1樓：雄日如火
金針菇中含bai鋅量比較高，有促進兒du童智zhi力發育和健腦的作用dao，在日本等許多版國家被譽為「益智權菇」和「增智菇」。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。
經常食用金針菇，不僅可以預防和**肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
金針菇可抑制血脂公升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
食用金針菇要注意下面幾點：
1、脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
2、腐爛變質的金針菇切忌食用。
3、金針菇不宜生吃。
4、非法加工的金針菇切忌食用。目前發現有不法商販用工業檸檬酸泡製金針菇，故出現「致癌金針菇」的說法。
2樓：崶芯鎖
金針菇吃完不會讓身體吸收，第二天會帶著清腸的一些東西排出來，所以金針菇並不會便秘，而且治便秘
3樓：匿名使用者
好處網上有，告訴你壞處，吃得過多會便秘！金針菇有個英文戲稱:see you tomorrow，意思是你今天吃下去是什麼樣子，明天拉出來就是什麼樣子！不相信的可以自己注意
金針菇吃多了有好處嗎或者有壞處嗎
4樓：
吃金針菇竟然還有這麼多好處，太讓人意外了
金針菇吃多了有什麼壞處？
5樓：
金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許版多國家
被譽為「益權智菇」和「增智菇」。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。
經常食用金針菇，不僅可以預防和**肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
金針菇可抑制血脂公升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
食用金針菇要注意下面幾點：
1、脾胃虛寒者金針菇不宜多吃。
2、腐爛變質的金針菇切忌食用。
3、金針菇不宜生吃。
4、非法加工的金針菇切忌食用。目前發現有不法商販用工業檸檬酸泡製金針菇，故出現「致癌金針菇」的說法。
6樓：盧初南滿閎
⒈適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用；
⒉脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
7樓：表鸞紫辰陽
沒啥事的，不過也不能一直吃吃乙個禮拜，多吃都不好
8樓：卜晨時雅麗
沒什麼不好的，這兩天看球我天天都買金大州金針菇那種零食加上啤酒，太棒了簡直！吃得停不下來，而且金針菇有膳食纖維，還不擔心會發胖！是球賽的絕佳下酒菜。
涼拌金針菇怎麼做，涼拌金針菇怎樣做？
一 食材 金針菇1捆 黃瓜半根 甜椒1個 香菜1棵 大蒜3 4瓣 白芝麻1勺 辣椒麵1勺 鹽1勺 生抽2勺 公尺醋1勺 白糖1小勺 蠔油1勺 香油1小勺。二 製作方法與步驟 1 把金針菇老根切掉不要，然後表面簡單沖洗一下，用手把金針菇用手分開備用。2 鍋中添水燒開，把金針菇放入鍋中煮1分鐘把金針菇焯...
金針菇怎樣做才好吃，金針菇怎樣做才能好吃
金針菇學會這樣做，比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了，而且現在超市有很多這樣的燒烤粉 金針菇這樣做一上桌就被搶光 金針菇這樣做，燒烤店老闆哭暈了 食材不同，搭配出來的味道不同 我覺得這是金針菇最好的做法 金針菇這樣做太好吃了 金針菇怎麼做才最好吃？金針菇好吃的做法主要有 培根金針菇卷！金針...
金針菇致癌是真的嗎，金針菇吃了會致癌嗎？
不是的。金針菇常吃可以增加免疫力，有預防癌症的作用。如何鑑別致癌金針菇 對於菌類，顏色越鮮豔毒性越大。金針菇吃了會致癌嗎？10 金針菇氨基酸含量比一般菇類豐富而且高，相關資料表明金針菇內含有很好的抗癌作用，尤其賴氨酸含量特別的高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇乾品中蛋白質含量，碳水化合物，...