1樓:匿名使用者
這些都是美食的名稱,蒸,燒,烤,炒,煎字是做菜方法。
2樓:笑為誰含羞待放
哪種是做飯方法,哪種是美食名稱
3樓:艾特過
很不錯的菜譜,把這個菜譜盡量做起來吧,每一天都能夠有乙份期待,做乙份豐盛早餐的等待著品嚐。
蛋糕和麵包的種類
4樓:匿名使用者
你的問題要回答全可以寫本書了.
簡單回答:
蛋糕的種類,兩種:1、海綿蛋糕;2、油質蛋糕。
麵包的種類,兩種:1、軟質麵包;2、硬質麵包。
以上各兩類,可以製造出成百上千種各式各樣形狀、風味的蛋糕麵包產品。
想加麵點高手交流美食經驗,我想學做各種麵包,蛋糕,包子
5樓:匿名使用者
去烘焙技術學校進行學習,或者進入美食**,檢視烘焙教程也是可以的,美食1+1為您解答
6樓:蘭洌
qq群搜中西糕點技術或烘焙技術
7樓:匿名使用者
我建議你還是直接去四川的歐公尺奇,那裡可以教,而且老師也是比較負責的,懂得也多,你可以學到很多的東西的哦
8樓:聯富金融理財
這個可以去店鋪學習。
麵包,蛋糕,點心類的西餐都是清淡類食物嗎?
9樓:遠錦塑機
不是因為很多麵包都是烤是的。蛋糕也是比較甜的
清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡。從營養學角度,清淡飲食最能體現食物的真味,最大程度地儲存食物的營養成分。
蒸饅頭怎樣蒸
蒸饅頭的做法 1 酵母溶入溫水中,攪拌均勻,把酵母粉倒入麵粉中,用筷子攪勻成棉花片。2 用手揉麵,揉至麵團光滑,麵團放到容器中蓋好蓋子,放在溫暖處發酵至2倍大,時間長短隨環境溫度高低而定 3 發好的麵團內部是均勻的蜂窩狀,案板上撒少許薄面,將發好的麵團反覆揉,揉到麵團表面光滑,將麵團整形成長柱形,用...
蒸箱蒸饅頭得幾分鐘,電蒸箱怎樣蒸饅頭
下面是我從長輩那裡學到的手法,希望對你有所啟發與幫助。1 洗淨雙手與和面盆。2 在和面盆中放入二至三小碗水,根據需要可適量增減。3 在和面盆中放入適量酵母粉,用手攪拌均勻。4 用瓢挖一大瓢白面,也可新增少許玉公尺麵,一邊倒入面盆中,一邊用另乙隻手攪拌成面穗狀。5 手用力扶面盆邊沿,乙隻手用手背發力蹭...
蒸饅頭包子用蒸箱還是蒸籠更好呢,蒸饅頭用蒸箱好還是蒸烤一體機好?
做包子用蒸籠最好是竹蒸籠我做了多年的包子 我推薦。電蒸箱便利清洗一層放的包子也多幾個。各有各的好。為了整潔和便利清洗我推薦你用電蒸箱。蒸箱和蒸籠作用是一樣的,選擇什麼容器主要是依據要蒸的饅頭包子量的多少。量少點還是選蒸籠好,便於觀察和操作,快捷簡單,拿捏火候也準。希望這個回答對你有用。望採納!蒸饅頭...