1樓：包元修章念
青柿子的催熟方法：
1、找個乾淨沒破損的容器，把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多的話，選擇1-2個成熟的水果放到容器中，比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器，放置一週左右時間差不多就可以食用了。
2、白酒擦拭法。準備一小碗白酒，一塊布。用不沾白酒均勻塗抹到柿子身上，然後將柿子放到密封的容器中進行存放乙個星期左右。
這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口，不會出現青澀的味道，注意不要放得時間過長。
3、生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方乙個星期左右，生柿子就會變熟，不過這種方法會很慢並且有時候效果不是很好，不過很簡單。
4、用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜。
2樓：謇士恩淦丁
用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜;或在柿子皮上抹點白酒，然後存放起來，這種方法最簡單，但效果不是每次都顯著。
注意：柿子雖然好吃，但是不能空腹吃，也不能同螃蟹、紅薯等同食，否則極易引起身體不適。
柿子醬怎麼做，柿子醬怎麼做好吃？
1.柿子用開水焯一下，去皮。2.把它放在攪拌機裡做成濃湯。3.倒入鍋中，加入糖。4.用小火慢慢翻炒，炸至瀝乾水分。5.翻炒至感覺粘稠。6.把果醬放在碗裡，這樣柿子醬就做好了。柿子醬就是番茄醬。材料新鮮蕃茄 冰糖或白糖 檸檬汁。做法1 玻璃瓶和瓶蓋用開水燙過，晾乾備用。2 蕃茄洗淨，剝去外皮，切大塊，...
如何做懶柿子，懶柿子怎麼做？
工具 柿子，保溫桶 步驟 1 挑選硬的柿子，清洗乾淨。2 放入保溫桶。3 不要放的太滿圖中用的是做酸奶的保溫桶。4 加入50度左右的溫水。5 蓋上保溫蓋。6 放在溫暖的地方靜置2 3天，期間根據保溫效果換3 4次水，讓水保持一定的溫度。7 從保溫桶裡拿出來，這樣子懶柿子就做好了。攬柿子，就是給柿子脫...
雞蛋柿子怎麼做啊，西紅柿炒雞蛋怎麼做
1.熱鍋，倒油，油熱後放入切好的番茄 中等大小乙個 翻炒。油多些沒關係，番茄很吃油，而且有利於茄紅素的釋放,當然也不可過分 2.番茄被炒出一些水分開始變軟時，放入小半碗水，適量鹽，適量糖，讓番茄在裡面煮到水開，並且水變成了紅色的番茄醬汁。3.2個雞蛋打好，放適量鹽和雞精，滑入鍋中，用鏟子慢慢輕輕翻勻...