1樓:超超
蒜豆瓣醬爆香倒水煮開,錫紙盒放入金針菇粉絲花甲,淋上煮好的醬汁烤熟
2樓:呂益蚯
用料清水 一大碗
海鮮醬油 大概兩小勺
蠔油 大概兩小勺
孜然 一小捏
泰椒 兩三個,必放,愛吃可以多放
蒜末 一兩瓣
金針菇 適量
花蜆子 六七個
水晶粉 一個人的量
香菜末 少許
辣椒油,麻油 少許
鹽 少許,自己嘗著放
陳醋 適量
大蝦,魚丸,青菜 隨意
錫紙花甲粉的做法
放清水,**
金針菇洗淨,撕成小塊,水開放入
丸子切片,水晶粉可以提前泡更愛熟,水開跟金針菇一起放放海鮮醬油和蠔油,孜然,蒜末,少許鹽,中火煮煮大概三分中就差不多了,放入花蜆子開口關火。
關火前放入泰椒,香菜,麻油,辣椒油,喜歡吃醋的放點陳醋,開吃。
香去了,好吃的不要不要?
錫紙花甲粉的做法有多少種?
3樓:什麼跟什麼嘛
其實花甲粉這個做法有上千種上百種,只是用料的不一樣而說,激 烈 哥 的花甲粉好吃
4樓:雲南新東方烹飪學校
食材食譜熱量:2236(大卡) 主料金針菇一把洋蔥半個 方法/步驟 金針菇一把,洗乾淨去根,拆成小份。洋蔥半個,切條。
香菜切段。小米椒一根剁碎。 蒜三瓣剁碎。
倒入香菜、小米椒。 再加白砂糖、蠔油、生抽。 攪拌均勻。
國內鋪雙層錫紙,形成碗狀。 鋪上洋蔥絲、金針菇、粉絲、花蛤。 家幾片姜,淋入醬汁。
蓋上錫紙。將接縫處捲起封緊。 中火燒五分鐘即可。
錫紙花甲粉的做法配料,錫紙花甲粉的做法有多少種?
主料 花甲 蛤蜊 200g 粉絲100g 1.把花甲洗淨 有些花甲裡面可能有沙子 2.錫紙裝好,錫紙寬45cm長60cm。3.味 蒜末,蔥花,辣椒粉,雞精,食用油,生抽,料酒 4.錫紙包好,要密封。5.到烤爐上烤,大約2至3分鐘,花甲全部開殼。6.加入提前熬煮好的高湯,封好錫紙,大火煮開即可裝碗來吃...
錫紙花甲粉絲怎麼做好吃,錫紙花甲粉的做法
主料。花甲自己定量。粉絲三把。海鮮醬1勺。花甲粉兩勺。老抽半勺。鮮醬油一勺。醋半勺。薑絲。蒜蓉。乾辣椒。蔥花。錫紙花甲粉絲的做法步驟。錫紙花甲粉絲的做法 11.粉絲提前用熱水泡軟!花甲提前泡去泥沙,我是昨天買回來就泡在那裡了!錫紙花甲粉絲的做法 22.蒜泥,薑絲,乾辣椒段準備好!錫紙花甲粉絲的做法 ...
錫紙花甲粉是如何製作?錫紙花甲粉製作需要幾步?
用錫紙包著嫩嫩的花甲 蛤蜊 和美味的醬汁 姜 蒜 蔥花 胡椒 辣椒 醋 老抽 香油,把握好比例 在火上烤。烤熟後把公尺粉趁熱下到碗裡,其柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚 新鮮而細膩 絕佳的柔順口感 餘味清爽。具有香,辣,嫩等特點!在阿里巴巴上可以搜到天合恒美,可以學到真正的技術。蒜豆瓣醬爆香倒水煮...