1樓：愛國者搗個蛋
都差不多
錫紙花甲粉
用料清水 一大碗
海鮮醬油 大概兩小勺
蠔油 大概兩小勺
孜然 一小捏
泰椒 兩三個，必放，愛吃可以多放
蒜末 一兩瓣
金針菇 適量
花蜆子 六七個
水晶粉 乙個人的量
香菜末 少許
辣椒油，麻油 少許
鹽 少許，自己嚐著放
陳醋 適量
大蝦，魚丸，青菜 隨意
錫紙花甲粉的做法
放清水，**
金針菇洗淨，撕成小塊，水開放入
丸子切片，水晶粉可以提前泡更愛熟，水開跟金針菇一起放放海鮮醬油和蠔油，孜然，蒜末，少許鹽，中火煮煮大概三分中就差不多了，放入花蜆子開口關火。
關火前放入泰椒，香菜，麻油，辣椒油，喜歡吃醋的放點陳醋，開吃。
香去了，好吃的不要不要?
小貼士我覺得蠔油和海鮮醬油夠鮮，不需要放雞精了，這是乙個人的量，辣椒油自己榨的比較香，花蜆子提前放水中吐泥沙，可以放一滴香油。我現在不能吃辣的，沒放辣椒油，還自己加了豆腐，味道棒棒的！直接用大勺做也是一樣的。
2樓：清醒主義者
一樣的。都是標準化流程，主要是選材不同味道就不一樣。之前吃過的都是用的粉絲和公尺線，個人喜好粉絲的花甲粉。
錫紙花甲粉的做法有多少種？
3樓：什麼跟什麼嘛
其實花甲粉這個做法有上千種上百種，只是用料的不一樣而說，激 烈 哥 的花甲粉好吃
4樓：雲南新東方烹飪學校
食材食譜熱量：2236(大卡) 主料金針菇一把洋蔥半個 方法/步驟 金針菇一把，洗乾淨去根，拆成小份。洋蔥半個，切條。
香菜切段。小公尺椒一根剁碎。 蒜三瓣剁碎。
倒入香菜、小公尺椒。 再加白砂糖、蠔油、生抽。 攪拌均勻。
國內鋪雙層錫紙，形成碗狀。 鋪上洋蔥絲、金針菇、粉絲、花蛤。 家幾片姜，淋入醬汁。
蓋上錫紙。將接縫處捲起封緊。 中火燒五分鐘即可。
錫紙花甲粉的做法配料,錫紙花甲粉的做法有多少種？
主料 花甲 蛤蜊 200g 粉絲100g 1.把花甲洗淨 有些花甲裡面可能有沙子 2.錫紙裝好，錫紙寬45cm長60cm。3.味 蒜末，蔥花，辣椒粉，雞精，食用油，生抽，料酒 4.錫紙包好，要密封。5.到烤爐上烤，大約2至3分鐘，花甲全部開殼。6.加入提前熬煮好的高湯，封好錫紙，大火煮開即可裝碗來吃...
錫紙花甲粉有幾種做法，錫紙花甲粉的做法有多少種？
蒜豆瓣醬爆香倒水煮開，錫紙盒放入金針菇粉絲花甲，淋上煮好的醬汁烤熟 用料清水 一大碗 海鮮醬油 大概兩小勺 蠔油 大概兩小勺 孜然 一小捏 泰椒 兩三個，必放，愛吃可以多放 蒜末 一兩瓣 金針菇 適量 花蜆子 六七個 水晶粉 一個人的量 香菜末 少許 辣椒油，麻油 少許 鹽 少許，自己嘗著放 陳醋 ...
錫紙花甲粉絲怎麼做好吃，錫紙花甲粉的做法
主料。花甲自己定量。粉絲三把。海鮮醬1勺。花甲粉兩勺。老抽半勺。鮮醬油一勺。醋半勺。薑絲。蒜蓉。乾辣椒。蔥花。錫紙花甲粉絲的做法步驟。錫紙花甲粉絲的做法 11.粉絲提前用熱水泡軟！花甲提前泡去泥沙，我是昨天買回來就泡在那裡了！錫紙花甲粉絲的做法 22.蒜泥，薑絲，乾辣椒段準備好！錫紙花甲粉絲的做法 ...