1樓:你好
白胡椒是屬於一種比較常見的調味品,用白胡椒可以使菜餚的味道更加鮮美,而白胡椒對身體也有很大的好處,由於白胡椒是屬於性溫食物,經常食用可以達到散發寒氣的作用,而用白胡椒泡酒對身體也有很大的好處,可以促進食慾,還可以有效**一些腸胃疾病,對腸胃非常好。
白胡椒泡酒的作用。
白胡椒,為胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟的果實。氣味芳香,是人們喜愛的調味品之一。辛,溫。
溫中散寒,下氣,消痰;主產於廣東、廣西及雲南等地,表面黃白色或淡黃白色,平滑,頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。其藥用價值比黑胡椒稍高一些。
白胡椒氣味芳香,是人們喜愛的調味品之一。白胡椒大部分都生長於高溫和長期濕潤地區,性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強。生長地點越偏南方的白胡椒,性越溫熱,因為充分吸收了南方的陽熱之氣。
所以,海南胡椒溫熱力最強。性狀:表面黃白色或淡黃白色,平滑,頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。
白胡椒的功效與作用具體表現如下:
1、白胡椒的主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能令人們胃口大開,增進食慾;
2、白胡椒性溫熱,善於溫中散寒,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用,並可促使發汗,**風寒感冒;
3、白胡椒有防腐抑菌的作用,而且它可以解魚蝦肉毒。
4、白胡椒有溫中下氣、消痰解毒的功效。白胡椒主治寒痰食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、洩瀉、冷痢、解食物毒,陰虛有火者忌服白胡椒。
5、肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯,以溫肺化痰;
6、平時吃涼拌菜,最好也加點白胡椒麵,以去涼防寒。
白胡椒食用方法。
胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次,它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。胡椒的主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能令人們胃口大開,增進食慾;胡椒性溫熱,善於溫中散寒,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用,並可促使發汗,**風寒感冒;有胡椒的菜餚不易變質,說明胡椒還有防腐抑菌的作用,而且它可以解魚蝦肉毒。
白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽:大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。
2樓:之雨學長
您好,親親對於您剛才一斤胡椒根泡多少斤白酒合適的問題我為你的解答如下:183斤哦基本上酒和胡椒根的比例應該是在500:3的比例,這個比例說的是你在泡胡椒根泡酒的時候,用的酒是一斤的酒,就在這個比例去泡就行。
親親希望我的對您有所幫助。祝您生活愉快哦。
胡椒根泡酒的方法
3樓:大佳佳二靜凇的爸爸
胡椒根溫中補虛,散寒止痛亦可用於風寒濕痺之關節疼痛。胡椒根泡酒可以**胃寒疼痛,風濕痺痛等症,方法與其他藥酒的做法一樣。
一斤白酒等於多少瓶破一斤白酒是多少毫公升
45度汾酒一瓶含有酒精450克,濃色啤酒5度含酒精50克,一瓶汾酒差不多相當於10瓶啤酒。白酒 白酒,以糧穀為主要原料,以大曲 小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮 糖化 發 酵 蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒 老白幹 燒刀子等。酒質無色透明,氣味芳香純正,入 口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後...
三斤楊梅可以泡多少酒,一斤楊梅泡多少斤酒
我們這的燒酒泡楊梅,燒酒是不喝的,就吃楊梅,我家就有三顆楊梅樹,浙江諸暨。一斤楊梅泡多少斤酒 一般來說,一斤楊梅泡1.25斤酒比較適宜,當然也可以根據自己的口味進行調整。楊梅 白酒和冰糖沒有固定的比例 初學者可按4 5 1的比例製作 但白酒一定要沒過楊梅1 2公分,這樣楊梅才不會變質。如果喜歡比較甜...
一斤幹桂花泡多少酒
10斤酒。常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤幹桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,使用者可根據要求適量增減。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合後浸泡,香味成分複雜,口味不諧調,不如用單一品種的白酒,浸泡後花香與酒香比較融合協調,口味較好。桂花酒中主要為桂花和酒精。其中桂...