1樓：金果
這部分折扣可以作為推銷商品的費用計入銷售費用，則分錄為：
借：銀行存款
銷售費用-折扣
貸：主營業務收入
銷售費用的主要賬務處理：
（一）企業在銷售商品過程中發生的包裝費、保險費、展覽費和廣告費、運輸費、裝卸費等費用，借記本科目，貸記“現金”、“銀行存款”科目。
（二）企業發生的為銷售本企業商品而專設的銷售機構的職工薪酬、業務費等經營費用，借記本科目，貸記“應付職工薪酬”、“銀行存款”、“累計折舊”等科目。
期末，應將本科目餘額轉入“本年利潤”科目，結轉後本科目應無餘額。
擴充套件資料：
會員卡充值贈送，消費的賬務處理：
1、這種情況算現金折扣,計入財務費用
借：庫存現金
財務費用
貸：預收賬款
2、按實際消費金額計入收入
3、消費時
借：預收賬款
貸：主營業務收入
4、借：庫存現金
預收賬款
貸：主營業務收入
預收賬款
5、報表時，收入、財務費用等在利潤表填報，預收賬款、庫存現金等在資產負債表上列示。
商品折扣分為三種情況：商業折扣、現金折扣和銷售折讓。
1、商業折扣是直接從應付的商品款中直接扣除，也就是以折扣後的**入賬。分錄處理為：
借：原材料等(折扣後的金額)
應交稅費-應交增值稅(進項稅額)(折扣後的金額*稅率)
貸：銀行存款
2、現金折扣是按照**商規定的付款期限，在付款期限內付款後享受的一種折扣。入賬時按照應支付的金額入賬，在期限內付款後，將享受的折扣衝減財務費用。增值稅是否衝減，要看與**商合同規定，如果合同規定折扣不包含稅額，那增值稅就不做衝減。
購貨時：
借：原材料等(全價)
應交稅費-應交增值稅(進項稅額)(全價*稅率)
貸：應付賬款
享受折扣後：
借：應付賬款
貸：銀行存款(折扣後的金額)
財務費用(享受的折扣額)
3、銷售折讓是由於**商產品質量等原因。所給予客戶的一種折扣。
購貨時：
借：原材料等(全價)
應交稅費-應交增值稅(進項稅額)(全價*稅率)
貸：應付賬款
2樓：
這部分折扣可以作為推銷商品的費用計入銷售費用，例如一位客人吃飯花費100元，打8折（假設不考慮稅費），則分錄為：
借：銀行存款 80
銷售費用-折扣 20
貸：主營業務收入 100
擴充套件資料若遇到會員卡是充值客戶，其結帳、折扣分錄不在通過貨幣資金核算，而是往來款項核算，分錄為：
1、會員辦卡，收取儲存金：
借：銀行存款
貸：預收賬款
2、會員支付餐費時（假設不含增值稅）：
借：預收賬款
銷售費用-折扣
貸：主營業務收入
通過以上衝銷預收賬款的方式，進行會計核算。
銷售費用的範圍：
1、銷售商品和材料發生的費用
2、提供勞務的過程中發生的費用
3樓：哆啦咪發嗦哆嘻
餐飲企業贈券、贈菜、抹零的會計處理：
贈券：即指餐飲企業根據客人的消費金額贈與其可在一定期限內來本店消費的代金券，券面金額大小不等，多在20元至500元之間。
贈菜：即指餐飲企業負責人根據客人的重要程度、消費金額等在其當日來店就餐消費時免費贈與其的菜品。
抹零：即指餐飲企業吧檯收銀員在客人用現金結賬時，給予其的現金折扣，一般酒店
給收銀員設定的抹零許可權不超過10元。
其實，上述三類性質相同，都是給予客人的折扣，會計處理的焦點在於在發生上述事項時，日收入是按總額確認，還是按扣除上述折扣後的淨額確認。
第一種會計處理方式：
根據稽核人員（夜審或日審）報來的日收入報表，作如下會計分錄
借：現金（實際收到的現金）
借：應收賬款（簽單消費金額）
借：營業費用-現金折扣（抹零金額）
借：營業費用-餐券折扣（收回的原發出餐券）
借：營業費用-贈菜折扣（贈菜的正常銷售**）
貸：營業收入-飲食收入（菜品收入）
貸：營業收入-商品收入（酒水收入）
貸：營業收入-其他收入（茶水、口布等收入）
第二種會計處理方式：
根據稽核人員（夜審或日審）報來的日收入報表，作如下會計分錄
借：現金（實際收到的現金）
借：應收賬款（簽單消費金額）
貸：營業收入-飲食收入（菜品收入，按扣除贈券、贈菜、抹零後的餘額記賬）
貸：營業收入-商品收入（酒水收入）
貸：營業收入-其他收入（茶水、口布等收入）
4樓：匿名使用者
不是很清你的意思？
1：如何設定？
2：匯出?
3:.......
希望你補充一下謝謝
5樓：新人小玲
借：現金
借：折扣
貸：主營業收入
求關於餐飲業的成本控制參考文獻,餐飲業成本控制的參考文獻
我最近也是在看餐飲業如何控制成本，你去看一下職業餐飲網裡就知道了 餐飲業成本控制的參考文獻 張永剛復 論降低餐飲制採購成本的途徑 j 集bai團經濟研究，2006 2 伍 愛 du質量zhi管理學 m 廣州 dao暨南大學出版社 2006 8 顧曉雯 採購外包在我國餐飲業的應用 j 安徽農業科學，2...
會員卡是什麼材料做的，高階會員卡用什麼材質？
因為pvc具有易熱合的特性，這樣才容易在會員卡和智慧卡裡面植入晶元和線圈。pet的硬片韌性好，透明度高，易燃燒，燃燒時不產生有害氣體，屬於環保材料，但 高，適宜做高檔的製卡製品，但其不易熱合，給封裝帶來很大困難，為了解決這一問題，人們在pet表面復合上一層pvc膜，取名為petg硬片，但 更高一些。...
大家覺得餐飲業的前景如何，大家覺得現在餐飲行業前景怎麼樣
餐飲業的前景一片大好 有人的地方就要吃飯 有吃飯的地方就會有飯店餐館 只是看你如何經營 新華社北京3月29日電 記者雷敏 商務部29日釋出的資料分析顯示，2007年我國人均餐飲消費支出預計將達到915元，餐飲業市場執行將繼續以17 左右的速度高速增長，全年零售額可望達到12100億元，並呈現四大發展...