可止渴 和五臟 能滌腸胃 除煩憒惡氣。楊梅果實 核 根 皮均可入藥,性平 無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣 樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取...