1樓：爵爺的網路
用料 ：
三黃雞 1斤
冬菇 6個
木耳 適量
針菜 適量
蔥薑蒜 適量
做法 ：
1、雞塊洗淨瀝專幹水，用油、料
花雕雞怎麼做好吃又簡單，做法**分享，甜味飯菜
2樓：爵爺的網路
具體步驟
第一步1.大活雞乙隻（剛放血了）
第二步2.雞血，我挺愛吃的，但婆婆水放得太少，會比較容易煮老；
第三步3.已經泡完熱水的雞；
第四步4.婆婆在給雞去毛；
第五步5.去毛後的雞；
第六步6.去內臟斬塊；
第七步7.斬成小塊；
第八步8.放上薑片，蒜子，蔥段及其他配料；
第九步9.然後拌勻配料醃約10分鐘；
第十步10.開始起油鍋爆一下蒜子；
第十一步
11.蒜子微黃就可以把雞下鍋炒了；
第十二步
12.開始要不停的翻炒雞肉，約一分鐘後加一點開水下去蓋上鍋蓋煮一下；
第十三步
13.現在已經煮得差不多了，再炒一下再加一點點開水，打乙個芡汁就好了；
第十四步
14.現在可以上碟咯；
烹飪技巧
這個菜沒什麼技巧，主要是原料品質確實跟市場買的無法比，肉質有勁道，非常好吃；
小雞在家怎麼養？吃什麼？
3樓：小呀小蘋果
小雞可以養在小一點的籠子裡。
保溫，放在小紙盒裡，下面放上布，上面25度小燈泡距小雞20釐公尺。紙盒口用透氣在布蓋上。
一定要餵食，小公尺加雞蛋少量水蒸熟，弄碎喂小雞。
再買1-2只，因為小雞是群居動物，有伴它會高興。
少給它喝水，喝多了會拉肚子。食裡可新增土黴素（粉）藥店有。同時也可加酵母片和沙子助消化。一週食裡加一次大蒜。不得病。
4樓：百度使用者
1、給小雞準備乙個窩，並且放在溫暖的地方。
2、和適量的水，不要太多，不然會死的，我以前養的小雞就是因為喝水喝多了死的．
3、家裡有時候發現的小昆蟲都可以喂小雞，它會很愛吃的。
4、經常放小雞出去玩，比如說你住的小區的空地上，小雞需要吃點小石頭哦。
5、不要經常抱它、摸它，否則成活率會大大打折扣。
6、如果能買到雞飼料最好，如果買不到的話可以餵點小公尺。
我想你的小雞總叫大概是因為冷，畢竟現在是冬天。如果你的雞太小，可以找個小燈泡，在晚上把裝燈泡點亮掛在小雞的窩裡，高度1指左右。然後蓋上盒蓋（如果小雞的窩是紙盒）你就可以去睡覺啦~
如何做乾鍋雞，乾鍋雞的製作方法
食材三黃雞 半隻植物油 適量鹽 適量姜 10克香辣醬 兩大勺辣皮子 5個花椒粒 2克方法 步驟1首先，準備好原料。2三黃雞洗淨切塊用涼水煮開焯煮2分鐘撈起青辣椒洗淨切塊，薑切片辣皮子泡泡切末，洋蔥切塊熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒爆出香味香辣乾鍋雞的製作方法下雞塊翻炒出水分出香味，雞皮微微髮捲加辣皮子 ...
風乾雞是怎麼製作出來的呀？風乾雞是怎樣製作的？
風乾雞的製作方法如下 食材 雞肉1000g 香葉10g 乾辣椒10g 桂皮10g 橘皮10g 花椒10g 姜10g。1 將雞切成大的塊狀，均勻的抹上高度白酒，放隨醬膨入碗中備用。2 鍋中加入食用鹽炒熱，關火加入香葉 英露乾辣椒 桂皮 橘皮 花椒繼續翻炒。3 炒好放入碗中，加入五香粉攪拌均勻，倒入調料...
孩子非常愛吃炸醬麵，該如何自己在家製作炸醬？
把肥肉剁成肉末，加入鹽，再打入乙個雞蛋，按乙個方向攪拌，攪成糊狀，加入一點小蔥，放十分鐘，鍋裡倒油，肉末炒熟，下入調料，炒熟。首先買一斤五花肉，然後攪成肉末，起鍋燒油，把肉末放進去，再放入蔥薑蒜末，放入一勺黃豆醬，一勺甜麵醬熬製，這樣做出來的炸醬是非常美味的。熱鍋冷油，油熱後，先放肥肉，用中火慢慢煸...